Mục lục:
- Thịt lợn om Đài Loan ở Đài Bắc
- Borscht ở Moscow
- Nhà nguyện ở thành phố Mexico
- Nasi Lemak ở Kuala Lumpur
- Tuần lộc xào ở Helsinki
Mặc dù thuật ngữ "thủ đô ẩm thực" đã trở nên phổ biến trong văn bản ẩm thực và du lịch, và trong khi nhiều thành phố nhỏ đạt được trạng thái này, điều quan trọng cần nhớ là trở thành thủ đô chính trị không loại trừ một thành phố cũng là thủ đô ẩm thực. Từ món ngon ở phía nam biên giới Mexico đến món ngon phương Đông của Viễn Đông Đài Bắc, đây là những thực phẩm tốt nhất để nếm thử tại các thủ đô trên khắp thế giới.
Thịt lợn om Đài Loan ở Đài Bắc
Đài Bắc đã tạo nên làn sóng trong giới ẩm thực trong những năm gần đây, đến mức một số người gọi thủ đô Đài Loan là "thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới". Ngay cả khi bạn không thiên về cường điệu, thật khó để tranh luận về uy quyền của ẩm thực Đài Loan. Một trong những món ngon nhất là cơm thịt lợn kho tộ, được gọi là "飯" trong tiếng Quan thoại của Đài Loan.
Phần tốt nhất về món ăn đơn giản nhưng tinh tế này? Bạn có thể tìm thấy nó ở các chợ đường phố, vì vậy nó không bao giờ xa bất kỳ khách sạn nào ở Đài Bắc, mặc dù bạn nên kiểm tra để đảm bảo rằng khách sạn của bạn không chuẩn bị một phiên bản cao cấp của nó.
Borscht ở Moscow
Mặc dù món súp củ cải đỏ tuyệt đẹp được gọi là "borscht" về mặt kỹ thuật là một món ăn của Ukraine, nhưng sự liên kết văn hóa của nó với Nga khiến nó không thể bỏ lỡ trong chuyến đi tới Nga của bạn. Khi thực phẩm mang tính biểu tượng ở thủ đô thế giới diễn ra, độ chính xác kỹ thuật của ví dụ này có thể bị nghi ngờ, nhưng đó không phải là một chi tiết mà hầu hết hành tinh dường như bị bắt kịp.
Cho dù khách sạn ở Moscow của bạn cung cấp dịch vụ này như một phần của dịch vụ phòng hay bạn thử một số món tại Café Pushkin được xếp hạng hàng đầu ở trung tâm thành phố, hãy thêm borscht vào danh sách ăn uống của bạn cho chuyến đi tới Moscow sắp tới.
Nhà nguyện ở thành phố Mexico
Thực phẩm Mexico đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới đến nỗi trong khi khuyên bạn nên đến các địa điểm ăn uống ngon ở thủ đô của Mexico để ăn những phiên bản tốt nhất của món ăn mà bạn biết, lựa chọn tốt nhất là ăn một thứ hoàn toàn lạ.
Đặc biệt, giáo sĩ là châu chấu nướng với nước cốt chanh, muối và bột ớt. Mặc dù về mặt kỹ thuật có nguồn gốc từ vùng Oaxaca của Mexico, những sinh vật giòn không bao giờ quá xa khách sạn Mexico City của bạn có lẽ ở một khu chợ đường phố. Chúng không chỉ ngon, mà còn giàu protein, khiến chúng trở thành cách hoàn hảo để thúc đẩy bước nhảy tiếp theo của bạn quanh thành phố.
Nasi Lemak ở Kuala Lumpur
"Nasi Lemak" có nghĩa đen là "cơm chiên" trong tiếng Bahasa Malaysia, ngôn ngữ chính thức của Malaysia, và chắc chắn, cơm chiên Malaysia là món ăn đặc trưng của quốc gia Đông Nam Á, ngay cả khi nó không phải là món chính thức. Trong số các thực phẩm phổ biến ở thủ đô thế giới, nó là một trong những loại dễ tìm và đại diện nhất.
Trong khi hầu hết người Malaysia sẽ khăng khăng rằng mẹ hoặc bà của họ nấu món nasi lemak ngon nhất, bạn có thể thưởng thức một món ngon tại Nhà hàng Village Park, một quán ăn nổi tiếng không xa nhiều khách sạn tốt ở Kuala Lumpur. Ngoài ra, hãy đến đường phố thú vị của KL, vì thành phố này được cả người dân địa phương và khách du lịch biết đến, để thực hiện chuyến phiêu lưu săn bắn nasi lemak của riêng bạn.
Tuần lộc xào ở Helsinki
Một sự thật thú vị mà bạn có thể học được nếu bạn từng đi du lịch đến vùng Lapland phía bắc Phần Lan là mọi con tuần lộc ở đất nước này đều thuộc về ai đó. Thật thú vị, điều này xảy ra thông qua một cơ chế theo dõi máy tính tinh vi, tin vào sự đơn giản của cách con người sống ở phía bắc Vòng Bắc Cực, ở vùng đất của ông già Noel.
Trong khi thủ đô Helsinki xa xôi, cả về mặt địa lý và văn hóa, từ người dân truyền thống Lapland, bạn vẫn có thể thưởng thức món ngon Lappish ở thủ đô, có lẽ chỉ cách khách sạn Helsinki của bạn: tuần lộc Sautéed, được biết đến ở Phần Lan là "poronkäristys" - bạn sẽ có nhiều may mắn hơn khi tìm một nơi để ăn món này hơn là phát âm tên của nó.
(Thêm vào đó, vì Helsinki hơi thiếu so với các thành phố khác ở châu Âu khi nói về các điểm du lịch, hình ảnh về một món ăn mang tính biểu tượng như thế này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn bè của bạn trên phương tiện truyền thông xã hội hơn là, Nhà thờ Helsinki.)