Truyền thống Giáng sinh ở Bulgaria

Người Bulgaria ăn mừng Giáng sinh cùng ngày người Mỹ làm, ngày 25 tháng 12, mặc dù điều này hơi bất thường bởi vì Bulgaria là một quốc gia Chính thống giáo phương Đông, và lễ kỷ niệm Chính thống phương Đông truyền thống về vùng đất Giáng sinh vào ngày 7 tháng 1. Nhà thờ Chính thống giáo Bulgaria theo lịch Gregorian quan sát tôn giáo phù hợp với những người ở phương Tây. Nếu bạn ở Bulgaria trong kỳ nghỉ đông, bạn sẽ trải nghiệm các lễ hội ngày lễ, theo phong cách Bulgaria: Các thành phố như Sofia được trang hoàng trong ánh sáng Giáng sinh và Chợ Giáng sinh Sofia là nơi lý tưởng cho du khách đi vào tháng 12 cho đầy đủ về kinh nghiệm Giáng sinh của Bulgaria.

Truyền thống đêm Giáng sinh Bulgaria

Lễ kỷ niệm đêm Giáng sinh ở Bulgaria được cai trị bởi những truyền thống khác biệt với những gì người Mỹ biết. Những người theo phong tục Bulgaria mời một số lượng khách lẻ cho một bữa ăn được tạo thành từ một số lượng lớn các món ăn và bữa ăn này diễn ra trong Mùa Vọng 40 ngày của Chính thống giáo.

Đây là một bữa ăn chay khuyến khích sự phong phú trong năm tới. Nó bao gồm các loại ngũ cốc; rau, chẳng hạn như ớt nhồi; trái cây; và các loại hạt. Quả óc chó được đặc biệt nhất được tìm thấy trên bàn đêm Giáng sinh của Bulgaria. Những hạt này được bẻ khóa để dự đoán thành công hay thất bại cho năm tới. Một khía cạnh đặc biệt khác của bữa ăn đêm Giáng sinh của người Bulgaria là một ổ bánh mì tròn có một đồng xu được nướng bên trong. Phong tục này nói rằng người tìm thấy đồng tiền sẽ được thưởng may mắn. Những miếng bánh mì này được chia sẻ quanh bàn và có thể được đặt gần biểu tượng của ngôi nhà, giống như bánh wafer được chia sẻ vào Giáng sinh ở các quốc gia như Ba Lan.

Chủ nhà có thể rời khỏi bàn ăn tối đêm Giáng sinh vì đó là sau khi mọi người ăn xong và có thể không được dọn sạch cho đến sáng hôm sau. Điều này là để cung cấp nguồn nuôi dưỡng cho những bóng ma của tổ tiên, những người có thể quay lại thăm trước buổi sáng Giáng sinh.

Văn hóa Bulgaria có một niềm tin trung tâm: Truyền thuyết rằng Đức Trinh Nữ Maria sinh ra Chúa Kitô vào đêm Giáng sinh nhưng chỉ tuyên bố sinh vào ngày hôm sau, vào ngày Giáng sinh. Truyền thuyết Bulgaria cũng kể rằng Mary đã chuyển dạ từ ngày 20 tháng 12 cho đến khi Chúa giáng sinh. Ngày 20 tháng 12 là Ngày Thánh Ignat, hay Ignazhden, ở Bulgaria.

Hải quan ngày Giáng sinh Bulgaria

Đêm Giáng sinh có thể là tất cả những người ăn chay, nhưng vào ngày Giáng sinh, đó là thời gian để thưởng thức một bữa tối lớn bao gồm một món ăn chính của một số loại thịt (thường là thịt lợn).

Koledari, hay những người hát rong Giáng sinh, đi từ nhà này sang nhà khác trên khắp các ngôi làng Bulgaria vào Giáng sinh, bắt đầu từ nửa đêm vào đêm Giáng sinh. Những nhóm caroler này thường được tạo thành từ những chàng trai trẻ mặc trang phục truyền thống, khác nhau tùy theo vùng. Các koledari thực hiện các chuẩn bị đặc biệt cho các buổi biểu diễn ngày lễ. Cũng như các truyền thống khác của Bulgaria, điều này có một động lực đằng sau nó: Phong tục này được cho là để bảo vệ chống lại các linh hồn xấu xa. Những người hát rong Giáng sinh thường được thưởng thức ăn để đáp lại tiếng hát của họ khi họ đi từ nhà này sang nhà khác suốt đêm.