Trang trại táo đỏ

Tham quan trang trại táo đỏ trên Hayride

Việc hái táo bắt đầu tại Red Apple Farm vào cuối tháng 7 và thường kéo dài đến hết tháng 10, khi táo Winter Banana đã sẵn sàng để hái.

Đào khoai tây của riêng bạn

Trong 14 năm bao phủ mùa thu ở New England, gia đình tôi và tôi đã có nhiều cơ hội phong phú để hái táo và bí ngô.Nhưng đào khoai tây của chúng ta? Đó là điều chúng tôi chưa từng thấy và chồng tôi không thể cưỡng lại cơ hội vượt qua kinh nghiệm thu hoạch khoai tây khỏi danh sách xô của anh ấy. Ông và con gái tôi chăm chú lắng nghe khi một nhân viên giải thích các thủ tục. Sau đó, họ dùng cào khoai tây để phát hiện ra những củ khoai tây đỏ đẹp mắt rất ngon khi chúng tôi chiên chúng ở nhà.

Một phần thưởng bổ sung: Con gái tôi đã học được - như nhiều người trượt tuyết trong thành phố làm khi họ đến thăm Red Apple Farm - rằng khoai tây mọc dưới lòng đất. Đào khoai tây là một hoạt động phổ biến cho các nhóm trường đến thăm Red Apple Farm.

Mua Bơ đậu phộng tươi

Danh sách các sản phẩm thực phẩm đặc sản được sản xuất tại Massachusetts mà chúng tôi đã có cơ hội lấy mẫu tại Red Apple Farm sẽ khiến bạn chảy nước miếng: bánh rán táo, bánh bao táo, kẹo mềm tự làm, kem phủ trái cây, táo caramel, rượu táo, kẹo bông . Và đó là tất cả sau một bữa ăn trưa thịt nướng hảo hạng!

Một sản phẩm chúng tôi mang về nhà mà chúng tôi hoàn toàn không thể ngừng say sưa có thể làm bạn ngạc nhiên. Mật ong rang, hơi chunky, bơ đậu phộng tươi được làm tại trang trại trong máy bơ đậu phộng kiểu cũ này. Chỉ một tuần sau chuyến thăm của chúng tôi, con gái tôi đã khăng khăng: "Chúng tôi có quay trở lại nông trại để mua thêm bơ đậu phộng. "

Tìm bí ngô hoàn hảo trong miếng vá bí ngô hình ảnh hoàn hảo

Khi chúng tôi theo dõi miếng bí ngô khổng lồ tại Red Apple Farm, phản ứng tức thì của tôi là tìm kiếm Linus. Nếu bạn nhớ lại cốt truyện của Đó là Bí ngô vĩ đại, Charlie Brown, bạn sẽ biết rằng tôi tin rằng tôi đã vấp phải sự chân thành nhất trong tất cả các miếng bí ngô.

Red Apple Farm có 8 mẫu trồng bí ngô, và không giống như một số trang trại nơi bí ngô được vận chuyển và rải rác trên một cánh đồng vào mùa thu, các mẫu cam, khỏe mạnh của Red Apple Farm vẫn đang phát triển trên cây nho, vì vậy bạn có thể tận hưởng một vụ thu hoạch bí ngô thực sự kinh nghiệm. Chúng tôi thậm chí đã nhìn thấy một quả bí ngô đã đạt tới 300 pound - và vẫn đang phát triển!

Thêm địa điểm để hái bí ngô ở New England

Thưởng thức bánh rán Cider và bánh bao táo

Tôi đã từng đề cập đến tất cả các sản phẩm ngon được bán tại cửa hàng của Red Apple Farm, nhưng tôi sẽ cảm thấy hối hận nếu tôi không khuyên bạn không nên bỏ qua bánh bao táo và bánh rán có đường, là một món ăn tại nhà nhưng chết vì bạn ăn một miếng tươi và ấm từ nồi chiên bánh rán của Red Apple Farm. Chúng tôi đã có cơ hội đi phía sau hậu trường để thấy các nhân viên nhà bếp chăm chỉ làm việc với những chiếc bánh rán mềm này, được làm bằng rượu táo tươi của nông trại.

