Khu ẩm thực và ẩm thực Marina của Du thuyền Oceania

Bến du thuyền - Tổng quan về ăn uống

Quầy cà phê Baristas trên Du thuyền Oceania Du thuyền phục vụ đồ uống đặc biệt như espresso và cappuccino, cộng với bánh biscotti và cà phê tự làm suốt cả ngày. Quán cà phê Baristas nằm ở một vị trí tuyệt vời - ngay bên cạnh thư viện trên boong 14. Nó có một vài chiếc bàn nhỏ, cùng với chỗ ngồi tuyệt vời dọc theo cửa sổ nhìn ra sàn hồ bơi.

Phòng ăn lớn - Giá vé lục địa trên bến du thuyền Oceania

Phòng ăn lớn của Marina là địa điểm ăn uống lớn nhất của Oceania Du thuyền, với 566 chỗ ngồi. Căn phòng được trang trí bằng gỗ phong phú và tông màu mềm mại của nâu, kem và vàng. Bàn được thiết lập đẹp mắt với Trung Quốc xương châu Âu, pha lê Riedel, bạc, và vải lanh mịn.

Phòng ăn lớn phục vụ chỗ ngồi mở bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Bữa tối đặc biệt ngon miệng và đặc trưng với ẩm thực lục địa hoặc giá vé tốt cho sức khỏe từ Canyon Ranch®. Có rất nhiều món để lựa chọn, với ít nhất sáu món khai vị, salad, và súp, cùng với chín món. Vì các bữa ăn được nấu theo thứ tự, bữa tối là một chuyện nhàn nhã.

Jacques - Bistro Pháp trên bến du thuyền Oceania

Jacques là quán rượu Pháp trên bến du thuyền và là nhà hàng nổi tiếng của đầu bếp bậc thầy nổi tiếng thế giới Jacques Pépin, người phục vụ như Giám đốc ẩm thực điều hành của Oceania Du thuyền. Đây là nhà hàng đầu tiên của ông trên biển. Jacques chỗ ngồi 124, và trang trí vừa thanh lịch và thoải mái. Trung Quốc chữ ký Jacques Pépin được thiết kế tùy chỉnh, đồ cổ và đồ thủy tinh Lalique tô điểm cho bàn trong khi đèn chùm thời trang từ bình pha lê thêm ánh sáng vào phòng. Một bộ sưu tập nghệ thuật bao gồm một số tác phẩm cá nhân yêu thích của Pépin và các tác phẩm nguyên bản do anh tạo ra đặc biệt cho Marina thêm phần ấm áp, cá tính.

Dịch vụ tại Jacques đang ở tốc độ nhàn nhã, do đó đảm bảo trải nghiệm ăn uống thư giãn. Bữa ăn bắt đầu với một giỏ bánh mì chứa ba bánh mì Pháp mới nướng khác nhau, một trong số đó được gắn nhãn hiệu của Jacques.

Thực đơn năm món tại Jacques sau đó rất lớn đối với một nhà hàng ngon, với nhiều món khai vị khác nhau, súp, salad, món chính và món tráng miệng. Các món khai vị chắc chắn là của Pháp, với escargot, vịt fois gras, hến, xúc xích truffle và quả hồ trăn, chân ếch, cao răng cá hồi, và cocktail tôm trong thực đơn vào đêm chúng tôi ăn tối. Tôi đã có cao răng cá hồi, và nó được trình bày đẹp mắt và ngon miệng. Người phục vụ của chúng tôi cho biết món khai vị phổ biến nhất là escargot trong bánh phồng, và chúng tôi đã thấy nhiều bát lớn phủ đầy bánh ngọt phồng ra khỏi bếp.

Tiếp theo trong thực đơn là các món súp và salad. Jacques có hai món salad - một trái tim của rau diếp Boston với hẹ và phô mai bleu, và một pho mát dê ấm áp với salad Frisee và Pancetta xào. Pho mát dê ấm áp là yêu thích tại bàn của chúng tôi. Một trong những món ăn đặc trưng của nhà hàng là súp bí ngô kem mà người phục vụ múc từ vỏ bí ngô lớn ngay trên bàn. Jacques cũng có súp hành tây truyền thống của Pháp và một món cá hầm.

Các khóa học chính cung cấp nhiều loại thực phẩm hải sản, thịt gà và thịt tất cả trong thực đơn. Các loại thịt quay có mùi thiên đường như thịt gà, thịt thăn, sườn nguyên chất và thịt bê làm cho việc lựa chọn trở nên khó khăn. Tất cả đều có vẻ tốt, và tôi có phạm vi miễn phí, gà "chân đen" (bàn chân đã được gỡ bỏ). Nó rất ngon, với lớp vỏ thảo mộc tuyệt vời. Các lựa chọn khóa học chính khác bao gồm các mặt hàng hải sản như tôm, sò điệp, cá hồi, đế Dover và tôm hùm Maine; các mặt hàng thịt như bít tết nướng, hầm thịt bê truyền thống, và một chiếc chân vịt xào / xúc xích (đậu và cà chua hầm). Thật là một thực đơn tốt đẹp!

Nói chung, đó là một bữa ăn, và thực đơn thay đổi theo khu vực mà con tàu đang đi. Ví dụ, "Specialités de la maison" của đầu bếp được trình bày mỗi ngày, được chọn thủ công từ các chợ địa phương ở các cảng mà Marina ghé thăm.

Không có phụ phí tại Jacques, khách đi thuyền trên bến thuyền cần phải đặt sớm.

