Mục lục:
- Chỉ dành cho những người yêu chó
- Thư giãn, Doggy Chào mừng
- Định nghĩa của Shabby Chic
- Ăn tối tại Prince Hall
- Nhiều việc phải làm
- Điểm mấu chốt
- Yếu tố cần thiết
-
Chỉ dành cho những người yêu chó
Prince Hall, trên những cánh đồng cao nguyên đầy kịch tính của Dartmoor, là một nhà hàng thân thiện với chó với các phòng. Trên thực tế, trong bảy hoặc tám năm mà Wallace the Westie và tôi đã đến thăm các khách sạn thân thiện với chó, đây có lẽ là nơi thân thiện với chó nhất mà chúng tôi từng ở.
Dartmoor được tạo thành từ những ngọn đồi đá granit cao, được bao phủ bởi những thảm cỏ xù xì, gorse và những mảng rêu của rêu sphagnum. Đó là một cảnh quan trống rỗng cho con mắt chưa được huấn luyện, nhân vật của nó tinh tế, dễ bị lạc và đôi khi nguy hiểm.
Lái xe qua đó vào một ngày tháng mười ảm đạm, với những đám mây nặng trĩu trên bầu trời xanh, chúng tôi đã nghĩ đến The Hound of the Baskervilles, đặt trên Dartmoor và cảm thấy hơi bị đe dọa bởi khung cảnh phi thường khi chúng tôi rẽ phải vào biển hiệu Prince Hall. (Hóa ra, nhân tiện, bí mật Sherlock Holmes của Arthur Conan Doyle về lời nguyền của chó săn từ địa ngục có thể được lấy cảm hứng từ chuyến viếng thăm chính ngôi nhà này.)
Ngay lập tức, khung cảnh thay đổi. Các ổ đĩa dài, dài hàng cây số của khách sạn dẫn đến một dell xanh và được che chở, được bao quanh bởi những hàng cây với tầm nhìn khắp vùng đất nông nghiệp lân cận và đồng cỏ đến một cây cầu đá cũ. Ngôi nhà màu vàng nhạt trông giống như một trang trại đáng kể từ thế kỷ 18 hơn là một nhà trọ sang trọng với một nhà hàng được đánh giá bởi Michelin.
Thư giãn, Doggy Chào mừng
Nếu bạn không thích chó và ý tưởng của bạn về một ngôi nhà nông thôn sang trọng bao gồm dịch vụ đúng giờ, môi trường xung quanh vô nhiễm và độ bóng cao trên mọi thứ, có lẽ bạn sẽ muốn bỏ qua phần còn lại của điều này.
Đến Prince Hall, băng qua một hiên nhà bằng đá cổ xưa, đi qua những hàng ghế và giày đi bộ, thùng đựng đồ ăn và gậy đi bộ, giống như đến cửa sau của một người bạn. Bạn gần như cảm thấy rằng bạn nên gõ thay vì chỉ đi bộ.
Qua một cửa sổ, chúng tôi thấy mọi người dùng trà trong một phòng khách trông đầy nắng. Một con chó tha mồi lông vàng khổng lồ đang cuộn tròn ở giữa phòng và một con chó lông đen nhỏ trông có vẻ căng thẳng đang chạy vòng quanh cô. Điều thích hợp để làm dường như là để Wallace tháo dây xích của mình để hòa nhập với những người khác trong khi chúng tôi đăng ký.
Chỉ có một cái bàn lớn cũ - với một bát con chó đối xử với nó - và một văn phòng xa hơn, đưa ra một manh mối rằng bạn đang ở trong một khách sạn. Nếu không, bạn có thể tham gia một bữa tiệc tại nhà tại gia đình của một người bạn học.Chúng tôi định cư trong phòng khách để uống trà - một chiếc bánh nướng khổng lồ, mứt và kem vón cục thực sự cho tôi, một bát nước, bánh quy chó và đánh hơi tốt cho Wallace.
