Mục lục:
Aquifer Memphis
Nhiều người nghĩ rằng nước Memphis đến từ sông Mississippi, nhưng đó là một quan niệm sai lầm. Nguồn cung cấp nước cho Memphis và Shelby County đến từ các hồ chứa tự nhiên hàng trăm feet dưới bề mặt Trái đất. Hầu hết nước này nằm trong các tầng chứa nước cát được kẹp giữa các lớp đất sét. Cát hoạt động như một bộ lọc tự nhiên, từ từ loại bỏ nhiều tạp chất của nước.
Có bốn tầng chứa nước cát dưới Shelby County: Aquifer Memphis, Fort Gối Sand Aquifer, 2500 Foot Aquifer và Coffee Sand Aquifer. Theo Memphis Light Gas và Water, Memphis Aquifer chứa 100 nghìn tỷ gallon nước mà mà rơi xuống trái đất từ 2.000 năm trước.
Giếng nước đầu tiên ở Memphis đã được khoan vào năm 1887 để khai thác các nguồn nước này.Ngày nay, Memphis Light Gas & Water chịu trách nhiệm bơm nước từ hơn 175 giếng trên toàn Hạt, khiến nó trở thành một trong những hệ thống giếng phun nước rộng lớn nhất trên thế giới. Từ đó, nước được sục khí, lọc và khử trùng để đảm bảo an toàn và tinh khiết.
Cơ quan Bảo vệ Môi trường và Bộ Môi trường và Bảo tồn Tennessee đã xây dựng các tiêu chuẩn về mức độ ô nhiễm trong nước uống. Trong khi tất cả các nước chứa ít nhất một lượng chất này, nước Memphis có hàm lượng chất gây ô nhiễm đặc biệt thấp như florua, nitrat, chì và đồng. Trên thực tế, Báo cáo Memphis Light Gas & Water 2015 cho biết rằng Không có bất kỳ sự dẫn dắt nào có thể phát hiện được trong nguồn nước Memphis.
Lợi ích của nước Memphis
Bên cạnh lợi ích rõ ràng của hương vị tuyệt vời và chi phí thấp hơn, có những ưu điểm khác để có một số nước tốt nhất trong cả nước. Tạp chí WaterWorld gọi Memphis water Gọi là ngọt ngào nhất thế giới trong một bài báo cũng cho rằng Công ty sản xuất bia Coors đặt nhà máy bia của họ ở Memphis từ những năm 1990 đến 2007 do nước chất lượng cao.
Đầu năm 1885, Công ty sản xuất bia Tennessee bắt đầu tận dụng nước mềm Memphis để sản xuất bia. Tòa nhà nhà máy bia Tennessee ở trung tâm thành phố Memphis từng ngồi trên đỉnh một số giếng lấy nước từ Memphis Aquifer và được sử dụng để sản xuất bia.
Hiện tại, Memphis tự hào có bốn nhà máy bia địa phương, tất cả đều tận dụng nguồn nước mềm mềm của Pháp làm cơ sở hoàn hảo cho các nhà máy bia thủ công của họ. Trên thực tế, Công ty sản xuất bia Ghost River - nhà máy bia đầu tiên ở Memphis kể từ Cấm - được đặt theo tên một phần của sông Wolf phục vụ như một lối vào Memphis Aquifer. Công ty sản xuất bia Wiseacre, Tiny Tiny Pilsner, đã giành được giải thưởng quốc gia, cũng tận dụng nước Memphis Memphis.
Mặc dù một số nhóm môi trường cho rằng lượng chất gây ô nhiễm được tìm thấy trong nước máy của Memphis là có hại, nước máy Memphis đáp ứng tất cả các quy định của chính phủ đối với nước uống an toàn và lành mạnh trực tiếp từ vòi.
Để biết thêm thông tin về nước Memphis, hãy xem Báo cáo chất lượng nước của MLG & W hoặc Viện nước ngầm tại Đại học Memphis.
Cập nhật bởi Holly Whitfield, tháng 12 năm 2017.