La Reserve by Wine Spectator - Lễ hội nếm rượu vang và bữa tối

La Reserve 24 người thân mật tổ chức các buổi nếm rượu vang trong ngày và bữa tối kết hợp rượu vang bảy món với các loại rượu vang cao cấp được lựa chọn tham khảo ý kiến ​​với Máy dò rượu biên tập viên tạp chí. La Reserve là một trong hai nhà hàng trên bến du thuyền có phụ phí. Bữa tối là $ 75 mỗi khách cộng với 18% tiền thưởng, với một khoản phụ phí cho rượu vang. Cần đặt trước.

Polo Grill - Nhà hàng bít tết cổ điển trên Du thuyền Oceania

Polo Grill trên Du thuyền Oceania là một nhà hàng bít tết cổ điển, có bít tết nướng, thịt cừu, hải sản và thịt gà. Nó được tìm thấy ở phía sau boong 14 bên cạnh Toscana và Privee.

Gỗ tối màu của Polo Grill và ghế da màu đỏ tía chắc chắn hỗ trợ chủ đề bít tết. Hầu hết các món ăn là những gì bạn mong đợi trong một nhà hàng bít tết ngon trên bờ. Tất cả các món thịt bò như xương sườn King Cut 32 xương, xương là USDA Prime và khô trong ít nhất 28 ngày. Các món ăn kinh điển khác bao gồm Surf và Turf, có đuôi tôm hùm Florida nướng và Filet Mignon mềm, và toàn bộ tôm hùm Maine gratinée. Chúng tôi đã ăn tại Polo Grill cho bữa tối làm lễ rửa tội của Marina, vì vậy thực đơn khác nhau. Tuy nhiên, nếu thức ăn là bất cứ thứ gì giống như của Polo Grill trên Regatta, thực khách sẽ thích nhà hàng cổ điển này. Tôi đã nói chuyện với một số tàu tuần dương đã ăn tối tại Polo vào một trong những đêm khác, và tất cả họ đều say sưa về các món ăn và ẩm thực tuyệt vời.

Privee - Bàn của đầu bếp trên bến du thuyền Oceania

Privee là một phòng ăn nhỏ, thân mật được tìm thấy ở tầng 14 giữa Toscana và Polo Grill trên Bến du thuyền Oceania. Nó có một bàn lớn có thể chứa tới 10 khách. Privee được dành riêng cho buổi tối với một khoản phí bằng phẳng khổng lồ (không phải cho mỗi người!).

Khi bạn nhập Privee từ Toscana hoặc Polo Grill, nó chắc chắn có yếu tố "wow". Căn phòng được trang trí lạ mắt với tấm thảm Ferrari Red, ghế ngai cá sấu màu trắng quá khổ, đồ trang trí công phu theo phong cách Baroque, và hai bên là những bức tường phủ bằng đèn nền. Nó chắc chắn không giống bất kỳ địa điểm ăn uống nào khác trên Bến du thuyền. Ở trung tâm của căn phòng là một chiếc bàn hình bầu dục tùy chỉnh, được chiếu sáng bởi một đèn chùm thủy tinh màu trắng Venini.

Mặc dù Privee có một thực đơn dành cho người sành ăn gồm bảy món với các gợi ý, bữa tối có thể được sửa đổi hoặc tùy chỉnh do chủ nhà của bữa tối gặp gỡ với Chef Chef của Marina trước để thảo luận về thực đơn.

Red Ginger - Nhà hàng Pan-Asian trên Bến du thuyền Oceania

Red Ginger là nhà hàng đặc sản Marina Pan-Asian của Oceania Du thuyền, phục vụ các món ăn Thái, Nhật Bản và Việt Nam. Nằm trên boong 5, căn phòng màu đỏ và đen hợp thời trang và quốc tế.

Du khách trên bến du thuyền của Oceania Du thuyền có thể thưởng thức thực đơn năm món de gustation (thực đơn nếm thử) tại Red Ginger. Không có bổ sung hoặc phụ phí và một thực đơn a la carte đầy đủ cũng được cung cấp.

Quán cà phê sân thượng - Ăn uống bình thường trên bến du thuyền Oceania

Quán cà phê sân thượng trên du thuyền Marina of Oceania là một nơi tuyệt vời cho bữa sáng và bữa trưa vì bạn có thể dùng bữa ngoài trời hoặc trong nhà, và tiệc buffet rất đa dạng, cung cấp nhiều lựa chọn hấp dẫn. Các quan điểm là tuyệt vời từ vị trí boong 12 của nó.

Vào buổi tối, quán cà phê sân thượng được biến thành một lựa chọn ăn uống bình thường ở Địa Trung Hải.

Toscana - Nhà hàng Ý trên Bến du thuyền Oceania

Nhà hàng Ý Toscana được tìm thấy ở tầng 14 bên cạnh Privee và Polo Grill. Giống như Toscana trên các tàu châu Đại Dương khác, địa điểm ăn uống này phục vụ các món ăn tuyệt vời, dường như là trực tiếp từ Tuscany.

Bất cứ ai yêu thích mì ống tươi và các hương vị khác của Ý sẽ thưởng thức nhà hàng 124 chỗ ngồi này. Quan điểm của đại dương là đáng yêu, cũng như trang trí màu xanh.

Sóng - Bể bơi ngoài trời thông thường Grill trên Bến du thuyền Oceania

Đôi khi bạn đang lên bờ hoặc chỉ ngồi bên hồ bơi, bạn chỉ muốn cắn một miếng thật nhanh cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Waves Grill là món nướng ngoài trời thông thường của Marina, phục vụ trái cây, trứng, bánh mì và thịt cho bữa sáng, và bánh mì kẹp thịt nóng, hamburger, xúc xích và các thực phẩm thông thường khác trong hầu hết các ngày còn lại.