Lần đầu tiên ở Canada? 5 thực phẩm Canada bạn phải thử

Một trong những điều tốt nhất về du lịch là trải nghiệm những món ăn mới và khác biệt. Sushi ở Japon, Ragu alla Bolognese ở Ý, Feijoada ở Brazil - bất cứ nơi nào bạn đi du lịch, luôn có ít nhất một món ăn bản địa bạn chỉ cần thử.

Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến Canada, tại sao bạn không nếm thử các món ăn Canada tinh túy của Canada? Bắt đầu với năm loại thực phẩm nổi tiếng của Canada.

Chú thích: Vì tôi tập trung vào Vancouver, BC Tôi giải thích nơi tìm những thực phẩm Canada này ở Vancouver, nhưng đây là những món ăn quốc gia mà bạn sẽ tìm thấy trên khắp đất nước.

Bĩu môi

Địa chỉ nhà

1885 Tiến sĩ thương mại, Vancouver, BC V5N 4A6, Canada Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 604-253-4220

Web

Truy cập trang web

Poutine là món ăn quốc gia (không chính thức) của Canada. Nó có nguồn gốc ở Quebec nhưng được ăn mọi nơi .

Poutine là khoai tây chiên đứng đầu với sữa đông phô mai ("phô mai squeaky") và nước sốt nâu. Đó là thực phẩm thoải mái của Canada; ghép nó với bia, hoặc gõ lại một vài lần đầu tiên để có trải nghiệm thực sự chân thực.

Ở Vancouver, một trong những nơi tốt nhất để thử poutine lần đầu tiên là Fries Bỉ trên ổ đĩa thương mại. Khoai tây chiên Bỉ đã được giới thiệu trên The Food Network Canada Bạn phải ăn ở đây !

Bạn cũng có thể tìm thấy poutine tuyệt vời ở Khu thương mại Vancouver tại Mean Poutine (718 Đường Nelson) và ở West End (gần Công viên Stanley) tại La Belle Patate.

Thanh Barsimo

Địa chỉ nhà

426 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1L1, Canada Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 604-568-0084

Web

Truy cập trang web

Một quán bar Nanaimo là một quán bar tráng miệng của Canada với ba lớp: đáy bánh xốp, lớp kem bơ sữa trứng ở giữa, lớp sô cô la trên cùng. Tất nhiên, cũng có những biến thể hương vị vô tận - những thanh Nanaimo bơ đậu phộng, những thanh Nanaimo bạc hà, thậm chí là những thanh Nanaimo không chứa gluten và sữa.

Cái tên Nanaimo dùng để chỉ Nanaimo, BC, một thành phố trên đảo Vancouver, ngay ngoài khơi Vancouver. Nếu bạn đang ở Vancouver, bạn có thể thực hiện một chuyến đi trong ngày hoặc nơi nghỉ cuối tuần đến Nanaimo và tự mình đi dạo trên các quán bar của Nanaimo trên Đường mòn quán bar Nanaimo của họ.

Bạn cũng có thể tìm thấy các quán bar Nanaimo tại các tiệm bánh trên khắp Vancouver, bao gồm Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) và Chợ công cộng Đảo Granville.

Mọi thứ phong

Địa chỉ nhà

1596 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Canada Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 604-682-6681

Web

Truy cập trang web

Lá phong là biểu tượng của Canada và Canada là nhà sản xuất xi-rô cây phong lớn nhất thế giới (phần lớn đến từ Quebec và các tỉnh phía đông). Vì vậy, một cách tự nhiên, có rất nhiều món ăn được làm bằng cây phong thật.

Nơi tốt nhất ở Vancouver cho các món ăn phong - tất cả mọi thứ từ xi-rô cây thích đến kẹo phong - là Edible Canada trên đảo Granville, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại sản phẩm phong, hoàn hảo để lấy mẫu và mang về nhà làm quà tặng hoặc quà lưu niệm.

Cá hồi xông khói BC

Địa chỉ nhà

4675 Arbutus St, Vancouver, BC V6J 4A3, Canada Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 604-266-1904

Web

Truy cập trang web

Đi vào bất kỳ cửa hàng du lịch cao cấp nào ở Canada và bạn sẽ có thể tìm thấy cá hồi hun khói từ British Columbia, thường được đóng gói trong hộp gỗ tuyết tùng hoặc gỗ uốn cong và được trang trí bằng nghệ thuật BC First Nations. Điều đó hoàn toàn đúng ở Vancouver, nơi cá hồi là địa phương và là món ăn chính của ẩm thực Tây Bắc Thái Bình Dương.

Ở Vancouver, bạn có thể tìm thấy cá hồi hun khói tuyệt vời tại Finest at Sea, nơi có vị trí trên đảo Granville và một nơi khác ở Kerrisdale; thử kẹo cốm cá hồi kẹo của họ.

Bạn có thể tìm thấy những hộp quà cá hồi hun khói trên đảo Granville, Meinhardt's (3002 Granville Street) và tại Costco (vâng, Costco).

Bannock

Địa chỉ nhà

1128 W Broadway # 7, Vancouver, BC V6H 1G5, Canada Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 604-568-8971

Web

Truy cập trang web

Bannock là một loại bánh mỳ kẹp (hay loại bánh mì "kiểu bánh quy") là một món ăn chính của ẩm thực thổ dân Canada. Bạn có thể tự mình thưởng thức món bannock tại Vancouver's Salmon n 'Bannock Bistro (7-1128 West Broadway), một trong những nhà hàng Tây Bắc Thái Bình Dương tốt nhất của Vancouver.