Định nghĩa của Shabby Chic
Đây là một ngôi nhà có lịch sử. Một số tòa nhà 1443 ban đầu vẫn còn trong sân và mái chèo cũng như nền móng và hầm. Hầu hết những gì bạn thấy ngày nay có từ thế kỷ 18 và đầu thế kỷ 19. Prince Hall đã qua tay của một loạt các chủ sở hữu. Vào những năm 1930, Hoàng tử xứ Wales (sau này, một thời gian ngắn Edward VIII trước khi ông thoái vị để kết hôn với Wallis Simpson), cưỡi ngựa ở đây trong khi ở nơi khác trên bãi đậu. Năm 1945, Lord và Lady Astor đã mua nó làm nơi ở mùa hè. Vùng đất của nó là một phần của Công tước xứ Cornwall, và Hoàng tử xứ Wales hiện tại là Chủ nhà. Các chủ sở hữu hiện tại của khách sạn (chủ cho thuê thực sự, nhưng đó là một sự khập khiễng của quyền sở hữu đất đai của Anh) là Chris và Fi Daly. Fi, một người yêu chó nghiêm túc, hòa đồng với khách - nhiều người trong số họ trở lại nhiều lần. Chris, người mà tôi đã nói là người cạo râu của hai người, chủ trì nhà bếp (sẽ nói thêm về sau).
Mặc dù có nhiều cư dân lừng lẫy, ngày nay Prince Hall là hình ảnh thu nhỏ của phong cách trang trại nước Anh - không phải là mô phỏng theo phong cách vô song trong các tạp chí nhà và nhà mà là sự sang trọng thực sự.
Phòng khách, nơi phục vụ trà, báo chí được chia sẻ và, trong thời tiết lạnh, một ngọn lửa, được trang bị một loại bàn, ghế sofa lớn, quá khổ, dễ dàng chìm vào, nhìn và cảm nhận tốt . Quầy bar, bên cạnh, là một phòng có kích thước tương tự với nhiều ghế sofa để thư giãn và ngắm cảnh.
Tám phòng của nhà trọ, lên một tầng cầu thang, được trang bị hỗn hợp đồ cổ, đồ thủ công và bản sao. Của tôi sạch sẽ và thoải mái với giường bốn cọc và khăn trải giường màu trắng tươi. Một số phòng nhìn ra những con đường trải dài của Dartmoor. Đáng buồn thay, ở bên hông nhà, chỉ nhìn ra bãi đậu xe và, từ phòng tắm, một phần của sân.
Phòng tắm, gần đây được thực hiện với tông màu xanh và trắng và, một lần nữa, theo phong cách giản dị thay vì "khách sạn-ly", nhỏ nhưng đầy đủ hơn với một bồn tắm lớn và một gờ dưới cửa sổ để trải ra tất cả đồ dùng của tôi .
Những nét chạm kỳ quặc có ở khắp mọi nơi - một chiếc đèn chùm kỳ lạ trong phòng tôi trông giống như dì của ai đó đã làm nó trong một lớp học thủ công; một tủ có hoa văn harlequin màu đen và trắng đau khổ trong hội trường che giấu một tủ lạnh nhỏ với sữa tươi cho trà của tôi; một lọ bóng chứa đầy những con lừa tinh nghịch tự chế, một chiếc bánh quy cho Wallace cân bằng trên đỉnh.
Thứ duy nhất còn thiếu là bộ đồ giường và bát cho Wallace. May mắn thay, chúng tôi luôn mang theo mình trong cốp xe. Nhưng trong một khách sạn có thông tin thân thiện, thân thiện với chó như vậy, đó là một sự giám sát tò mò.
Ăn tối tại Prince Hall
Khách tại Prince Hall có thể lựa chọn ở lại trên giường và bữa sáng hoặc bữa tối trên giường và bữa sáng (db & b). Nhà hàng mở cửa cho công chúng, vì vậy nếu bạn đang có kế hoạch ăn tối và không dành thời gian lưu trú cho db, thì việc đặt bữa tối là rất quan trọng. Hãy chắc chắn rằng bạn làm vì thức ăn, dưới sự giám sát của Chris Daly, là tuyệt vời.
Thực đơn theo mùa với trọng tâm là thực phẩm hiện đại của Anh và châu Âu. Một bữa tối 3 tháng 10 năm 2013 bao gồm món khai vị bí ngô rang và súp thảo mộc; thịt lợn, táo và quả mơ với mứt húng quế tím và quả hồ trăn, gravadlax hoặc tortellini nấm. Món chính bao gồm phi lê thịt bò West Country với khoai tây mềm, nấm hoang dã, quả sung bé nướng và bắp cải savoy; confit của vịt, brillham hạ cánh Brixham và một món ăn chay nướng và rau nướng với một quả cà chua khô và tian phô mai xanh Devon.
