Avanilaya: Biệt thự sang trọng bí mật tốt nhất ở Goa

Thánh địa cho sự sáng tạo

Các phòng khách rộng lớn có sách bàn cà phê chiết trung trưng bày các quốc gia khác nhau trên khắp thế giới.

Không có gì đáng ngạc nhiên, Avanilaya là một khu bảo tồn thu hút nhiều nghệ sĩ, nhà văn và nhạc sĩ. Năng lượng yên tĩnh làm dịu tâm trí và để cho linh hồn nói. Cảm hứng và sáng tạo dễ dàng chảy qua.

Khi tôi ngồi, viết, tôi nhìn ra và thấy một con công đi ngang qua tôi. Rõ ràng, có khoảng 80 người trong số họ trên tài sản, và các cuộc gọi của họ có thể được nghe thường xuyên trong suốt cả ngày. Nhiều loại chim khác sống trong khu vực xung quanh cũng khiến Avanilaya trở thành thiên đường cho những người chơi chim.

Panchvatti và biệt thự thứ ba

Ba biệt thự tại Avanilaya ban đầu được xây dựng bởi Loulou Van Damme, một chủ khách sạn nổi tiếng, tự do, sáu mươi, một nhà thiết kế nội thất gốc Bỉ. Tài sản đã được bán cho chủ sở hữu Goan hiện tại vào năm 2011.

Mỗi biệt thự cung cấp một cái gì đó khác nhau cho khách.

Biệt thự chính và lớn nhất, Panchvatti, có nghĩa là năm cây trong tiếng Phạn. Nó có năm phòng ngủ và hai phòng khách. Các phòng được đặt xung quanh một sân trước cỏ. Có một cổng vòm chạy dọc phía sau tòa nhà, có thể truy cập từ các phòng khách và một trong các phòng ngủ, cũng là một khu vực ăn uống. Hiên nhìn ra hồ bơi vô cực lớn ở phía sau khách sạn, nép mình giữa những tán cây.

Hồ bơi này được chia sẻ với khách của biệt thự The Third Place gần đó.

Trái ngược với biệt thự Panchvatti theo phong cách Ấn-Bồ Đào Nha, The Third Place được thiết kế cực kỳ hiện đại. Tên của nó bắt nguồn từ thuật ngữ được đặt ra bởi nhà xã hội học đô thị nổi tiếng người Mỹ Ray Oldenburg, trong đó đề cập đến một nơi để thư giãn khỏi công việc và nhà. Biệt thự có bốn phòng ngủ, trải rộng trên hai cấp độ, và một sân thượng mê hoặc nhìn ra sông.

Biệt thự Padimunu

Biệt thự Padimunu, có nghĩa là 13 trong tiếng Tamil, là ngôi nhà nhỏ nhất và thân mật nhất trong ba biệt thự. Nó có ba phòng ngủ, một phòng khách kéo dài chiếm một bên của tòa nhà và một bể bơi trong sân. Bên trong, sự bùng nổ của màu tương phản với màu trắng sắc nét và sang trọng.

Điểm nổi bật của biệt thự này là không gian ăn uống và ngồi ngoài trời đáng kể, liền kề phòng khách, có thể mở hoàn toàn với thiên nhiên từ hai bên.

Ăn uống tại Avanilaya

Avanilaya được biết đến với ẩm thực, là sự kết hợp của các đặc sản lục địa và Goan.

Mỗi biệt thự có nhà bếp và đầu bếp riêng. Không có menu nào được thiết lập. Thay vào đó, một cái gì đó mới và khác biệt luôn được chuẩn bị, phần lớn là những gì bạn sẽ không tìm thấy ở nơi khác. Avanilaya thậm chí còn nướng mì ống và bánh mì của riêng mình.

Bữa tối bốn món của tôi bao gồm một củ cà rốt ướp lạnh và súp táo, đây chắc chắn là món tôi chưa từng gặp trước đây. Nó được theo dõi với các loại rau nướng trong nước sốt giấm balsamic, cà ri tôm với nước sốt xoài và gạo địa phương, và súp sô cô la cho sa mạc.

Bữa trưa là một món truyền thống Goan truyền thống xa hoa - thịt bò nướng ướp và khoai tây chiên, cá thu chiên giòn recheado masala ( ớt đỏ, tỏi, thì là, hạt tiêu và me trong hỗn hợp giấm), cà ri tôm với đậu bắp, sườn bầu, tisreo (nghêu) và hai loại dưa muối được làm từ amade (lợn cày) và song phương phát triển trên tài sản. Nó được phủ lên trên một cách độc đáo với một loại trà thảo mộc bạc hà chanh tươi mát.

Mặc dù Avanilaya không có nhà hàng, bạn vẫn có thể đặt chỗ trước và dùng bữa tại đó nếu bạn không phải là khách. Lên đến 60 người được phục vụ cho.

Tập trung thân thiện với môi trường

Để thân thiện với môi trường nhất có thể, Avanilaya sử dụng tối thiểu nhựa. Nước lọc Aquaguard được cung cấp trong chai thủy tinh trong phòng khách, thay vì nước uống đóng gói trong chai nhựa. Phân bón và thu hoạch nước mưa được thực hiện, và nước bể được sử dụng cho khu vườn. Avanilaya cũng có một vườn rau sản xuất nhiều nguyên liệu được sử dụng trong các bữa ăn.

Điểm mấu chốt

Avanilaya là một thiên đường tinh tế cho bất cứ ai muốn có một kỳ nghỉ sang trọng nhưng với sự riêng tư và dịch vụ cá nhân không thể có ở một khu nghỉ mát. Viên ngọc quý hiếm này cung cấp cơ hội hoàn hảo để trải nghiệm cách thức trước đây của Goa được phát triển, nhưng không phải hy sinh bất kỳ tiện nghi nào kể cả điều hòa không khí (tất cả các phòng đều có máy lạnh, mặc dù lưu ý rằng họ không có TV).

Các biệt thự đặc biệt phù hợp với các nhóm khách đi du lịch cùng nhau. Avanilaya cũng là một điểm đến đám cưới kín đáo được tìm kiếm và khách sạn được trang trí theo cách thanh tao cho dịp này.

Chi tiết

Avanilaya nằm ở vùng nội địa Goa gần làng Aldona, cách thủ đô Panjim 30 phút và cách sân bay khoảng một giờ. Vận chuyển sân bay có thể được cung cấp.

Giá bắt đầu từ 12.000 rupee mỗi đêm cho một phòng đôi, bao gồm bữa sáng và thuế. Ở lại tối thiểu hai đêm là bắt buộc. Toàn bộ biệt thự có thể được đặt cho 34.500 rupee mỗi đêm trở lên. Giá hàng tuần cũng có sẵn.

Thông tin thêm có sẵn từ trang web Avanilaya. Bạn cũng có thể xem tất cả ảnh của tôi về Avanilaya trên Facebook và Google+

Như thường thấy trong ngành du lịch, người viết đã được cung cấp các dịch vụ miễn phí cho mục đích xem xét. Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, TripSavvy.com tin tưởng vào việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm năng.