Tiệm bánh ngon nhất ở Paris: Baguettes, Loaves, và nhiều hơn nữa

Ngay cả những du khách không định hướng thực phẩm khủng khiếp cũng không thể không bị mê hoặc bởi cuộc gặp gỡ đầu tiên với một tiệm bánh truyền thống của Paris và bánh mì, bánh ngọt, bánh tart và các hàng hóa hấp dẫn khác. Mặc dù sự phổ biến ngày càng tăng của các siêu thị ở thủ đô, truyền thống thực sự boulangeries đã xoay sở để chống lại toàn cầu hóa và sản xuất hàng loạt, bằng cách tiếp tục sản xuất các loại bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt chất lượng, bắt mắt, xa hoa và thường hết sức suy đồi. Với một cái ở hầu hết mọi ngóc ngách, bạn sẽ không bao giờ thèm khát một mẩu bánh mì giòn, nhưng nếu bạn đang tìm cái bánh mì baguette hoặc bánh mì đặc biệt đó, hãy đọc danh sách ngắn gọn về một số tiệm bánh ngon nhất thành phố hiện tại phải cung cấp.

Bạn sẽ không tự động tìm thấy nhật thực tốt nhất hoặc tart au citron (chanh chua) ở cùng một nơi với một baguette đỉnh cao, và điều tương tự cũng đúng với trường hợp nghịch đảo. Tìm hiểu làm thế nào để xác định và chọn những goodies không thể so sánh như một địa phương. Là một tài tài, hay nói, qua, qua, qua một khác, qua giữ, qua, qua một khác, qua, qua, qua, khi khác mới, khác mới, khi khác mới đăng, mới, mới đăng, mới đăng, mới đăng, mới đăng, mới đăng, mới đăng, mới đăng, mới đăng cam cam

Le Grenier à Đau

Địa chỉ nhà

152 đường phố Oberkampf, 75011 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 48 05 13 52

Web

Truy cập trang web

Địa chỉ nhà: 38 nữ hoàng des Abbesses
ĐT: 33 (0)1 46 06 41 81
Tàu điện: Trụ trì
Truy cập trang web

Giành giải thưởng 2010 cho Baguette tốt nhất ở Paris, tiệm bánh danh tiếng này nằm ở trung tâm của Montmartre được điều hành bởi Michel Galloyer, một thành viên của "Académie Culiniaire" của Pháp. Các trang trí là mộc mạc hấp dẫn, với bánh mì và bánh được trình bày nổi bật. Bánh mì hạnh nhân và quả mơ là tuyệt vời, và bánh sô cô la là không ai sánh kịp. Bánh mì có giá hợp lý, trong khi bánh cá nhân có giá cao hơn một chút (3,20 Euro cho một bánh sô cô la), nhưng trong trường hợp này, đáng giá thêm xu.

Poilâne

Địa chỉ nhà

8 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 45 48 42 59

Web

Truy cập trang web

Được thành lập bởi Pierre Poilane vào năm 1932, tiệm bánh này đã đứng trước thử thách của thời gian. Son Lionel tiếp tục nướng bánh mì trong lò đốt củi ban đầu. Bánh mì bột chua được nướng từ bột đá là một đặc sản ở đây, cũng như bánh quy bơ tinh tế. Hệ thống đặt hàng trực tuyến độc đáo cung cấp quà tặng ban đầu tiềm năng hoặc cơ hội để duy trì thói quen bánh mì của bạn nếu chuyến đi đến Paris là tạm thời.

Đau d'Epis

Địa chỉ nhà

71 bis Rue Casimir Delavigne, 76600 Le Havre, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 2 35 19 94 61

Địa chỉ nhà: 63 đại lộ Bosquet
ĐT: 33 1 45 51 75 01
Tàu điện: Milole Milole

Nằm trên đường phố Bosquet thịnh vượng và cực kỳ sang trọng, xung quanh góc của Tháp Eiffel, Pain d'Epis đã phát triển một tên cho bánh mì và bánh mì cao cấp, bao gồm cả độc đáo của nó bánh mì baguette làm từ bột hỗn hợp bột. Một dòng ấn tượng của phạm vi (ổ bánh mì có dầu ô liu có trám) cũng là một thẻ rút thăm, với sự kết hợp khác nhau bao gồm phô mai dê và cà chua khô, hoặc phô mai dê và ớt bột.