Sự lựa chọn của món tráng miệng là ngắn và thú vị - bánh tart cam và nam việt quất; sô cô la, quả mâm xôi và mousse bạc hà với kem hồ trăn, rượu lê đỏ lê và lựa chọn của tôi, pho mát địa phương với quả sung em bé, tương ớt táo và quả óc chó.
Tất cả mọi thứ đã được chuẩn bị đẹp mắt và phục vụ trong các phần hiện đại bị hạn chế, để lại chỗ để tiêu thụ cả ba khóa học, cộng với rượu và cà phê, mà không cảm thấy tội lỗi.
Nhà hàng cũng phục vụ bữa trưa nhẹ, trà chiều và bữa trưa chủ nhật cho công chúng - một nơi thuận tiện để dừng lại cho một bữa ăn nếu bạn ra ngoài đi dạo trên Dartmoor.
Nhiều việc phải làm
Ăn, đi bộ, ngủ là phương châm trong tài liệu của Prince Hall và bạn có thể khá vui khi làm nhiều hơn một chút. Nhưng nếu bạn muốn trở nên năng động hơn một chút, nhân viên có thể đề nghị và tổ chức câu cá bay trên sông River, chơi gôn, bắn chim bồ câu bằng đất sét, cưỡi ngựa và đi bộ có hướng dẫn.
Điểm mấu chốt
Chúng tôi thường đề xuất các khách sạn ở nông thôn để du khách có thể cảm nhận về những ngày cuối tuần ở nhà nước Anh mà họ đọc hoặc xem trong phim. Nhưng thực sự, trừ khi bạn sống ở Anh hoặc có những người bạn Anh có nhà ở nông thôn, trải nghiệm một bữa tiệc tại nhà thực sự là rất hiếm. Chúng tôi rất vui khi nói rằng Prince Hall là nơi gần nhất chúng tôi từng đến tại một khách sạn. Các chỗ ở thoải mái và không phô trương, thức ăn là vinh quang và công ty thực sự rất dễ chịu.
Wallace, một người già trong việc đánh giá các khách sạn, ở nhà đến nỗi anh ta nghĩ rằng mình đang ở nhà của một người bạn. Trong suốt thời gian chúng tôi ở, anh ấy vẫn tự do đi lang thang bất cứ nơi nào anh ấy muốn trong nhà - ngoại trừ nhà bếp, phòng ăn và các phòng khách khác. Thú cưng cư xử tốt của du khách hòa nhập vui vẻ và bình yên với ba chú chó thường trú của chủ sở hữu. Chúng tôi chưa bao giờ chạy qua một thái độ thoải mái như vậy đối với vật nuôi.
Ra khỏi cửa có phần khác biệt. Ngoại trừ một khu vực có rào chắn và có tường bao quanh nhà (quá đủ cho Wallace nhưng có thể không dành cho những con chó lớn hơn, trẻ hơn), Wallace phải bị buộc phải đi bộ để tránh làm phiền cừu và gia súc địa phương. Chúng tôi cũng lo lắng rằng anh ta có thể đi lang thang trên một vũng lầy mà từ đó chúng tôi sẽ không thể giải cứu anh ta - một lý do chính đáng mà du khách của Dartmoor thiếu kinh nghiệm nên đi bộ với một hướng dẫn viên.
Và đánh giá thân thiện với con chó? Wallace trao giải Prince Hall Five Paws +
Yếu tố cần thiết
- Ở đâu: Khách sạn Prince Hall, Hai cây cầu, Dartmoor, Devon PL20 6SA
- Tiếp xúc: Điện thoại +44 (0) 1822 890 403
- Trang web chinh thưc
- Đến đó: Có rất ít con đường trên Dartmoor và hai tuyến đường chính cắt nhau ở trung tâm của công viên quốc gia tại một ngôi làng được gọi là Princetown. Hoàng tử Hall là trong Two Bridges, khoảng hai dặm từ Princetown. Có các hướng dẫn rất tốt trên trang web của khách sạn và chủ sở hữu cảnh báo khách truy cập sử dụng các hướng đó vì các thiết bị GPS và SatNave có thể không đáng tin cậy trên Dartmoor.
Kiểm tra đánh giá của khách và giá cho Prince Hall trên TripAdvisor
Như thường thấy trong ngành du lịch, người viết đã được cung cấp các dịch vụ miễn phí cho mục đích xem xét. Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, About.com tin vào việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm năng. Để biết thêm thông tin, xem Chính sách đạo đức của chúng tôi.