Mục lục:
-
Tổng quan
Nhà hàng nằm ở phía sau trên boong 2 của Ngôi sao Viking. Những người đã đi thuyền với Viking River Du thuyền sẽ nhận ra tên và một số Trung Quốc màu xanh được sử dụng trong bữa tối.
Ba bữa ăn được phục vụ mỗi ngày trong Nhà hàng, tất cả từ một thực đơn. Thực đơn cho bữa trưa và bữa tối thay đổi cứ sau 14 ngày.
Hầu hết hành khách ăn tối tại nhà hàng. Đặt chỗ có thể được thực hiện trên tàu hoặc trước khi đi thuyền, tùy thuộc vào loại cabin.
Sự đa dạng của các lựa chọn trong bữa tối là ấn tượng. Phía bên trái của thực đơn bữa tối thay đổi mỗi tối, với lựa chọn 5 hoặc 6 món khai vị, 5 món chính và 2 hoặc 3 món tráng miệng. Phía bên phải của menu cung cấp khuyến nghị của đầu bếp về một thực đơn nếm thử khu vực. Bên này cũng liệt kê các loại thực phẩm cổ điển luôn có sẵn trong bữa tối (ví dụ: salad Caesar, cocktail tôm, gà nướng, bít tết, cá hồi luộc, bánh pho mát, đĩa trái cây, đĩa phô mai, creme brulee và nửa tá món ăn phụ).
-
Quán cà phê thế giới
World Cafe là địa điểm ăn uống tự chọn của Viking Star, và nó được tìm thấy ngay trên boong 7. World Cafe mở cửa cho ba bữa ăn mỗi ngày, trà và cà phê được phục vụ 24/7. Máy pha cà phê miễn phí thậm chí còn tạo ra tất cả các loại cà phê đặc biệt như cappuccino hoặc latte. Một đặc điểm khác thường của World Cafe là việc sử dụng bếp mở, vì vậy khách có thể xem các đầu bếp nấu ăn trong khi họ duyệt tiệc buffet.
Các món ăn tự chọn có rất nhiều chỗ ngồi và mặc dù con tàu đã đầy trên thuyền của tôi, các dòng thực tế là không tồn tại. Bữa sáng tự chọn có các món ăn yêu thích từ khắp nơi trên thế giới, với các món ăn cho những người trong chúng ta từ miền Nam và nấm, pho mát, các món salad, và đồ nguội cho người châu Âu.
Các món ăn rất đa dạng và ngon. Tôi đã rất ngạc nhiên khi tìm thấy những món cao cấp như một lựa chọn ngon miệng của các món sushi và một bữa tiệc buffet hải sản tại World Cafe cho bữa tối. Phần tráng miệng cũng luôn có một lựa chọn tốt đẹp gồm 10 loại kem và kem khác nhau, không tính thêm phí. Đó là một bất ngờ lớn cho một người yêu kem như tôi!
Du khách có thể dùng bữa bên trong hoặc lấy đĩa của họ ra ngoài trời và ngồi trên Aquavit Terrace, phía sau của World Cafe.
-
Cafe của Mamsen
Mamsen's là một địa điểm mang đi nhỏ trong Phòng khám phá phía trước trên boong 7 của tàu du lịch Viking Star. Điểm ngon này chào đón gốc Na Uy của con tàu, với nhiều lựa chọn Scandinavia như bánh quế và phô mai nâu.
Mamsen mở cửa phục vụ bữa sáng sớm và bữa sáng muộn, bữa trưa và bữa ăn nhẹ buổi chiều và đêm muộn. Mamsen được đặt tên để vinh danh mẹ của người sáng lập Viking Torstein Hagen, và cô ấy trong bức ảnh đen trắng trên bức tường phía sau quán cà phê.
-
Nhà hàng đầu bếp
The Chef's Table là một trong hai nhà hàng đặc biệt chỉ mở cửa cho bữa tối trên tàu du lịch Viking Star. Bàn của đầu bếp không có phụ phí, nhưng khách nên đặt trước. Những đặt phòng này có thể được thực hiện trước khi đi thuyền, với số lượng đặt phòng và thời gian phụ thuộc vào loại cabin. Đặt phòng cũng có thể được thực hiện trên tàu.
Thực đơn tại Bàn của đầu bếp thay đổi cứ sau 9 ngày và là một menu nếm và nếm rượu vang cố định.
-
Nhà hàng Manfredi's
Nhà hàng Ý của Manfredi's mở cửa phục vụ bữa tối trên Viking Star và là một trong những nhà hàng tốt nhất trên bất kỳ con tàu nào. Các lựa chọn là tuyệt vời, và thị hiếu bằng mô tả menu của họ. Manfredi's được đặt theo tên của Manfredi Lefebvre d'Ovidio, Chủ tịch của Silversea Du thuyền và là bạn của Chủ tịch của Viking Du thuyền Torstein Hagen.
Giống như The Chef's Table, Manfredi's không có phụ phí, nhưng số lượng và thời gian đặt chỗ phụ thuộc vào loại cabin.
Nhiều món ăn tại Manfredi's là những món ăn yêu thích của Ý như salad caprese, súp pasta e fagioli, osso buco, thịt bê scaloppini và tuyển chọn các món mì ống. Thực đơn có một "món cá trong ngày" mà nhiều vị khách say sưa vào mỗi buổi tối sau bữa tối và một lựa chọn tốt cho các món chay.
