Mục lục:
- El Jibarito, Old San Juan
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Punto de Vista, Old San Juan
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Santaella
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Mi Casita, Isla Verde
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Đại dương, Condado
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Quán cà phê của Molini
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Orozco, Condado
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Cafe Manolin, Old San Juan
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
- Sân hiên Nispero, Khách sạn El Convento, Old San Juan
- Địa chỉ nhà
- Điện thoại
- Web
Mofongo, một món ăn phổ biến ở Puerto Rico, có thể từ đơn giản đến tuyệt vời. Các món ăn bắt đầu với các thành phần cơ bản của chuối ngâm, chiên và nghiền. Sau đó chúng được trộn với tỏi, thịt lợn giòn và thịt xông khói, và thường được tạo hình thành một quả bóng trước khi được phục vụ.
Nhưng từ đó, hầu hết mọi thứ đều đi theo các hương vị và các chế phẩm được thêm vào. Hải sản, thịt gà, thịt bò và thịt lợn có thể được thêm vào, thường được chất thành một khoang được thụt vào trong đỉnh của mofongo. Thịt có thể được phục vụ như nấu chín hoặc tăng cường với các loại nước sốt khác nhau. Linh hoạt vô tận, mofongo phục vụ như là cơ sở của các món ăn địa phương và, không được trang bị, cũng hoạt động như một món ăn phụ phổ biến.
Không có chuyến đi nào đến Puerto Rico thực sự trọn vẹn mà không ít nhất là thử mofongo, đại diện cho văn hóa địa phương cũng như mọi thứ khác trên đảo. May mắn thay, có rất nhiều nơi để có được mofongo trong phạm vi dễ dàng đến các khu du lịch của San Juan. Dưới đây là những nhà hàng và quán cà phê mofongo hàng đầu trong và xung quanh thành phố - những nơi tốt nhất và dễ dàng nhất để du khách Puerto Rico đi sâu vào thế giới sáng tạo vô tận của mofongo!
Kiểm tra giá và đánh giá Puerto Rico tại TripAdvisor
El Jibarito, Old San Juan
Địa chỉ nhà
280 Calle Sol, San Juan, 00901, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-725-8375Nhà hàng Sol Street ở Old San Juan này mang đến bên ngoài với thiết kế nội thất lấy cảm hứng từ khu phố được sơn màu rực rỡ. Đối với thực phẩm, đó là món ăn Puerto Rican Creole rẻ tiền. Nhà hàng được biết đến với "trifongo" - một hỗn hợp của chuối ngọt, sắn và chuối xanh.
Punto de Vista, Old San Juan
Địa chỉ nhà
307 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-307-2970Web
Truy cập trang webĐể xem mofongo với tầm nhìn, hãy xem Punto de Vista, nằm trên tầng thượng của khách sạn Milano ở Old San Juan. Tôm và gà mofongo là một trong những món ngon nhất ở phố cổ.
Santaella
Địa chỉ nhà
219 Calle Canals, San Juan, 00907, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-725-1611Web
Truy cập trang webSantaella gần với Chợ Nông dân của Santurce barrio, được gọi là La Placita. Nhà hàng được biết đến với món criolla comida chịu ảnh hưởng từ việc nấu ăn của Tây Ban Nha, Ấn Độ và Châu Phi. Yêu cầu tôm hùm mofongo, hình ở đây. Nhà hàng và chợ nằm trong khoảng cách đi bộ đến khách sạn nghi ngờ của Hilton San Juan và các khách sạn khác của Condado.
Mi Casita, Isla Verde
Địa chỉ nhà
PR-37, Carolina, 00979, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-791-1777Web
Truy cập trang webNằm trong một trung tâm thương mại ở khu phố Isla Verde, Mi Casita là một nhà hàng rất địa phương thường là nơi đầu tiên khách du lịch nếm thử mofongo, nhờ vị trí gần sân bay và các khu nghỉ mát bãi biển Isla Verde, bao gồm cả Ritz-Carlton San Juan , Liên lục địa và El San Juan. Tôm mofongo là món ăn đặc trưng của họ.
Đại dương, Condado
Địa chỉ nhà
2, Calle Vendig, San Juan, PR 00907 Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-724-6300Web
Truy cập trang webHương vị mofongo của bạn với gió biển tại Oceano, một quán ăn cao cấp trong một tòa nhà hiện đại, đa tầng nhìn ra Đại Tây Dương ở Condado. Bếp trưởng điều hành Eric Gonzales đứng đầu món mofongo tôm khổng lồ của mình với việc giảm bớt niềm đam mê trái cây và cũng phục vụ một phiên bản chay.
Quán cà phê của Molini
Địa chỉ nhà
-1859 Puerto Rico, 1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-726-2024Hipster hangout Santurce là nhà của Molini's Cafe, một nhà hàng địa phương thân thiện với ngân sách với cua, gà và mofongo bít tết được đánh giá cao.
Orozco, Condado
Địa chỉ nhà
1126 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-721-7669Web
Truy cập trang webOrozco's thân thiện với gia đình nằm ở trung tâm của Condado và là một nơi tươi sáng và vui vẻ để hòa mình vào thế giới của mofongo. Rửa sạch một sự giúp đỡ hào phóng của mofongo tôm của họ với một mojito bạc hà lớn!
Cafe Manolin, Old San Juan
Địa chỉ nhà
251 Calle San Justo, San Juan, 00901, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-723-9743Web
Truy cập trang webCafe Manolin đã phục vụ comida criolla ở Old San Juan trong hơn 70 năm. Nhà hàng kiểu quán cà phê không phải là siêu ưa thích nhưng gà mofongo và tôm mofongo là hàng đầu. Hoặc, đặt một bên của mofongo chuối xanh với bít tết hành tây Puerto Rico cổ điển của bạn, bít tết gan, bít tết váy, cá mú hoặc sườn heo.
Sân hiên Nispero, Khách sạn El Convento, Old San Juan
Địa chỉ nhà
100 Calle del Cristo, San Juan, 00901, Puerto Rico Nhận sự chỉ dẫnĐiện thoại
+1 787-723-9020Web
Truy cập trang webNằm trong khách sạn El Convento thanh lịch - nơi thực sự từng là một tu viện - Patio del Nispero phục vụ gà, bít tết hay tôm mofongo al fresco tại một trong những nơi đẹp nhất trong thành phố.
