Mùa hái táo bắt đầu vào cuối tháng 8 và kéo dài đến tháng 10 ở khu vực Trung Đại Tây Dương. Không có gì tốt hơn một quả táo ngon ngọt giòn ngay trên cây. Có rất nhiều nơi gần Washington, DC để hái táo của riêng bạn. Nhiều trang trại ở Maryland và Bắc Virginia cung cấp tuyển chọn các loại và công thức cho món tráng miệng ngon. Táo hái là một hoạt động ngoài trời thú vị mà cả gia đình có thể thưởng thức.
Giống táo địa phương phổ biến nhất
- Empire - Crisp và tuyệt vời cho đồ ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc sa lát
- York - sắc nét, vững chắc và tart. Tuyệt vời để ăn tươi
- Fuiji - Rất chắc và ngọt
- Gala - Ngọt ngào và rất hương vị. Một yêu thích cho đồ ăn nhẹ và salad
- Jonathan - Bánh tart vừa phải. Tuyệt vời để ăn vặt, salad và nấu ăn
- Ginger Gold - Ngọt, ngon ngọt và chắc
- Golden Delicious - Ngọt ngào và êm dịu. Tuyệt vời để ăn vặt, salad và nấu ăn
- Rome - Công ty và hơi chua. Tuyệt vời để nấu ăn
- Red Delicious - Ngọt và ngon ngọt. Một yêu thích cho đồ ăn nhẹ và salad
- Jonagold - Sự pha trộn của bánh tart Jonathon và Golden Delicious ngọt ngào
- Stayman -Xác định, hương vị phong phú và chua nhẹ. Táo đa năng
- Mcffy - Ngon và hơi chua. Tuyệt vời để ăn tươi và nấu ăn
Táo hái rất dễ. Hầu hết các cây táo đều có cành thấp dễ dàng tiếp cận. Chọn những quả táo chắc và xoắn từ cuống mà không kéo quá mạnh. Giữ táo mát sau khi hái để tăng thời hạn sử dụng của chúng.
Để tìm một địa điểm hái táo thuận tiện, xem
- Chọn trang trại của riêng bạn ở Maryland
- Chọn trang trại của riêng bạn ở Bắc Virginia
Xem thêm, Hướng dẫn về Lễ hội Apple gần Washington DC
