Trang Chủ Châu Âu Sự thật thú vị về Tây Ban Nha: Thực phẩm và Rượu vang

Sự thật thú vị về Tây Ban Nha: Thực phẩm và Rượu vang

2025

Mục lục:

Sự thật thú vị về thực phẩm ở Tây Ban Nha.

Tìm hiểu thêm về Tây Ban Nha:

Huyền thoại và quan niệm sai lầm về Tây Ban Nha
Thông tin cần thiết về Tây Ban Nha
Sự thật thú vị về Tây Ban Nha: Địa lý
Sự thật thú vị về Tây Ban Nha: Chính trị
Sự thật thú vị về Tây Ban Nha: Văn hóa
Tây Ban Nha sản xuất 44% dầu ô liu của thế giới, gấp đôi so với Ý và bốn lần so với Hy Lạp. Hơn một phần tư dầu của Tây Ban Nha (10% tổng sản lượng của thế giới) đến từ Jaen.

Gần ba phần tư nghệ tây của thế giới được trồng ở Tây Ban Nha. về nghệ tây Tây Ban Nha.
Paella ban đầu không được coi là một món hải sản nhưng có thịt gà, thỏ và thịt lợn (và đôi khi cả ốc sên). Có một số tranh luận về nguồn gốc của từ này. về Paella ở Tây Ban Nha.
Tapas không phải là một loại thực phẩm mà là một cách ăn nó. Tapa có nghĩa là che đậy và theo truyền thống là một lát phô mai hoặc giăm bông đặt trên đồ uống. về những quan niệm sai lầm phổ biến về Tây Ban Nha và nguồn gốc của Tapas.
Người Tây Ban Nha (đặc biệt là người Cadiz) tuyên bố đã phát minh ra cá chiên. Vương quốc Anh có liên kết với Cadiz vào thế kỷ thứ mười tám và người ta cho rằng người Anh đã nhập ý tưởng về cá chip từ đó. về Cadiz.
'Sự thống trị của nguồn gốc', phổ biến trong ghi nhãn rượu vang, cũng được sử dụng ở Tây Ban Nha để đảm bảo chất lượng của giăm bông, dầu ô liu và thậm chí cả ớt bột. về ớt bột Tây Ban Nha

Mặc dù Tây Ban Nha nổi tiếng với rượu vang đỏ hơn màu trắng, nhưng phần lớn các vườn nho của họ có nho trắng. Sự thật về rượu vang Tây Ban Nha.
Rượu sherry được tăng cường đến từ thành phố Jerez ở Andalusia. 'Sherry' là một tham nhũng của Shariz, tên tiếng Ba Tư của thành phố. Trong tiếng Tây Ban Nha, sherry được gọi đơn giản là 'vino de Jerez' (rượu vang Jerez). về Sherry Bodegas ở Jerez.
Cà chua, khoai tây, bơ, thuốc lá và cacao (đối với sô cô la) đều được Tây Ban Nha nhập khẩu vào châu Âu.
Tây Ban Nha là một trong năm nhà nhập khẩu rượu whisky Scotch hàng đầu trên thế giới.

Nho là cây trồng lớn thứ ba ở Tây Ban Nha sau ngũ cốc và ô liu.
15,5% các vườn nho của thế giới là ở Tây Ban Nha, đưa Tây Ban Nha trở thành quốc gia được xếp hạng số một trên thế giới về diện tích được bao phủ bởi các vườn nho.
Các vườn nho Tây Ban Nha có năng suất thấp (vì khí hậu khô) có nghĩa là Tây Ban Nha chỉ đứng thứ ba về sản xuất sau Pháp và Ý.
Có những vườn nho ở tất cả 17 khu tự trị của Tây Ban Nha - từ Galicia ẩm ướt ở phía tây bắc đến Murcia khô ở phía đông nam.
Diện tích bề mặt lớn nhất của các vườn nho là ở Castilla-La Mancha.
Những vườn nho được trồng dày đặc nhất ở Tây Ban Nha là ở La Rioja.
56,2% rượu vang Tây Ban Nha được chỉ định là "rượu vang chất lượng" (VCPRD - Vino de Calidad Producido en una Región Xác định hoặc Wine Rượu vang chất lượng được sản xuất tại một khu vực xác định ').
Tây Ban Nha có 65 Denominación de Origen (DO).
Có 41 khu vực có rượu vang được chỉ định là Vino de Tierra ('Rượu từ đất')
Rượu vang thường được dán nhãn 'joven', 'crianza' và 'Reserva', trong số những người khác. Những điều này biểu thị rượu đã được sử dụng trong bao lâu. trong khoảngCrianza, Joven và Reserva trên chai rượu vang Tây Ban Nha.

Mặc dù hầu hết rượu vang của Tây Ban Nha có màu đỏ, 61,5% các vườn nho của Tây Ban Nha là màu trắng. Điều này phần lớn là do Tây Ban Nha cũng tạo ra rất nhiều rượu mạnh và sherry, nhưng cũng bởi vì Tây Ban Nha thực sự tạo ra một số loại rượu vang trắng tuyệt vời! trong khoảngRượu vang trắng ở Tây Ban Nha.
Các giống nho đỏ chính ở Tây Ban Nha là Tempranillo, Bobal, Garnacha (Grenache) & Monastrell.
Các giống nho trắng chính ở Tây Ban Nha là Airén, Macabeo, Palomino & Pedro Ximenez.

Rượu vang được củng cố nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha là rượu sherry, được làm trong "tam giác sherry" xung quanh Cadiz. Nó có hương vị độc đáo từ 'flor', một bộ phim men tạo thành trên đỉnh của rượu.
Tây Ban Nha cũng sản xuất thứ thường được gọi là 'rượu rơm' - rượu làm từ nho khô. Vino de Malaga và Pedro Ximenez sherry được làm như thế này.

Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ rượu vang đỏ ở mức 14ºC đến 18ºC (47ºF đến 56ºF). Điều này trái với lời khuyên phổ biến là uống rượu vang đỏ ở 'nhiệt độ phòng'. Lời khuyên chính xác hơn là uống rượu tại hầm nhiệt độ, lạnh hơn nhiều so với hầu hết các phòng hiện đại.

Một phần ba rượu vang Tây Ban Nha được xuất khẩu. Con số này đang tăng lên.
Khách hàng hàng đầu của Tây Ban Nha là Vương quốc Anh, Đức và Hoa Kỳ.
Tây Ban Nha là nước xuất khẩu rượu vang lớn thứ năm sang Mỹ sau Ý, Úc, Pháp và Chile.