Le Moulin de la V Gọi

Địa chỉ nhà

64 đường Saint Saint-Dominique, 75007 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 47 05 98 50

Địa chỉ nhà: 166 đại lộ
ĐT: 33 1 47 83 45 55
Tàu điện: Từ chối-Rochereau

Andre Lefort, đại diện sống cuối cùng của tiệm bánh gia đình này, là một cái gì đó của một bậc thầy lò nướng bằng gỗ quanh Paris. Ông vẫn giám sát hoạt động của tiệm bánh, nơi bột hữu cơ được sử dụng và nấu ăn bằng củi được ưu tiên. Yêu thích bánh mì bao gồm đau de campagne và song song baguette bột chua. Các đau au nho khô (bánh ngọt đầy sữa trứng với nho khô) cũng là một điều cần thiết cho bất kỳ chuyến thăm nào. Le Moulin de la V Gọi có các cửa hàng bổ sung tại các quận 7, 14 và 15 của Paris.

Maison Kayser

Địa chỉ nhà

14 Rue Monge, 75005 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 44 07 17 81

Web

Truy cập trang web

Địa chỉ nhà: 14
ĐT: 33 (0)1 44 07 17 81
Tàu điện: Maubert Mutualité

Ba thế hệ Kaysers đã thành lập một số tiệm bánh trên khắp Paris, nơi họ bán nhiều loại bánh mì độc đáo của họ, bao gồm một hỗn hợp sữa, quả phỉ và mật ong. Các nỗi đau (multigrain loaf) có kết cấu nhẹ và mịn đáng chú ý, và baguette raisin làm cho một bữa ăn sáng hoàn hảo. Bánh mì kẹp và salad làm sẵn cho người sành ăn là một tính năng ăn trưa tại tiệm bánh ở khu phố Latinh này.

Âu 140

Địa chỉ nhà

140 Rue de Belleville, 75020 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 46 36 92 47

Web

Truy cập trang web

Nằm trên đường phố de deville sôi động ở Đông Bắc Paris, Au 140 đếm danh sách các giải thưởng mang tên mình. Nhà cung cấp chính thức cho dinh tổng thống vào năm 2001, baguette của nó được mệnh danh là tốt nhất ở Paris cùng năm đó. Thợ làm bánh tài năng Pierre Demoncy cũng giành được giải nhì bánh trong cuộc thi bánh sừng bò của Paris. Au 140 có nhiều lựa chọn bánh mì hữu cơ để lựa chọn, rất đáng để đi đường vòng.

Lê Nôtre

Địa chỉ nhà

10 đường Saint Saint-Antoine, 75004 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 53 01 91 91

Web

Truy cập trang web

Địa chỉ nhà: 10 đường Saint Antoine
ĐT: 33 (0)1 53 01 91 91
Tàu điện: Tên khốn
Truy cập trang web

Bản thân cửa sổ của Le Notre là một hình thức nghệ thuật và khách du lịch thường xuyên bị phát hiện nhìn chằm chằm vào lâu được trình bày hoàn hảo opéra (một chiếc bánh sô cô la dày đặc) hoặc yếu đuối hơn (bánh xốp với dâu tây). Thật không may cho một số người, giá cả xoay quanh phía thái quá (bạn có thể trả tới 50 Euro cho một chiếc bánh gồm bốn phần), nhưng nếu bạn muốn gây ấn tượng hoặc tìm kiếm thứ gì đó đặc biệt hơn, Le Notre sẽ giao hàng. Foie gras chất lượng hàng đầu và cá hồi hun khói cũng có sẵn.

Boulangepicier

Địa chỉ nhà

73 Boulevard de Courcelles, 75008 Paris, Pháp Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+33 1 46 22 20 20

Web

Truy cập trang web

Địa chỉ nhà: 73 đại lộ de Courcelles
ĐT: 33 (0)1 46 22 20 20
Tàu điện: Tòa án
Truy cập trang web

Một phần của nhóm Alain Ducasse được tôn kính, tiệm bánh, nhà hàng và cửa hàng tất cả trong một này là sản phẩm trí tuệ của đầu bếp nhiều giải thưởng cùng với thợ làm bánh bậc thầy, Eric Kayser. Khái niệm của họ là mang lại một yếu tố đương đại cho kiểu nướng truyền thống của Pháp. Bánh mì phục vụ bao gồm nỗi đau hình tượng (bánh mì hình) và nỗi đau . Súp sành ăn, bánh mì, và món tráng miệng cũng có sẵn, với súp bí ngô và bánh pudding gạo với vani và mứt cam rất được khuyến khích.