10 nhà hàng phục hồi BBQ Brooklyn tuyệt vời

Thú nhận: Tôi là một người pescatia, nhưng tôi đã gầy từ những người bạn yêu thịt Brooklyn của tôi và họ đã cung cấp cho tôi một danh sách các nhà hàng BBQ yêu thích tại địa phương của họ. Người trong cuộc này múc vào các khớp BBQ tuyệt vời, cũng có thể tăng gấp đôi như một hướng dẫn ăn chay để ăn BBQ ở Brooklyn, bởi vì tôi đã lưu ý mỗi lựa chọn rau tốt nhất của nhà hàng. Tất nhiên, vì những lý do rõ ràng, hầu hết những người ăn chay đều tránh xa các món nướng BBQ ngoại trừ Nhà máy hút thuốc Vegan nổi tiếng của Brooklyn Monk, nơi đặt cửa hàng tại Smorgasburg và cũng có một địa điểm xuất hiện hai tháng một lần. Tuy nhiên, nếu bạn hy sinh hết mình cho những người bạn ăn thịt và dùng bữa tại một trong những nhà hàng Brooklyn BBQ thời thượng này, tôi đã được bảo vệ. Mặc dù tôi cũng sẽ thú nhận, rằng một số người thân thiện với rau hơn những người khác, và bạn có thể cùng nhau ăn tối với các món ăn phụ. Nhưng tất cả đều là không khí và có những loại bia và / hoặc đồ uống tuyệt vời, vì vậy hãy cân nhắc có thể chỉ cần đi cùng họ để uống sau đó. Nhưng trở lại với những người yêu thích thịt, mười điểm này được lựa chọn cẩn thận bởi những người ăn tự khai. Thưởng thức một bữa tối tại một trong những điểm BBQ tuyệt vời quanh Brooklyn. Từ Hội trường Bar-B-Que ở Red Hook đến BBQ Hàn Quốc ở Gowanus, đây là mười điểm để dùng bữa BBQ tại Brooklyn.

Và động vật ăn thịt, đừng quên sử dụng những khăn lau tiện dụng sau bữa ăn của bạn!

Thịt nướng Brooklyn của Fletcher

Gần đây đã được trao danh hiệu "Rib King of New York", món thịt nướng Gowanus này là một "nhà hàng thịt nướng quy mô nhỏ hút giá vé của chúng tôi trên gỗ sồi và sồi đỏ." Điểm Brooklyn yêu dấu giản dị này hỗ trợ các trang trại địa phương bằng cách sử dụng thịt từ các hợp tác xã trang trại. Fletcher tạo ra món thịt nướng tươi và ngon với thịt không chứa đầy kháng sinh, hormone và các chất phụ gia khác. Đặt hàng tại quầy, ngồi vào một chiếc bàn gỗ lớn và thưởng thức các món ăn của bạn. Đừng quên đầu nó với nước sốt thịt nướng của họ. Những người yêu thích thịt, đây là một trong những điểm hàng đầu cho những người yêu thích thịt nướng nghiêm túc. Hãy chuẩn bị cho một sự chờ đợi, nơi này trở nên đông đúc.

Người ăn chay: Bạn không có quá nhiều lựa chọn, đổ đầy phô mai mac n, rau xanh và dưa chua, hoặc tiết kiệm calo cho món pudding chuối ngon của Fletcher.

Barbeque quê hương

Nhà hàng thịt nướng không khí khổng lồ ở Red Hook này có vẻ như đến từ Texas. Đặt một nửa pound thịt ức, thịt lợn kéo, bụng cừu, gà tây hoặc một miếng sườn bò. Thực đơn tràn ngập các món BBQ yêu thích bao gồm cánh nóng Việt Nam, bánh mì kẹp thịt lợn và sườn dự phòng.Quê hương có "các loại thịt hun khói đích thực được chế biến theo kỹ thuật cổ điển của miền Nam" và cũng là một thực đơn đồ uống đáng kinh ngạc bao gồm các bản nháp và rượu vang địa phương.

Người ăn chay: Ngay khi tôi bước vào nhà hàng lễ hội này, tôi cảm thấy được vận chuyển từ Brooklyn đến một nơi mà tôi khá chắc chắn ai đó sẽ bắt đầu nhảy dây, mặc dù tôi đã trò chuyện với người pha chế về âm nhạc độc lập. Điều đó nói rằng, thực đơn giới hạn cho bạn ăn ở hai bên. Tin tốt là các bên có kích thước nhỏ, vừa và lớn, vì vậy bạn có thể tự ngâm mình trong món salad khoai tây sân sau và dưa chua. Tôi sẽ ở lại để uống và bầu không khí, nhưng sẽ không đói.

