Cà phê Seattle: Các quán cà phê và nhà rang xay tốt nhất

Cà phê ngon nhất của Starbucks, Seattle, và Tully có mặt ở Seattle và Tacoma. Tất cả được thành lập tại Seattle và, trong khi họ vẫn sở hữu một chút hương vị độc đáo của Seattle, các công ty này đã kinh doanh lớn. Đối với người dân địa phương, có rất nhiều cảnh cà phê Seattle hơn là kinh doanh lớn, cụ thể là các cửa hàng cà phê địa phương và chuỗi nhỏ. Thực sự, không có gì tốt hơn một nhà máy bia rang địa phương. Trong khi hạt cà phê không được trồng chính xác ở Tây Bắc Thái Bình Dương, các nhà rang xay địa phương được hưởng lợi từ việc rang thành từng mẻ nhỏ và từ các mối quan hệ cộng đồng với các nhà rang xay và với khách hàng. Nhiều nhà rang xay địa phương cũng tập trung vào thương mại công bằng, giao dịch trực tiếp với nông dân và tìm nguồn cung ứng hạt cà phê hữu cơ, làm cho nhà máy bia của họ hấp dẫn hơn đối với những người bảo trợ có ý thức xã hội và môi trường.

Caffe Umbria

Địa chỉ nhà

320 Occidental Ave S, Seattle, WA 98104, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 206-624-5847

Web

Truy cập trang web

Caffe Umbria được đặt theo tên vùng Umbria ở Ý, nơi gia đình Bizzarri đến từ và họ bắt đầu rang cà phê vào những năm 1940. Ngày nay, máy rang xay chính của Caffe Umbria, là Emanuele Bizzarri, thế hệ thứ ba làm nghề rang xay cà phê. Những thế hệ kinh nghiệm này làm cho Caffe Umbria trở nên độc đáo. Jesse Sweeney, đồng sáng lập và VP bán hàng cho biết, tất cả các loại cà phê của chúng tôi là hỗn hợp, có nghĩa là kết hợp các loại đậu khác nhau để tạo ra một hồ sơ hương vị độc đáo và cân bằng trong mỗi loại cà phê của chúng tôi. Blend Blending cũng cho phép một hồ sơ nhất quán từ năm này qua năm khác không phải là trường hợp của cà phê có nguồn gốc duy nhất. Caffe Caffe Umbria sử dụng đậu từ khắp nơi trên thế giới, mà chủ yếu từ Nam và Trung Mỹ.

Caffein

Địa chỉ nhà

813 5 Ave N, Seattle, WA 98109-3907, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 206-285-9662

Web

Truy cập trang web

Caffe Vita làm việc Farm Direct với nông dân trên khắp thế giới, tìm kiếm các loại cà phê và trang trại đặc biệt tuân thủ các tiêu chí khắt khe, cụ thể là nông dân được trả lương cao, rằng cà phê được trồng bền vững và không có hóa chất, và nông dân phải đối xử và trả lương cho nhân viên tốt. Đại diện Caffe Vita mạo hiểm đến các trang trại ít nhất một lần mỗi lần thu hoạch để đảm bảo đáp ứng tất cả các yêu cầu này.Đậu được rang tại địa phương trên các nhà rang xay Probat và Gothot cũ, và có một số quán cà phê ở Seattle, phía nam Olympia và Portland, và một ở từng thành phố New York và L.A.! Ngoài các quán cà phê Caffe Vita, cà phê Caffe Vita được bán buôn và các đối tác cùng với các cửa hàng cà phê khác.

Cà phê Fonte

Địa chỉ nhà

1321 1st Ave, Seattle, WA 98101, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 206-777-6193

Web

Truy cập trang web

Fonte Coffee là một trong những sản phẩm tốt nhất ở Seattle, với danh sách khách hàng để sao lưu, bao gồm Wynn và Mirage ở Las Vegas, W Hotels, Google và Four Seasons! Các nhà sản xuất bia đã thu hút được nhiều sự chú ý của quốc gia về chất lượng của họ, nhưng cũng nhận được điểm số cao tại địa phương như một loại cà phê siêu nhỏ tinh khiết, một dòng duy nhất để Fonte bước đi, và họ đã làm thành công. Fonte cũng duy trì sự tập trung vào việc mua trực tiếp từ nông dân trồng đậu, những người trồng đậu bền vững. Các nhà rang xay được giám sát bởi nhà rang xay bậc thầy Steve Smith, và các nhà rang xay được chuyển đến khách hàng trong vòng 24 giờ sau khi rang, đảm bảo một số cà phê tươi nhất ở bất cứ đâu.

Máy rang cà phê Victrola

Địa chỉ nhà

310 E Pike St, Seattle, WA 98122, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 206-624-1725

Web

Truy cập trang web

Victrola bắt đầu như một quán cà phê hàng xóm với sức hấp dẫn từ những năm 1920 vào năm 2000. Đến năm 2003, Victrola mạo hiểm thử nghiệm việc rang hạt cà phê của riêng mình và phần còn lại là lịch sử! Ngày nay, Victrola là một trong những nhà rang xay địa phương phổ biến nhất và có mặt tại nhiều quán cà phê địa phương hợp tác với nhà rang xay, cũng như các quán cà phê Victrola được liệt kê dưới đây. Công ty rang hạt cà phê được trồng ở các vùng trồng cà phê tốt nhất thế giới, từ Nam và Trung Mỹ đến Đông Phi đến Indonesia, và làm việc với nhau để đưa ra những đặc điểm tốt nhất. Các quán cà phê và cà phê đã thu hút được sự chú ý của quốc gia và địa phương Tạp chí Thực phẩm và Rượu vang Tạp chí đã chọn Victrola là một trong những quán cà phê hàng đầu quốc gia năm 2012! Vào thứ Tư, Victrola Ro Abbey và Café trên Pike Street cung cấp miễn phí cốc cốc công cộng, một phương pháp pha và lấy mẫu cà phê. Bạn sẽ nhận được hương vị. Bạn sẽ học được. Bạn có thể đi sai.

Cà phê Zoka

Địa chỉ nhà

351 Boren Ave N, Seattle, WA 98109-5306, Hoa Kỳ Nhận sự chỉ dẫn

Điện thoại

+1 206-623-2264

Web

Truy cập trang web

Được thành lập vào năm 1996 bởi một cựu sinh viên của Đại học Washington tên là Jeff Babcock, Zoka đã mở rộng ra một số địa điểm, nhưng vẫn tập trung vào cộng đồng từ cộng đồng địa phương đến một cộng đồng rộng lớn hơn đan xen giữa nhân viên, khách hàng và nông dân. Tất cả các địa điểm Zoka đều có Wi-Fi miễn phí và chào mừng bạn đi chơi. Cà phê Zoka được rang thành từng mẻ nhỏ và đậu được lựa chọn cẩn thận. Zoka hoạt động trên cơ sở Thương mại trực tiếp gia đình, có nghĩa là công ty biết đến những người nông dân làm đậu với công ty thậm chí đến thăm các trang trại trên khắp thế giới ít nhất một lần mỗi năm.