Mục lục:
- Hầm rượu
- Điểm Clovis
- Vườn nho hồ nguyệt quế
- Vườn nho Macari
- Vườn nho Martha Clara
- Vườn nho Osprey từ Dominion
- Vườn nho bất động sản Wölffer
Đại lộ âm thanh 2114
Bẫy rỗng, New York
Vườn nho thuộc sở hữu gia đình này bắt đầu vào những năm 1950 như một trang trại hữu cơ. Mặc dù không còn hữu cơ nghiêm ngặt, không có chất diệt cỏ được sử dụng trên dây leo ngày nay. BHFV sản xuất nhiều loại rượu vang, từ Merlot đặc trưng của họ đến Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling và nhiều loại khác. Kỷ niệm tiệc cưới của bạn ở đây, với tối đa 200 khách.
BHFV cũng có chương trình giải cứu ngựa. Bắt đầu vào năm 2007, chương trình đã cứu sống những con ngựa hướng đến lò mổ. Điều này bao gồm "Ngài Galahad", hậu duệ của "Chiến tranh Man-O" huyền thoại.
Từ Ngày Tưởng niệm đến giữa tháng 11, BHFV cung cấp cưỡi ngựa cho trẻ em. Tất cả lợi nhuận đi để giúp hỗ trợ chương trình giải cứu ngựa.
Hầm rượu
36225 Đường chính, Tuyến 25
Cutchogue, New York
Nhà máy rượu North Fork này thuộc sở hữu của Michael Lynne, cựu đồng chủ tịch và đồng giám đốc điều hành của New Line Cinema và nhà sản xuất điều hành của bộ ba "Chúa tể của những chiếc nhẫn" nổi tiếng. Các loại rượu vang được sản xuất từ nho được trồng trên ba trang web vườn nho. Từ Merlots đến Chardonnays đến Cabernet Franc và nhiều hơn nữa, Bedell cung cấp nhiều lựa chọn các loại rượu vang.
Chiêu đãi tới 200 khách tới một buổi tiếp tân xa hoa tại gian hàng gỗ gụ kiểu Bedell. Hoặc chọn từ các trang web khác của họ, bao gồm một cánh đồng hoa oải hương thơm, vườn táo hoặc bãi cỏ vườn nho. Hoặc lựa chọn cho phòng nếm. Nằm trong một nhà kho được cải tạo, phòng trưng bày nghệ thuật đương đại từ bộ sưu tập tư nhân của Michael Lynne.
Điểm Clovis
Đường chính 1935
Jamesport, New York
Nằm trên đường Main, chỉ cách Jamesport một dặm về phía đông, nhà máy rượu cửa hàng North Fork này pha trộn gần như tất cả các loại rượu vang của họ. Họ kết hợp nhiều loại với các phẩm chất khác nhau để tạo ra các loại rượu vang đặc biệt vượt xa các loại Merlots, Cabernet Francs hoặc Chardonnays điển hình.
Bạn có thể thuê phòng nếm rượu cải tạo nhà máy rượu vang tự hào có cửa gỗ gụ và sàn đá xanh. Bạn có thể lựa chọn sân ngoài trời có mái che với khung cảnh của vườn nho hoặc bãi cỏ cho các sự kiện lớn hơn. Phòng VIP là hoàn hảo cho tiếp khách nhỏ hơn, thân mật hơn.
Vườn nho hồ nguyệt quế
3165 Đường chính, Tuyến 25
Vòng nguyệt quế, New York
Vườn nho hồ nguyệt quế là vườn nho lâu đời thứ tư trên North Fork. Họ thực hành canh tác bền vững trong việc trồng nho để sản xuất rượu vang đỏ, trắng và hồng, bao gồm Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, v.v.
Để có một tiệc cưới đáng nhớ, hãy thuê các cơ sở cho các vấn đề thân mật của 20 người hoặc tiếp khách lên tới 200. Người phục vụ riêng của bạn có thể sử dụng nhà bếp đầy đủ chức năng để cung cấp thức ăn cho khách của bạn. Các vườn nho ở sảnh chính rộng rãi, có mái hiên bao quanh với khung cảnh ngoạn mục của cảnh quan tươi tốt.
Vườn nho Macari
150 Đại lộ Bergen
Mattituck, New York
Được sở hữu và điều hành bởi gia đình Macari từ năm 1995, những vườn nho từng là nơi trồng khoai tây. Bây giờ, khu vực này là một vườn nho rộng 180 mẫu với thêm đất nông nghiệp và là nơi sinh sống của bò, dê, lừa Sicilia và vịt. Joseph Macari, Jr. đã sử dụng các kỹ thuật canh tác khí động học ngay từ đầu. Nhà máy rượu không dựa vào thuốc diệt cỏ và phân bón mà sử dụng phân bón phong phú và chuẩn bị đất rộng rãi cho các sản phẩm bền vững hơn.
Để tổ chức lễ kỷ niệm đám cưới của bạn, hãy đưa khách của bạn đến phòng nếm thử Macari với trần nhà cao, rạng rỡ, lò sưởi làm việc và hiên nhà bao quanh. Boong có mái che đi kèm với bàn và ghế với tầm nhìn ra dây leo.
Vườn nho Martha Clara
Đại lộ âm thanh 6025
Đầu sông, New York
Ban đầu là một trang trại khoai tây và sau đó là một trang trại ngựa thuần chủng, Martha Clara Vineyard bắt đầu vào năm 1995. Người sáng lập của nó, Robert Entenmann, là cháu trai của Martha Clara và William Entenmann, được biết đến với tiệm bánh của họ, từng là cơ sở lớn nhất ở Hoa Kỳ.
Rượu vang Martha Clara bao gồm từ Pinot Grigio, Riesling và Chardonnay đến Merlot, Syrah, rượu vang tráng miệng và rượu vang sủi tăm.
Các vườn nho cũng cung cấp một loạt các tùy chọn tiếp tân cho đám cưới nhỏ và lớn. Phòng nếm / gian hàng của họ có thể chứa tới 150 người, trong khi trường Merlot của họ có thể chứa các nhóm lớn lên tới 1000.
Vườn nho Osprey từ Dominion
44075 Đường chính, Tuyến 25
Peconic, New York
Được đặt tên cho những con chim săn mồi hùng vĩ bay vút qua bầu trời, Vườn nho Osprey, Dominion sản xuất các loại rượu vang từ Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, rượu vang tráng miệng, Long Island đầu tiên là Carmenere, và nhiều hơn nữa.
Osprey sườn Dominion cung cấp một kế hoạch sự kiện, người sẽ giúp bạn mọi chi tiết của tiệc cưới của bạn từ đầu đến cuối. Các địa điểm khác nhau của họ bao gồm phòng nếm thử và sân trong của họ cho các sự kiện thân mật lên tới 80 khách, và bãi cỏ mở rộng của họ, nhìn ra dây leo, để tiếp khách quy mô lớn.
Vườn nho bất động sản Wölffer
Đường 139 Sagg
Sagaponack, New York
Vườn nho Wölffer động trải dài trên 50 mẫu Anh, và biệt thự theo phong cách Tuscan của nó được bao bọc bởi một hội trường lớn với những cánh cửa cao của Pháp mở ra một sân thượng thanh lịch với khung cảnh ngoạn mục.