Khi Philliptson, Massachusetts, Red Apple Farm, địa điểm đóng cửa vào những tháng mùa đông, bạn vẫn có thể thỏa mãn cơn thèm bánh donut ở Nhà Bullock Lodge Cider của Wachusett Mountain khi bạn đang ở trên sườn núi.

Lễ trên thịt lợn kéo hun khói tươi và các món nướng khác

Chồng tôi và tôi đồng ý chia gà nướng và kéo bánh mì thịt lợn. Khi đến lúc thực hiện việc hoán đổi, anh miễn cưỡng từ bỏ thịt lợn kéo. Dù vậy, một khi tôi đã thử cắn, tôi đã không trả lại!

Không chỉ là món thịt lợn, món khoai tây chiên kiểu Pháp rất lớn, và những miếng khoai tây chiên vàng giòn này có vị giòn với giấm mạch nha vào một ngày mùa thu.

Mẫu táo tươi ép

Rót cho bạn một ly rượu táo táo 100% tự nhiên của Red Apple Farm, và bạn sẽ bị cuốn hút. Một trong những giấc mơ của chủ sở hữu Al Rose về tương lai của trang trại là hợp tác với Gardner Ale House để giới thiệu một dòng bánh cứng được làm từ trái cây từ trang trại.

Dùng thử Apple Soda

Soda táo Sidral Mundet được phục vụ tại Red Apple Farm không được sản xuất tại New England. Chúng được nhập từ Mexico, nơi chủ trang trại, Al Rose, được nuôi dưỡng. Tuy nhiên, bạn không muốn bỏ lỡ những đồ uống có vị ngọt này, thứ mà chúng ta chưa gặp ở nơi nào khác và đó là món giải khát lý tưởng trong một ngày mùa thu ở New England đầy nắng. Hương vị táo xanh đặc biệt hấp dẫn.

Xem Cây McIntosh được trồng thương mại lâu đời nhất

Ông chủ của Red Apple Farm, ông Al Al, đã nghiên cứu về pomology - khoa học trồng cây ăn quả - và, vào năm 1912, ông đã trồng cây McIntosh này, không giống với bất kỳ ai khác mà bạn sẽ thấy. Cây Sir Isaac Newton là cây táo McIntosh được trồng thương mại lâu đời nhất ở New England, Rose nói, và điều đó có khả năng làm cho nó trở thành cây lâu đời nhất trong cả nước. Hình ảnh của người sáng lập trang trại tại nơi làm việc trong tài sản treo trong cửa hàng trang trại. Yêu cầu một nhân viên chỉ ra chúng.

Vào năm 2012, cây lịch sử trải dài, kiên cố này đã được tổ chức tại bữa tiệc sinh nhật lần thứ 100.

Cây Johnny Appleseed cũng hấp dẫn để xem. Thông qua các mảnh ghép, có khoảng 60 giống áp dụng đang phát triển trên cây duy nhất này.

Sẵn sàng để lên kế hoạch cho chuyến đi chơi của riêng bạn đến Red Apple Farm? Đặt GPS của bạn cho 455 Đại lộ Tây Nguyên, Phillipston, Massachusetts. Đó là 1-1 / 2 giờ từ Boston hoặc Hartford, 2-1 / 2 giờ từ Albany. Mặc dù mùa thu là mùa bận rộn nhất của trang trại, bạn cũng có thể tự hái quả việt quất vào tháng 7, hái đào vào tháng 8, tham dự Lễ hội thu hoạch Lễ Tạ ơn hàng năm vào tháng 11 và mua quà tặng trong kỳ nghỉ Giáng sinh của Country Roads vào tháng 12.

Để biết thông tin cập nhật về những gì chọn và lịch trình hoạt động của trang trại, hãy truy cập trang web Red Apple Farm hoặc gọi số 980-249-6763 hoặc gọi miễn phí, 800-628-4851.

Như thường thấy trong ngành du lịch, người viết đã được cung cấp các sản phẩm thực phẩm miễn phí cho mục đích xem xét các dịch vụ thu hút. Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, About.com tin vào việc tiết lộ đầy đủ các xung đột lợi ích tiềm năng. Chính sách đạo đức