9 nhà hàng đắt đỏ nhất thành phố New York

Rất ít nơi trên thế giới cung cấp ẩm thực so với thành phố New York, nơi có một số đầu bếp vĩ đại nhất thế giới. Bạn có thể dễ dàng chi trả một tuần cho bữa tối cho hai người tại một số nhà hàng ở Thành phố New York này, nhưng đôi khi, bạn chỉ muốn vung tiền (và những lần khác, bạn đang ở trong một tài khoản chi phí không giới hạn hoặc người thân giàu có của bạn đang điều trị!)

Lưu ý:yêu cầu đặt trước tại tất cả các nhà hàng này, nhiều nhà hàng đặt trước một hoặc hai tháng. Nhiều người cũng yêu cầu thẻ tín dụng để giữ chỗ và thường họ có các chính sách hủy bỏ và hình phạt rất nghiêm ngặt (và nghiêm trọng).

Không

Bạn sẽ phải may mắn có được một vị trí tại Ko, nhà hàng cao cấp nhất của David Chang, cho bữa tối: tất cả các đặt phòng đều được xử lý thông qua hệ thống đặt phòng trực tuyến của họ, giải phóng chỗ ngồi trước 15-30 ngày. Giờ đây, các bữa tiệc 4-7 có thể được bố trí tại các bàn trong không gian mới (lớn hơn một chút) nằm ngoài Đường số 1 trên Extra Place, nhưng chỉ có các bữa tiệc 1-4 được đặt tại quầy, nơi bạn sẽ có cơ hội để tương tác với các đầu bếp và xem thức ăn của bạn được chuẩn bị một cách chuyên nghiệp.

Giá: $ 255 thực đơn nếm cho bữa trưa và bữa tối

Le Bernardin

Ẩm thực 4,8

Nhà hàng bốn sao này phục vụ hải sản hàng đầu. Các loại hải sản tươi sống nhất được chế biến bằng các kỹ thuật đơn giản để làm nổi bật phẩm chất tốt nhất của cá. Được chia nhỏ thành "Hầu như thô", "Chạm nhẹ" và "Nấu nhẹ" thực đơn phản ánh các chế phẩm của cá.

Giá: $ 160 khóa học prx-fixe ($ 90 cho 3 khóa học vào bữa trưa); Thực đơn nếm thử Le Bernardin $ 187 ($ 282 với cặp rượu vang); Thực đơn nếm thử của đầu bếp $ 215 ($ 355 với các cặp rượu vang)

Jean Georges

Jean George, nằm trong Trump International Hotel and Tower, đã phục hồi dịch vụ bên bàn, mang lại sự phấn khích của nhà bếp trên sàn phòng ăn với nhiều sự chuẩn bị cuối cùng cho bàn ăn ẩm thực Pháp tuyệt vời của Jean-George Vongerichten.

Giá: $ 138 cho bữa tối 3 món; $ 218 cho thực đơn của Jean-Georges; $ 168 để thêm một cặp rượu vang với bữa tối của bạn; Bữa trưa 2 món $ 58, bữa trưa nếm $ 158

DaniEL

Ẩm thực lấy cảm hứng từ thị trường với việc sử dụng sáng tạo các kỹ thuật truyền thống của Pháp định nghĩa ẩm thực của đầu bếp Daniel Boulud tại DANIEL. Thực đơn thay đổi theo mùa, làm nổi bật các thành phần tốt nhất có sẵn.

Giá: Prix-fixe: 158 đô la (4 khóa học) (có sẵn cặp rượu vang $ 82 hoặc $ 142); Thực đơn nếm thử của đầu bếp: $ 250 (có sẵn cặp rượu vang $ 135 hoặc $ 225)

Công viên Eleven Madison

Bữa ăn nhiều món tại Công viên Eleven Madison tập trung vào các thành phần và lịch sử ẩm thực của New York. Thực đơn có thể được tùy chỉnh để phù hợp với sở thích và hạn chế chế độ ăn uống của từng thực khách. EMP đã giành được bảy giải thưởng James Beard trong đời.

Giá: $ 355 bữa tối ưu đãi (bao gồm thuế và tiền thưởng, nhưng đồ uống là thêm)

Kuruma Zushi

Chi phí cho các nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị sushi hàng đầu có thể cực kỳ tốn kém - đặc biệt là ở những nơi như Kuruma Zushi nơi họ bay cá từ Nhật Bản. Mặc dù có thể dùng bữa ở đây một cách hợp lý, nhưng trải nghiệm thực sự cần có là omakase của đầu bếp.

Giá: $ 160 + bữa tối Kuruma Zushi; omakase cũng có sẵn với giá $ 300 +

Bàn đầu bếp tại Brooklyn Fare

Chỉ với 18 chỗ ngồi và hơn 15 khóa học, Bàn của đầu bếp tại Brooklyn Fare không phải là nơi dễ dàng để ghi điểm, nhưng nếu bạn may mắn, món ăn này xứng đáng với sự rắc rối và kiên nhẫn. Là nhà hàng ba sao Michelin, ẩm thực của Đầu bếp Cesar Ramirez là ngôi sao và thực đơn thay đổi hàng đêm từ thứ Ba đến thứ Bảy (nhà hàng đóng cửa vào Chủ nhật và Thứ Hai)

Giá: $ 362,21 bữa tối tiên quyết (bao gồm dịch vụ, nhưng không bao gồm thuế)

Mỗi gia nhập

Ẩm thực 4.4

Thực khách ở New York muốn trải nghiệm ẩm thực Napa Valley nổi tiếng của Thomas Keller không còn phải đến tiệm giặt ủi của Pháp. Thực đơn được thiết kế chuyên nghiệp thay đổi hàng ngày và phản ánh các thành phần tươi nhất theo mùa.

Giá: thực đơn nếm $ 355 ($ 215-325 vào bữa trưa)

Masa

Chỉ có 26 chỗ ở Masa, một nhà hàng Nhật Bản được thiết kế trang nhã ở Trung tâm Time Warner. Không có thực đơn; tất cả thực khách sẽ dành khoảng 2 giờ để có trải nghiệm omakase tuyệt vời. Chỗ ngồi tốt nhất là những người ở quán bar, nơi bạn có thể xem Masa tại nơi làm việc.

Giá: $ 595 ưu đãi, đã bao gồm tiền thưởng, nhưng thuế và đồ uống được bổ sung