La Banquise Poutine ở Montreal

La Banquise Poutine: Tốt nhất của Montreal?

Được nhiều người coi là poutine tốt nhất ở Montreal, cho dù bạn là người mới biết đến poutine hay chỉ nghiện, La Banquise là nguồn cung cấp 24/7 và cung cấp hơn ba mươi biến thể của món Quebecois cổ điển.

Nhưng bạn phải cởi mở với poutine. Bĩu môi thực sự. Loại phô mai rít lên với mỗi miếng cắn, khoai tây chiên là thịt lợn được làm hoàn hảo và nước sốt? Không quá ít và không quá nhiều, đó là một loại bia mặn chỉ với màu nâu đúng.

Dày đặc, nặng nề, ngon lạ thường với dư vị khói thuốc lá, La Banquise luôn mở cửa cho công việc ngoài ngày Giáng sinh và trong khi có lẽ quá bình thường cho buổi hẹn hò đầu tiên, hãy đưa gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè sau (hoặc trước đó) thưởng thức công viên tuyệt đẹp của Plateau Fontaine ngay bên kia đường. Đây cũng là một điểm đến đêm khuya hoàn hảo sau khi nhảy vào khu phố hoặc bất cứ nơi nào ở Montreal. Mọi người biết đến taxi vào lúc 4 giờ sáng chỉ để cắn. Giải thích về đội hình.

Lựa chọn La Banquise: 30 Poutines và Đếm

Ở lần tính cuối cùng, La Banquise bán 31 loại poutines khác nhau bao gồm cả phiên bản thuần chay. Chỉ năm năm trước, bạn đã may mắn tìm thấy bất kỳ loại poutine chay nào ở Montreal khi xem xét nước sốt thường có nước dùng thịt, dựa trên gia cầm truyền thống. Nhưng trong thời hiện đại, các cơ sở nước sốt bao gồm thịt bò, thịt bê, thịt lợn, gan ngỗng và thường xuyên hơn bao giờ hết, một cơ sở rau nghiêm ngặt.

Ngoài poutines của nó được phục vụ với guacamole và kem chua trên một trifecta khoai tây chiên nặng phô mai, một số sáng tạo điên rồ của La Banquise liên quan đến một mashup của bốn loại thịt khác nhau.

Ví dụ, La T-Rex là một poutine được chất đống với thịt bò xay, pepperoni, xúc xích xúc xích và thịt xông khói trong khi La Fred Caillou (nhân tiện là Fred Flinstone) có một hỗn hợp không thấm nước nhưng thơm lừng của thịt bò xay, thịt hun khói, cay xúc xích, và sáp nhập. Nói một cách dinh dưỡng, chỉ một trong số những người ăn thịt này dễ dàng vượt quá nhu cầu calo hàng ngày của hầu hết mọi người.

Non Poutine: Phần còn lại của Menu

Các món đặc biệt hàng ngày không có poutine được cung cấp và các món ăn sáng cũng có trong thực đơn, nhưng rất có thể bạn sẽ không chứng kiến ​​nhiều thịt xông khói ở đây trừ khi nó được xếp trên một đĩa khoai tây chiên với nước sốt.

Ngoài ra còn có thực đơn cho trẻ em. Mỗi món ăn, từ gà tẩm bột đến phô mai nướng, được ăn kèm với rau hoặc khoai tây chiên và rau sống. Sữa, sữa sô cô la hoặc nước trái cây là một phần của mỗi bộ ba.

Bên trong La Banquise

Sau đó là bầu không khí. Từ vẻ ngoài của tôi đến những bức tường rực rỡ, xương rồng và nghệ thuật bàn có chủ đề hoa bên trong, có một cái gì đó sáng tạo, độc đáo và đáng yêu về phòng ăn của La Banquise, có thể giải thích cách nó nổi bật và thu hút đội hình năm vào cuối năm, nơi có lẽ là cảnh poutine cạnh tranh nhất thế giới.

Đến La Banquise

Vị trí: 994, Rachel East, góc Boyer
Đến đó: Tàu điện ngầm Mont-Royal hoặc Papineau
Điện thoại: (514) 525-2415
Trang web La Banquise

Đánh giá La Banquise này chỉ dành cho mục đích thông tin. Bất kỳ ý kiến ​​nào trong hồ sơ này là độc lập, tức là không có quan hệ công chúng và thiên vị quảng cáo, và phục vụ để hướng người đọc một cách trung thực và hữu ích nhất có thể. Các chuyên gia của About.com phải tuân theo một đạo đức nghiêm ngặt và chính sách công bố đầy đủ, nền tảng của uy tín của mạng.