Bãi biển lợn

Pig Beach là một nhà hàng BBQ theo mùa và quán bar nằm ở cùng địa điểm với món ăn địa phương được yêu thích một lần vào mùa hè, Swan Dive. Đặt món sườn nướng hun khói hoặc thịt lợn vai tại nhà hàng ngoài trời giản dị này và quán bar nằm trên một khu đất bên cạnh Gowanus. Chơi lỗ ngô và sau đó dùng bữa với bánh sandwich thịt lợn kéo và làm dịu cơn khát của bạn bằng một cốc bia hoặc đồ uống hỗn hợp. Bạn phải đến đó sớm, vì nơi này sẽ tắt khi thời tiết lạnh.

Người ăn chay: Đây là nơi dành cho bạn. Thực đơn có Burger Thịt ở đâu?!, Một loại đậu xanh và quinoa patty cho tám đô la. Nếu điều đó sẽ không lấp đầy bạn, hãy đặt mua nhà làm dưa chua hoặc xà lách tím. Nếu bạn có một hàm răng ngọt ngào, đừng quên gọi món Buckeye, một quả bóng sô cô la bơ đậu phộng rõ ràng là món khoái khẩu của Ohio.

Nhà khói và phòng tiệc của Mable

Trong hơn năm năm, phòng tiệc và phòng tiệc của Mable đã phục vụ tiệc thịt nướng miền Nam ở trung tâm của hipster Williamsburg. Dùng bữa trên một chiếc bánh frito tại khu phố lễ hội yêu thích này, một địa điểm ăn uống và ăn uống tuyệt vời. Những người yêu thích thịt sẽ chảy nước miếng trên đĩa thịt lợn kéo của họ. Nếu bạn không ăn chay theo kiểu kéo, bạn nên xem xét việc đặt kiểu Gia đình.

Người ăn chay: Tôi sẽ thừa nhận bầu không khí một mình, chiến thắng tôi. Ngay cả khi tôi chỉ có thể uống bia và ăn một bên phô mai mac n, tôi vẫn sẽ rất vui. Nhưng đó không phải là trường hợp của Mable. Đây là một trong những nơi tốt nhất cho rau. Các tùy chọn rất phong phú. Đặt món Veggie Sloppy Joe, sẽ khiến bạn cảm thấy như thể bạn là một trong những băng đảng khi bạn dùng bữa cùng với những người bạn ăn thịt. Thực đơn cũng ghi chú những thực phẩm thực sự là rau. Bên cạnh việc đặt hàng rau xanh hỗn hợp, các món ăn chay khác bao gồm đậu, củ cải muối và nhiều món ăn ngon khác. Nếu bạn kết thúc tại Mabel's để ăn sáng, bạn có thể gọi món Huevos Rancheros thân thiện với rau.

BBQ khủng long

Khi nhà hàng BBQ ở tầng trên này mở một tiền đồn ở Brooklyn, nó đã đưa tin về thức ăn. Khủng long BBQ nằm trên các gói biên giới Gowanus / Park Slope trong một đám đông và là một yêu thích của những người yêu thích BBQ. Thực đơn bao gồm các đĩa pit-B-Que đi kèm với sườn heo, hai mặt và bánh ngô. Về cơ bản, bạn sẽ không đói. Thực đơn phong phú bao gồm bánh mì, bánh mì kẹp thịt và các món ăn thần thánh khác.

Người ăn chay: Bạn có thể có lựa chọn tốt nhất ở đây. Có, bạn có thể nuôi sống bản thân với các bên. Nhưng tại Dinosaur bạn có nhiều lựa chọn tốt hơn. Đặt món BBQ chay Burger được làm từ nấm cremini hun khói, quinoa, đậu xanh hoặc gọi món Veggie Melgie Melt với một loại rau phủ phô mai. Nếu bạn đã có bạn cùng với bạn, họ cũng có một thực đơn tuyệt vời cho trẻ em.

Chợ thịt nướng Hill Country

Bạn không phải đi du lịch đến Texas để thưởng thức món BBQ ngon tuyệt. Hill Country BBQ sẽ làm hài lòng cả những người yêu BBQ kén chọn nhất. Nhà hàng cũng tăng gấp đôi như một địa điểm âm nhạc trực tiếp. Nhà hàng trung tâm thành phố Brooklyn trong khí quyển chiếm một không gian khá rộng, nhưng có một thực đơn nhỏ. Thực đơn chứa đầy BBQ đáng giá và được nấu chín. Dùng bữa trên các món kinh điển bao gồm thịt ức và thịt thượng hạng.

