Mục lục:
- Lễ hội phong Hebron
- New Hampshire Maple Cuối tuần
- Maine Maple Chủ nhật
- Cuộc phiêu lưu của Overland Maple
- Lễ hội Maple Vermont
- Lễ hội Maple thế giới St. Johnsbury
Ghé thăm Old Sturbridge Village, một khu phức hợp lịch sử sống ở Sturbridge, Massachusetts, trong một trong bốn ngày cuối tuần đầu tiên của tháng 3, và bạn sẽ có cơ hội nhìn thấy nhựa cây được đun sôi để uống xi-rô theo cách của thế kỷ 19 … trong việc hấp, đốt lửa nồi nước nóng. Bạn sẽ nghe cách thực dân New England học cách thu thập và đun sôi nhựa cây từ người bản địa. Các nhà sử học trang phục sẽ nấu ăn với các sản phẩm phong từ lò sưởi, và một loạt các cuộc trình diễn và triển lãm khác sẽ mang đến cho bạn sự đánh giá cao mới cho món bánh xèo yêu thích của nước Mỹ. Ngay cả thợ gốm và đồng nghiệp sẽ làm các mặt hàng liên quan đến phong.
Lễ hội phong Hebron
Những người yêu thích Maple xuống thị trấn Hebron ở trung tâm Connecticut vào cuối tuần thứ ba của tháng 3 hàng năm (16 đến 17 tháng 3 năm 2019) để tham quan ba ngôi nhà đường khu vực, nếm thử kem sunda kem óc chó và các món ngọt khác, cổ vũ cho cuộc diễu hành máy kéo trong các hoạt động thân thiện với gia đình vừa mang tính giáo dục vừa mang tính giải trí. Nhập học lễ hội là miễn phí, nhưng thật khó để không vung tay vào một vài món quà phong.
New Hampshire Maple Cuối tuần
Với hơn 50 nhà máy đường tham gia, New Hampshire Maple Cuối tuần, được tổ chức vào cuối tuần thứ tư vào tháng 3 (23-24 tháng 3 năm 2019), là một trong những lễ kỷ niệm lớn nhất của New England trong mùa mía đường. Lập bản đồ tuyến đường qua Nhà nước Granit cho phép bạn đến thăm nhiều nhà sản xuất phong, lớn và nhỏ và mua những món quà lưu niệm ngọt ngào làm quà tặng lý tưởng suốt cả năm. Không thể làm cho nó cuối tuần? Các sự kiện của Tháng Maple đang diễn ra trong bốn ngày cuối tuần đầy đủ: từ ngày 9 đến ngày 31 tháng 3.
Maine Maple Chủ nhật
Vào Chủ nhật thứ tư của tháng 3 (24 tháng 3 năm 2019), hơn 90 nhà máy đường ở Maine mở cửa cho khách tham quan để có cái nhìn cận cảnh về quy trình sản xuất xi-rô cây phong. Hầu hết cung cấp nếm thử miễn phí các sản phẩm phong của họ, và nhiều người có một ngày đầy đủ các hoạt động lễ hội trên máy. Bạn sẽ chọn tour nào? Thật khó để quyết định khi cung cấp của họ bao gồm từ kem miễn phí với xi-rô cây phong ấm áp cho đến bữa sáng bánh kếp cho đến các tour du lịch của mía trên một chiếc xe kéo kéo.
Cuộc phiêu lưu của Overland Maple
Chuyến đi xe đạp tốc độ 25 dặm theo tốc độ của bạn dọc theo con đường lầy lội này đã trở thành một truyền thống hàng năm ở Vermont. Cựu tay đua xe đạp chuyên nghiệp Peter Vollers, nhà tổ chức và chủ sở hữu của Vermont Overland, gọi cuộc phiêu lưu theo chủ đề phong này là "sử thi". Đăng ký để tham gia chuyến đi bộ vào ngày 24 tháng 3 năm 2019 và bạn sẽ đạp xe đến một nhà máy đường với khoảng 300 người đi xe đạp. Các món ăn phong đang chờ đợi sẽ truyền cảm hứng cho bạn để tiếp tục. Sau đó, nâng cốc chúc mừng thành quả của bạn tại bữa tiệc sau tại Trung tâm ngoài trời Ascutney mới. Bia và thức ăn sẽ có sẵn để mua.
Lễ hội Maple Vermont
Lập kế hoạch để tham dự lễ kỷ niệm xi-rô tháng tư hàng năm tại St. Albans, Vermont (26-28 tháng 4 năm 2019).Hầu hết các hoạt động đều miễn phí tại Lễ hội Maple Maple kéo dài ba ngày, đã là truyền thống trong 53 năm. Điểm nổi bật bao gồm một cuộc diễu hành, nếm xi-rô, tham quan nhà đường, trình diễn phong, cưỡi lễ hội, bán hàng rong, một bữa sáng bánh kếp và một bữa tối tự chọn thịt nướng phong. Vào thứ Bảy, ngày 27 tháng Tư, du khách từ 21 tuổi trở lên có thể nếm thử bia, rượu vang và rượu mạnh do Vermont sản xuất trong một sự kiện Nếm đồ uống Maple. Vé nếm là $ 10 trước hoặc $ 15 tại chỗ.
Lễ hội Maple thế giới St. Johnsbury
"Hah!" luôn được tổ chức vào thứ bảy cuối cùng của tháng 4 (27 tháng 4 năm 2019) ở phía đông bắc Vermont. St. Johnsbury tự gọi mình là Trung tâm Maple của Thế giới, và lễ kỷ niệm cộng đồng này có chương trình thủ công, nhạc sống, giải trí gia đình, bữa sáng bánh kếp và chạy Sap Lap 5K (để giảm lượng calo ngọt ngào đó). Tất cả dẫn đến sự lên ngôi của Nhà vô địch Maple Syrup. Nhập học lễ hội là miễn phí.