Mục lục:
Olsen's là tiệm bánh Đan Mạch thế hệ thứ tư có nguồn gốc từ Đan Mạch. Đây là tiệm bánh dễ thương nhất trong thị trấn, và nó có nhiều lựa chọn bánh ngọt, bánh quy, bánh ngọt và các món ăn khác. Họ cũng nổi tiếng với bánh ngọt Kringle hình bánh quy cây.
Đặt hàng tại quầy và nhận được sự hài lòng ngay lập tức bằng cách tiêu thụ món ăn của bạn tại một trong những bàn trong khu vực chỗ ngồi rộng rãi của họ.
Bánh mì limpa đen Scandinavia mà bạn có thể thấy được đề cập trên trang web của họ hoặc trong tiệm bánh là một loại bánh mì dày vụn có hương vị hạt caraway và vỏ cam. Nghe có vẻ ngon, nhưng thật không may, nó chỉ có sẵn theo thứ tự đặc biệt.
Tiệm bánh cũng làm cho Kransekage truyền thống, một tòa tháp bánh ngọt xếp chồng lên nhau cao tới 16 lớp, nhưng họ cũng không có chúng trong cửa hàng của mình.
Tiệm bánh Đan Mạch của Mortensen
Người sáng lập tiệm bánh này Ove Mortensen là một người Đan Mạch và thợ làm bánh đến từ Copenhagen, Đan Mạch. Ngày nay, con cháu của ông vẫn sở hữu và điều hành nơi này. Bạn có thể đặt hàng tại quầy của họ và ngồi tại một trong những bàn của họ trong khi bạn nạp nhiên liệu cho đường.
Một trong những đặc sản của họ là bánh quy mũ Napoleon, là những chiếc bánh quy nhỏ, hạnh nhân có hình dạng giống chiếc mũ của người Pháp nổi tiếng, sau đó nhúng sô cô la. Nhưng số lượng lựa chọn của họ trong hàng tá, đủ để cung cấp cho bạn một tiếng vang chỉ cần nhìn vào tất cả chúng.
Nhà hàng Solvang: Aebleskivers và các món thịt
Một trong những món ngọt nổi tiếng nhất của Solvang không được tìm thấy trong các tiệm bánh, mà thay vào đó là trong các nhà hàng phục vụ bữa sáng. Nó được gọi là Aebleskiver, một biến thể của bánh kếp truyền thống.
Người dân địa phương có thể có một chút quá nhiệt tình về Aebleskiver, bằng cách sử dụng các từ như "món ngon, vị ngon" nhưng những gì họ có là bánh kếp đơn giản và đơn giản. Điều làm cho chúng độc đáo là hình dạng của chúng. Chúng được nấu trong chảo với các vết lõm hình bán cầu và dỗ thành hình cầu có kích thước tương đương quả bóng tennis. Có chỗ bên trong để làm nhân, và tên của chúng có thể khiến bạn nghĩ đến táo, nhưng ở Solvang, chúng không được làm đầy và ăn kèm với nước sốt quả mâm xôi.
Bạn có thể tìm thấy aebleskiver tại một số nơi trong thị trấn, nhưng Nhà hàng Solvang cho biết họ kiếm được hơn 3.000 trong số đó mỗi ngày. Một đơn hàng sẽ đủ cho tối đa sáu người có thể nếm thử.
Nếu bạn đang vội, bạn cũng có thể nhận được aebleskiver của mình từ cửa sổ thanh toán vỉa hè của nhà hàng.
Chủ sở hữu của nhà hàng Jeff Paaske khuyên bạn nên đặt xúc xích medisterpolse đi cùng với aebleskiver của bạn, nhưng bất kỳ món thịt nào của Đan Mạch đều tạo ra một món ăn kèm ngon miệng.
Nhà hàng cũng bán đồ nấu ăn, chảo aebleskiver và trộn trong trường hợp bạn muốn thử làm chúng ở nhà.
Bit O'Demark
Trang web tối giản của Bit o'Denmark không có menu, nhưng điều đó không có nghĩa là các lựa chọn của họ cũng không kém phần sơ sài.
Nó nằm trong tòa nhà nhà thờ nguyên thủy của thành phố và Fodor gọi đó là một trong những quán ăn đích thực nhất trong thị trấn.
Họ phục vụ một biến thể trên smorgasbord truyền thống, tự chọn. Và nếu bạn không thể quyết định những gì bạn muốn thử, hãy gọi một trong những đĩa của họ các loại món ăn để chia sẻ.
