Mục lục:
Cùng với chỗ ở và phương tiện đi lại, thực phẩm sẽ là một trong những chi phí chính hàng ngày của bạn ở Peru. Nhưng chi phí để ăn ở nhà hàng Peru là bao nhiêu?
Chà, chi phí và chất lượng khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào loại cơ sở và, ở một mức độ, địa điểm. Một nhà hàng hướng đến khách du lịch ở một nơi như Miraflores ở Lima thường sẽ đặt một khoản tiền lớn vào ngân sách hàng ngày của bạn, trong khi một nhà hàng rẻ tiền và vui vẻ phục vụ cho người dân địa phương trung bình có thể có giá cả phải chăng và rất đáng ngạc nhiên.
Dưới đây bạn sẽ tìm thấy một vài ví dụ về phạm vi giá trong các loại cơ sở ăn uống khác nhau ở Peru.
Bữa trưa
Các món hời tốt nhất có thể được tìm thấy cho bữa trưa. Bữa trưa ở Peru là bữa ăn chính trong ngày và đây là lúc các nhà hàng lớn và nhỏ phục vụ bữa trưa của họ menús . Các thực đơn là phổ biến trên khắp Peru, cả ở các thành phố lớn và các ngôi làng nhỏ, và thường bao gồm một món khai vị, món chính và đồ uống (và đôi khi là một món tráng miệng nhỏ). Bạn có thể có một vài - hoặc đôi khi nhiều - tùy chọn để lựa chọn, vì vậy bạn có thể điều chỉnh bữa ăn theo sở thích của mình.
Theo số liệu được phát hành vào tháng 12 năm 2013 bởi Peru, tổ chức của tổ chức Peru, tổ chức Nacional de Estadística e Informática (INEI) thực đơn ở Lima thường có giá từ đế S / .5 đến S / .15 nuevos (US $ 1,80 đến $ 5,40). Ở các quận cao cấp hơn của Lima như Miraflores, San Isidro, San Borja và La Molina, giá trung bình của một thực đơn là S / .10. Mức trung bình này giảm xuống S / .6,50 tại các quận ít giàu hơn như La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador và Villa María del Triunfo.
Ở các thành phố nhỏ, thị trấn và làng mạc, thực đơn giá giảm thấp đến S / .2,50 (dưới $ 1). Bạn chắc chắn không nên đánh giá ẩm thực Peru bởi những dịch vụ giá rẻ này, tuy nhiên, vì nhiều trong số chúng chỉ hơn một chút so với gạo, đậu và xương để nhai nếu bạn may mắn. Hãy xem S / .5 đến S / .8 là một phạm vi giá lành mạnh trên hầu hết Peru; thấp hơn nhiều so với điều này và bạn có thể được phục vụ một thứ gì đó không ăn được, cao hơn nhiều và bạn có thể chi tiêu quá nhiều.
Lò nướng đường phố
Tôi là một fan hâm mộ lớn của các lò nướng đường phố không chính thức, đặc biệt là ở các khu vực rừng rậm của Peru. Ví dụ, tại các thành phố như Tarapoto, Moyobamba và $$$$ Maria, bạn có thể lấy một miếng cecina, ức gà ướp hoặc một miếng chorizo ăn kèm với tacacho và salsa với giá ít như S / .4 hoặc S / .5 . Đó là một bữa tiệc khá ngon ngay lập tức.
Các vỉ nướng bên đường thường xuất hiện khi mặt trời bắt đầu lặn, phục vụ một loạt các mặt hàng (bao gồm cả chân gà nướng, nếu bạn muốn thử nghiệm) từ tối sớm đến chín hoặc mười vào ban đêm.
Giá thức ăn nhanh ở Peru
Bạn sẽ tìm thấy các chuỗi thức ăn nhanh của Hoa Kỳ như MacDonald, KFC và Domino nướng Pizza ở Lima và một số thành phố lớn khác của Peru. Tại sao chính xác bạn lại muốn ăn ở một nơi như vậy trong khi vào kỳ nghỉ là một vấn đề hoàn toàn khác, nhưng dù sao đây cũng là một mức giá cho bạn: một bữa ăn Big Mac có giá khoảng S / .13 (4,60 đô la); ba miếng thịt gà trong KFC sẽ tiêu tốn của bạn khoảng S / .14 ($ 5,00); một chiếc bánh pizza pepperoni cỡ gia đình từ Domino từ sẽ đưa bạn trở lại khoảng S / .48 ($ 17,00).
Peru cũng có chuỗi thức ăn nhanh của riêng mình. Ví dụ, trong chuỗi Bembos nổi tiếng, một chiếc bánh hamburger cổ điển hiện có giá S / .9,90 ($ 3,50).
Pollo a la Brasa
Pollo a la Brasa được bán trên khắp Peru và cùng với ceviche và chifa, là một trong những lựa chọn thực phẩm phổ biến nhất trong dân chúng địa phương. Gà rotisserie kiểu Peru rất ngon và đầy, nhưng nó không nhất thiết phải là một lựa chọn ngân sách thấp.
Một phần tư con gà với khoai tây chiên và salad phụ thường có giá từ S / .10 đến S / .14, tùy thuộc vào vị trí và độ tinh tế của nhà hàng (theo thống kê của INEI, một phần tư pollo a la brasa ở Lima dao động từ S / .7.50 đến S / .19.50). Bạn cũng có thể chọn một thứ tám nhỏ hơn hoặc lặn thành một nửa pollo (hoặc đi theo phong cách Trung cổ và mua cho mình một con gà nguyên con).
Chifa
Chifas cung cấp một loạt các mức giá, bao gồm cả bữa ăn trưa giá cả phải chăng và rất đầy đủ thực đơn tùy chọn, đắt tiền hơn platos a la carta và cả ngày combo (đặt bữa ăn cho cá nhân hoặc nhóm).
Chifa thực đơn bao gồm một món khai vị (thường là súp bừa bãi hoặc một món xào) theo sau là một sự lựa chọn của bữa ăn chính. Thực đơn giá dao động từ khoảng S / .7 đến S / .15 ($ 2,50 đến $ 5,50), trong khi các món ăn chính riêng lẻ có thể leo lên S / .30 ($ 11,00, nhưng thông thường có thể cho hai người ăn).
Các nhà hàng tầm trung khác
Mong đợi một loạt các mức giá trong các nhà hàng tầm trung và cao cấp ở Peru, một lần nữa tùy thuộc vào vị trí và sự tinh tế. Nhưng nếu một nhà hàng trông quá lạ mắt đối với ngân sách của bạn, hãy luôn kiểm tra menu. Một số nơi trông đắt tiền nhưng thực sự khá phải chăng; Điều ngược lại cũng đúng.
Số liệu INEI cho Lima nhấn mạnh phạm vi giá cho các món ăn cổ điển ở Lima: a muối lomo có thể có giá từ S / .8.00 đến S / .39.00, trong khi ceviche dao động từ S / .10.00 đến S / .55.00.