Cổ điển và độc đáo New Orleans Nói

Bạn đang đến New Orleans vào kỳ nghỉ? Bạn sẽ phải học một số biệt ngữ trước khi bước chân vào The Big Easy. Từ "mặc quần áo" đến "nơi bạn đang ở, bạn thế nào và dem?", Chúng tôi đã bảo vệ bạn.

Mặc quần áo

Bạn vừa đến New Orleans và bạn đang ở Khu phố Pháp. Bạn đang cảm thấy tốt về mọi thứ và thậm chí xem xét thử một số con hàu sống. Nhưng, bạn quyết định bắt đầu với món hàu chiên Po-Boy. Bạn nhìn lên cô hầu bàn và tự tin gọi món. Cô quay sang bạn và hỏi "mặc quần áo?" Cô ấy kiên nhẫn đứng với cây bút chì sẵn sàng phía trên bảng thứ tự trong khi bạn nhìn xung quanh trong hoảng loạn. "Xin lỗi?" bạn nói. Người phục vụ nói: "Bạn có muốn Po-Boy mặc quần áo không?" Cô nhận ra đây là chuyến thăm đầu tiên của bạn đến New Orleans và cô giải thích: "Điều đó có nghĩa là với rau diếp, cà chua và sốt mayonnaise". Đó là điển hình của một trong những người kỳ quặc ở New Orleans "biết nói". Chúng tôi luôn yêu cầu bất kỳ hình thức bánh sandwich mặc quần áo hoặc đơn giản (nhưng không bao giờ "khỏa thân!").

Lagniappe

Bạn đang đi bộ qua Chợ Pháp thưởng thức sự hối hả và nhộn nhịp của nông dân và người mua sắm. Bạn quyết định mua một số cà chua Creole tươi và yêu cầu người nông dân cho một pound. Anh ấy nói với bạn để chọn những người bạn muốn và bạn đưa chúng cho anh ta để cân. Anh ta quay sang bạn và nói, "Tôi đang cho bạn lagniappe." (Lan-yap) Bạn có nên chạy, che miệng và mũi bằng mặt nạ phẫu thuật? Không, "Lagniappe" có nghĩa là "thêm một chút gì đó." Vì vậy, mua hàng của bạn có thể nặng hơn một pound, nhưng anh ấy đã cho bạn thêm miễn phí.

Đất trung hòa

Bạn đang hỏi đường đến trạm dừng xe điện từ một người bản địa thân thiện, cô ấy bảo bạn băng qua đường và chờ trên mặt đất trung tính ở góc phố. Có phải chúng ta đang có chiến tranh? Không, một "vùng đất trung lập" ở New Orleans là một trung tuyến nơi bạn đến. Đó là dải đất nằm giữa hai bên của một con đường bị chia cắt.

Bạn đang ở đâu, Ya Momma và Dem thế nào?

Bạn đang thực hiện một chuyến tham quan tự hướng dẫn của Garden Garden. Hai người dân địa phương rõ ràng là bạn cũ gặp nhau trên đường phố gần đó. Một người nói với người kia, "Bạn đang ở đâu?" và các câu trả lời khác, "Làm thế nào ya momma và dem?" Đây là lời chào điển hình của nhiều người New Orleans. Nó đơn giản có nghĩa là "Xin chào, bạn và gia đình bạn thế nào?" (Lưu ý đặc biệt: thường là chữ "th" ở phía trước của từ được thay thế bằng "d." Vì vậy, đó không phải là "bạn là momma và họ như thế nào", đó là "ya momma và dem."

Giáo xứ

Bạn đang nhận được hướng dẫn lái xe từ hướng dẫn khách tại khách sạn của bạn để xem một số đồn điền. Anh ta nói với bạn làm thế nào để lên I-10 hướng về phía tây và bảo bạn băng qua đường giáo xứ. Đây có phải là một điều tôn giáo? Từng phần. Bởi vì New Orleans đã được định cư bởi người Pháp và người Tây Ban Nha thay vì người Anh, các phân khu chính trị đã được thiết lập dọc theo các dòng của Giáo xứ Công giáo. Những dòng gốc đã thay đổi nhưng truyền thống sử dụng từ giáo xứ thì không. Vì vậy, một giáo xứ ở Louisiana tương đương với một quận trong tiểu bang của bạn.

Cửa hàng tạp hóa Makin

Bạn được mời đến nhà của một địa phương cho bữa ăn tối. Cô ấy nói với bạn đến lúc sáu giờ và ăn mặc giản dị. Sau đó, cô nói rằng cô phải rời đi để "làm cho cửa hàng tạp hóa." Đừng hoảng sợ - bạn vẫn sẽ được ăn. Cô ấy chỉ có nghĩa là cô ấy sẽ đến cửa hàng tạp hóa để mua quy định để nấu bữa ăn tối. Thông thường, người dân địa phương "làm" cửa hàng tạp hóa hơn là mua chúng. Đây là một từ rút lại từ Creoles gốc tiếng Pháp đã sử dụng động từ "faire", có nghĩa là "để thực hiện" hoặc "để làm." Trong một câu đố từ vựng có liên quan, người New Orleans "đi ngang qua nhà bạn khi họ đến gặp bạn.

ví dụ. "Tôi đi ngang qua nhà anh trai tôi đêm qua." Dịch, "Tôi đã đến thăm anh trai của tôi đêm qua."

Cúp vô địch

Bạn đã đến Mardi Gras lần đầu tiên và bạn may mắn được mời đến nhà của một người dân địa phương trên tuyến đường diễu hành. Bạn ngạc nhiên khi không ai nhấp nháy hạt và có trẻ em tham dự. Đó là một bầu không khí hoàn toàn khác so với những gì bạn đã thấy trên TV. Nhưng bạn đang bắt đầu thưởng thức nó và có rất nhiều đồ ăn thức uống, vậy là tốt rồi. Sau đó, một ai đó hét lên "PARADE IS ROLLING." Mọi người lấy một chiếc cốc nhựa, viết tên của họ lên đó bằng một dấu hiệu rất nhiều, rót một sự giúp đỡ lành mạnh cho đồ uống mà họ lựa chọn, và hướng về St.

Đại lộ Charles. Đây là một cốc đi. Bạn có thể uống trên đường phố nếu bạn không điều khiển phương tiện cơ giới và bạn không có hộp đựng bằng thủy tinh. Thưởng thức!