Người ăn chay: Đừng lo lắng, bạn sẽ không bị mắc kẹt khi ăn bánh quy miễn phí đi kèm với bữa ăn của người bạn ăn thịt. Mặc dù bạn sẽ được ăn từ phần phụ có mặt ở khắp nơi, nhưng họ có phô mai mac n ngon, và một thực đơn tráng miệng ngon. Có một cốc bia, một số đậu và tiết kiệm sự thèm ăn của bạn cho màn mason hoặc pudding chuối.

Insa

Có hai lý do để đến Insa. Lý do số một là cho BBQ Hàn Quốc xuất sắc. Hai là để lấy một vài người bạn và đặt phòng tại quán karaoke tại nhà hàng BBQ Hàn Quốc ở Gowanus này. Nếu bạn ngại, bạn có thể nới lỏng với Insa Mai Tai. Sau khi uống, bạn có thể xem qua sách bài hát của họ và điều chỉnh giai điệu. Khi bạn hát, gọi món BBQ Hàn Quốc. Hãy thưởng thức Yangnyum Galbi, Chadolbaegi và các món BBQ khác khi bạn hát một bản kinh điển Mariah Carey.

Người ăn chay: Bạn đã trúng số độc đắc tại Insa với rất nhiều lựa chọn rau củ bao gồm Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae và các món rau khác. Bạn chắc chắn sẽ có đủ năng lượng để hát suốt đêm dài.

Thịt nướng của Morgan

Nếu bạn đang tham gia một trò chơi hoặc một sự kiện tại Trung tâm Barclays, bạn nên thưởng thức BBQ tại Thịt nướng của Morgan trên Đại lộ Flatbush. Đặt món BBQ kiểu Texas, và thưởng thức một chiếc bánh frito, bánh mì kẹp thịt lợn, sườn heo và các món kinh điển khác. Ngồi bên ngoài trong thời tiết ấm áp hơn khi bạn nuốt chửng những món ngon nhất tại Morgan.

Người ăn chay: Bạn sẽ hài lòng với thực đơn, thậm chí sẽ làm hài lòng người ăn chay. Họ có một thực đơn phô mai mac n phong phú, bao gồm phô mai vegan mac n. Hoặc rau có tùy chọn ăn salad, khoai tây nướng và một loạt các slide. Nếu bạn là người ăn cá như tôi, họ cũng có bánh taco cá trê.

BrisketTown

Đặt chỗ cho một bữa ăn tại BrisketTown một món ăn yêu thích của Williamsburg do Delaney thịt nướng phục vụ các món BBQ cổ điển của Texas. Thực đơn rất nhỏ và phục vụ theo kiểu gia đình. Mọi người phát cuồng về món thịt nướng, sườn heo, gà tây và các loại thịt khác của nhà hàng ấm cúng này.

Người ăn chay: Vì đồ ăn có nghĩa là phục vụ theo kiểu gia đình, bạn sẽ là người đàn ông kỳ quặc. Điều đó nói rằng, bạn có thể dùng bữa với salad nêm, mac & phô mai, đậu ngon và đậu collard, và xem những người bạn ăn thịt của bạn có bữa ăn của cuộc đời họ.

Fette Sau

Nếu bạn là một người sành ăn Williamsburg, có lẽ bạn đã tham gia vào một cuộc tranh luận nếu Fette Sau hoặc Mable là món thịt nướng ngon nhất trong tủ hút. Vâng, tùy bạn quyết định. Fette Sau, nằm trong một nhà để xe cũ là một khu phố yêu thích khác. Cái tên được dịch là lợn béo, có một thực đơn thịt nướng hạn chế được làm từ thịt không có kháng sinh và không có hormone, nhưng các món kinh điển đều có ở đó bao gồm xương sườn, bụng lợn, v.v. được phục vụ trên khay kim loại. Mặc dù đã mở được gần một thập kỷ, nhà hàng vẫn chật cứng một đám đông, đến đó sớm.

Người ăn chay: Thực đơn có hạn. Bạn có thể gọi món Salad bông cải xanh của Cora, Salad khoai tây Dantes, dưa chua và các mặt khác. Nhưng bạn có thể vui mừng khi lựa chọn các loại bia địa phương hoặc một loại cocktail như Đảo Staten, có Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon.