Ghé thăm năm nhà máy chưng cất Brooklyn

Quán bar cocktail đông đúc nhiều đường phố chính Brooklyn. Tuy nhiên, trong một quận được biết đến với các sản phẩm bespoke và DIY, không có gì ngạc nhiên khi Brooklyn cũng là nơi có nhiều nhà máy chưng cất. Bỏ qua việc đặt một chai vodka sản xuất hàng loạt tại một quán bar địa phương, và đi đến những nhà máy chưng cất này, nơi bạn có thể nếm mọi thứ từ sô cô la whisky đến moonshine. Nằm trong một số khu phố thời thượng nhất của Brooklyn, năm nhà máy chưng cất này cung cấp các tour du lịch, nếm thử, và nhiều hơn nữa. Hãy vào cảnh rượu và đi đến một trong những điểm nóng này.

• Nhà máy chưng cất quận Kings

  Nhà máy chưng cất quận Kings

  Kể từ năm 2010, nhà máy chưng cất này được đặt tại Nhà máy Hải quân Brooklyn đã sản xuất rượu bourbon và moonshine thủ công. Nhà máy chưng cất Kings County mở cửa cho các tour du lịch và nếm thử vào Thứ Bảy từ 1 đến 4 giờ chiều (chuyến tham quan cuối cùng khởi hành lúc 3:45 chiều). Tour du lịch là tám đô la và bao gồm một nếm. Họ cũng cung cấp các tour du lịch trong tuần vào lúc 3 giờ chiều vào thứ Tư và thứ Sáu, nhưng không giống như tour thứ bảy, bạn phải mua vé trước. Ngoài ra, nhà máy chưng cất cung cấp nhiều sự kiện bao gồm Whiskey Wars Tour, tập trung vào lịch sử của Navy Yard với việc chưng cất rượu whisky bất hợp pháp.

• Van Brunt Stillhouse

  Van Brunt Stillhouse

  Nằm trên Bay Street ở Red Hook, Van Brunt Stillhouse mở cửa cho các tour du lịch và cocktail vào mỗi thứ Năm và thứ Sáu từ 4 giờ chiều đến 9 giờ tối và thứ Bảy từ 2 giờ chiều đến 9 giờ tối và vào Chủ Nhật từ 2 giờ chiều đến 6 giờ tối. Họ yêu cầu bạn đặt tour trước, nhưng bạn có thể uống cocktail trong phòng nếm bất cứ lúc nào. Nhâm nhi một ít rượu Rum Bắc hoặc grappa tại nhà máy chưng cất thủ công này ở Red Hook.

• Nhà máy chưng cất thành phố công nghiệp

  Nhà máy chưng cất thành phố công nghiệp

  Thành phố Công nghiệp là nơi có một hội trường ẩm thực, ngôi nhà mùa đông của Brooklyn Flea và Smorgasburg, và cũng là nơi bạn sẽ tìm thấy Nhà máy chưng cất Công nghiệp Thành phố. Phòng nếm mới của họ mở cửa cho công chúng. Thưởng thức một Martini Công nghiệp được làm bằng rượu vodka đáng chú ý của họ, khi bạn ngắm nhìn khung cảnh tuyệt vời của Vịnh New York từ phòng thử nếm. Phòng nếm mở cửa vào thứ Sáu và thứ Bảy từ 4 giờ chiều đến 10 giờ tối. Nếu bạn thích một chuyến đi mũ cứng của nhà máy chưng cất, thì họ sẽ đưa ra vào lúc 3 giờ chiều ngày thứ bảy. Do không gian hạn chế, bạn phải đặt một chỗ trên trang web của họ.

• Giải thưởng Caco

  Giải thưởng Caco

  Nhà máy sô cô la và nhà máy chưng cất này trên Conover Street ở Red Hook cung cấp các tour du lịch đi bộ vào cuối tuần vào Thứ Bảy và Chủ Nhật, trưa, 2 giờ chiều và 4 giờ chiều. Chuyến tham quan là hai mươi đô la và chạy một giờ. Tìm hiểu về lịch sử của cacao và cũng nhìn vào các loại rượu chưng cất, rượu mùi và rượu whisky. Các chuyến bay nếm được bao gồm trong giá của các tour du lịch.

• Công ty chưng cất New York

  Công ty chưng cất New York

  Hãy đến quán bar của công ty chưng cất New York, The Chaiy, để được tham quan miễn phí nhà máy chưng cất vào thứ bảy và chủ nhật từ 2h chiều. Với rượu gin được đặt theo tên huyền thoại Dorothy Parker và các loại đồ uống khác được đặt tên cho các nhân vật quan trọng trong lịch sử thành phố, Nhà máy chưng cất Williamsburg này là một thú vui chắc chắn.