Làm thế nào để ở bên phải của cách cư xử của người Nhật

Ăn từ bát

Khi ăn cơm hoặc súp từ bát nhỏ, sẽ rất lịch sự khi nhấc bát lên miệng, điều này ngăn bạn bỏ thức ăn. Khi bạn không nhận được một muỗng súp, việc nhấm nháp súp ra khỏi bát và ăn thức ăn đặc bằng đũa là điều thích hợp.

Ăn mì

Dùng đũa đưa mì vào miệng. Đối với súp mì, bạn cũng sẽ sử dụng muỗng gốm hoặc uống trực tiếp từ bát để ăn nước dùng.

Ở Nhật Bản, người ta thường tạo ra những tiếng ồn khi ăn mì, chẳng hạn như ramen và soba. Mọi người nói rằng thức ăn ngon hơn nếu họ tạo ra tiếng ồn. Tuy nhiên, nhai các loại thực phẩm khác được coi là thô lỗ.

Ăn Sushi và Sashimi

Sushi và sashimi có thể được ăn bằng tay hoặc đũa của bạn. Một miếng nên được ăn tất cả trong một miếng. Đối với các loại thực phẩm lớn hơn, có thể chấp nhận sử dụng đũa để phá vỡ các loại thực phẩm thành các miếng nhỏ hơn.

Gia vị bao gồm nước tương, wasabi và gừng. Hãy chắc chắn không đổ nhiều nước tương hơn bạn sẽ sử dụng vì nó được coi là lãng phí. Đối với sushi phù hợp với wasabi, đầu bếp sẽ thêm nó vào. Nếu bạn thích wasabi hơn, chỉ sử dụng một lượng nhỏ để không làm mất lòng đầu bếp sushi. Wasabi hoặc gừng xay được thêm vào miếng sashimi trước khi chúng được nhúng vào nước tương.

Uống rượu

Thật là lịch sự khi phục vụ người khác đồ uống của họ, nhưng bạn không nên tự rót. Khi mọi người đã uống, người Nhật nâng ly và nói "kampai", tương đương với "chúc mừng".

Như trong hầu hết các nền văn hóa, nó được khuyên không nên xuất hiện say rượu tại các nhà hàng chính thức. Tuy nhiên, tại các nhà hàng ít trang trọng hơn như izakaya, điều đó có thể được chấp nhận miễn là bạn không làm phiền những khách hàng quen khác.