Những lý do nên ghé thăm Stone Hill Winery ở Hermann, MO

Stone Hill có lẽ là nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất của Missouri. Năm 1900, đây là nhà máy rượu lớn thứ hai của quốc gia và thường xuyên giành huy chương vàng tại các cuộc thi quốc tế. Ngày nay, nó được xây dựng dựa trên lịch sử đó để lấy lại vị trí của Missouri trong đấu trường rượu vang toàn cầu. Và, là nhà máy rượu giành được nhiều giải thưởng nhất trong khu vực, nó đã đạt được những bước tiến lớn hướng tới mục tiêu đó. Du khách chắc chắn đánh giá cao rượu vang của nó, nhưng Stone Hill cũng là vua khi nói đến bầu không khí. Nhà máy rượu được liệt kê trong Sổ đăng ký lịch sử quốc gia, hầm rượu 161 năm tuổi của nó là nhà máy rượu lớn nhất của quốc gia, và một số nhà máy rượu vang Missouri cung cấp tầm nhìn tốt hơn hoặc như một khung cảnh thanh bình.

Stone Hill nằm ở 1110 Stone Hill Highway ở Hermann, Missouri. Đó là ở quận Gasconade, cách St. Louis khoảng 60 phút lái xe về phía tây. Nhà máy rượu mở cửa từ Thứ Hai đến Thứ Năm, từ 10 giờ sáng đến 5:30 chiều, Thứ Sáu và Thứ Bảy từ 10 giờ sáng đến 7 giờ tối. (6 giờ chiều vào mùa đông) và Chủ nhật từ 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều. Bạn có thể đến Stone Hill tại (800) 909-9463 hoặc bằng cách truy cập trang web của nhà máy rượu.

Sau đó và bây giờ: Stone Hill đã luôn luôn là nhà máy rượu vang Premier của Missouri

Năm 1969, Jim và Betty Held mua Stone Hill Winery và bắt đầu hai nhiệm vụ dường như không thể. Đầu tiên, để khôi phục nhà máy rượu lâu đời nhất của Missouri về trạng thái cấm trước và thứ hai, để lấy lại sự tôn trọng đối với Missouri trong thị trường rượu vang toàn cầu. Và mặc dù Missouri đã không có nhà máy rượu trong hơn 40 năm, nhưng lịch sử thực sự đứng về phía Held. Năm 1900, Stone Hill thực sự là nhà máy rượu lớn thứ ba trên thế giới. Nhưng ngay cả sau đó nó không chỉ là về số lượng. Nó và các loại rượu vang địa phương khác luôn làm tốt tại các cuộc thi rượu vang.

Khi Helds mua Stone Hill, họ biết rằng rượu vang chất lượng là chìa khóa để khôi phục nhà máy rượu trở lại thời kỳ huy hoàng của nó.

Rượu vang được trao giải nhất của quốc gia

Ngày nay, Stone Hill chỉ sản xuất 1/5 so với những gì nó đã làm vào năm 1900, nhưng nó chắc chắn đã phù hợp với mức chất lượng 1900 của nó. Kể từ năm 1993, Stone Hill đã giành được hơn 3.200 giải thưởng, cho phép nó tự nhận là nhà máy rượu được trao giải nhất của quốc gia. Mang lại nhiều giải thưởng là những người da trắng theo phong cách Đức rất nổi tiếng, như Vignole và Steinberg White. Nhưng Stone Hill thật sự tự hào về Norton của nó. Vì Stone Hill, nhiều người Missouri đã uống rượu vang đỏ đậm, toàn thân từ lâu trước khi họ được biết đến trên toàn thế giới.

Đáng tham quan ngay cả khi không có rượu

Với các cấu trúc ấn tượng có niên đại từ năm 1847, bao gồm các hầm vòm khổng lồ, Stone Hill là món ăn dành cho bất cứ ai thích lịch sử. Nhà máy rượu cung cấp một tour du lịch rẻ tiền của các hầm rượu và quy trình sản xuất rượu vang của nó, và nó thực sự là một trong những tour du lịch thú vị và hấp dẫn nhất của loại hình này. Và, như một phần thưởng không nhỏ, vị trí của nhà máy rượu trên một đỉnh đồi cao nhìn ra Hermann, khiến nó trở thành một trong những địa điểm đẹp nhất của Missouri. Nếu Stone Hill ngừng sản xuất rượu vang ngày hôm nay, nó vẫn có tương lai như một điểm đến du lịch.

May mắn cho chúng tôi, không có gì ngại ngùng trước một lệnh cấm khác dường như có thể ngăn chặn Helds tạo ra rượu vang tuyệt vời.