Tham quan nhà máy bia của Hofbrauhaus

Nhà máy bia nổi tiếng nhất của Đức mở cửa cho công chúng mỗi tuần để chia sẻ (một số) bí mật về nhà máy bia nổi tiếng thế giới của họ. Hofbräuhaus là địa điểm không thể bỏ qua cho bất kỳ ai ở Munich hoặc trong bất kỳ chi nhánh nào trên toàn cầu với một trong những căn lều náo nhiệt nhất tại Lễ hội tháng mười. Nhưng chính xác thì điều gì làm cho cơ sở này khác biệt với nhiều phòng bia khác ở Bavaria? Một số người sẽ nói, bia và lịch sử lừng lẫy của nó - và đôi khi khét tiếng -.

Lịch sử của Hofbräuhaus

Hofbräuhaus có nguồn gốc hoàng gia là Nhà máy bia Hoàng gia của Vương quốc Bavaria được thành lập vào năm 1589. Cuối cùng, những khu vực thần thánh này đã được mở ra cho đại chúng và Hofbräuhaus và các loại bia của nó đã tìm thấy vị trí của chúng trong lịch sử. Điều này làm cho nó trở thành một trong những quán bia lâu đời nhất ở Munich, vẫn hoạt động ở vị trí gần như chính xác như khi nó phục vụ Kings.

Không phải tất cả các khách hàng của Hofbräuhaus đều có ấn tượng tích cực lâu dài như vậy. Hofbräukeller là nhà hàng ở Bavaria với một khu vườn bia nằm gần hội trường náo nhiệt ở Hofbräuhaus am Platzl. Thuộc sở hữu của nhà máy bia Hofbräuhaus, nó từng là điểm gặp gỡ của bài phát biểu chính trị đầu tiên của Adolf Hitler với tư cách là thành viên của Deutsche Arbeiter Partei vào ngày 16 tháng 10 năm 1919. Ông theo dõi cuộc họp đó với chương trình Xã hội Chủ nghĩa Quốc gia 25 điểm vào ngày 24 tháng 2 năm 1920. Tuy nhiên, có nghi ngờ rằng địa điểm yêu thích này từng là nơi yêu thích nhất của nước Đức. Führer .

Hitler không phải là người hâm mộ rượu, thịt đỏ hay hút thuốc - tất cả những đặc điểm nổi bật của Hofbräuhaus và tính cách vượt trội của nó.

Bia Hofbräu

Kho báu quốc gia này hiện thuộc sở hữu của chính quyền bang Bavaria và thu hút khách du lịch, người nổi tiếng và các nhà chức trách từ Đức và nước ngoài. Cùng với bầu không khí, mọi người đến uống đồ uống của các vị thần - bia tuyệt vời của Đức.

Công thức nấu ăn của Hofbräu đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ và tuân theo sự nghiêm ngặt Reinheitsrideot (Luật về độ tinh khiết của bia Bavaria) năm 1516. Các loại bia bao gồm:

• Bản gốc của Hofbräu
• Dunkel
• Münchner Weisse
• Hofbräu Schwarzer Weise
• Maibrock
• Münchner Sommer naturtrzig
• Lễ hội tháng mười của Hofbräu

Tour tham quan nhà máy bia Hofbräu

Nếu sở thích của bạn dành cho việc sản xuất bia - không chỉ là uống nó - tour tham quan nhà máy bia là một hình ảnh hậu trường độc đáo. Dành từ 60 đến 90 phút để tìm hiểu từng bước của quy trình sản xuất bia từ mùi hôi của hoa bia đến lên men đến điều hòa để nếm thử. Kết thúc giáo dục của bạn bằng cách lấy mẫu bia tươi chưa lọc với đồ ăn nhẹ của Bavaria. Nếu một hương vị là không đủ, quán rượu ở cuối tour cho phép bạn tiếp tục "lấy mẫu". Nếu bạn muốn một cái gì đó lâu dài hơn là đau đầu để nhớ chuyến thăm của bạn, có một cửa hàng lưu niệm đầy đủ các dụng cụ bia.

Điểm bắt đầu: Gặp gỡ nhóm tại Hofbräu Bierstüberl (địa chỉ: Hofbräuallee 1 ở quận Riem phía đông Munich) và nhận phòng tại lối vào cho khách qua đường.

Tour du lịch Đức Theo lịch hẹn. Thứ Ba lúc 10:00; Thứ Năm 10:00 và 12:30

Tour tiếng anh Theo lịch hẹn. Thứ Năm 10:00 và 12:30

Ghi chú quan trọng: Các tour du lịch mở cửa cho du khách trên 16 tuổi và nên mang giày kín ngón chân.

Trong các tour du lịch nhà máy bia tháng mười không diễn ra.

Chi tiết tham quan nhà máy bia Hofbräu

• Địa chỉ nhà: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (Bản đồ)
• ĐT: 49/(0)89/92105171
• Trang mạng: www.hofbraeuhaus.de; trang web sản xuất bia http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
• Giá bán: € 6 mỗi người không ăn vặt; € 10 mỗi người với bữa ăn nhẹ (Lựa chọn các đặc sản của Bavaria như Bretzel, Weisswurst và đồ uống 0,5l)