Mục lục:
- Tham quan trang trại Harley
- Cũng xin chào!
- Llamas trên đồng hồ
- Dê con!
- Bên trong chuồng vắt sữa dê
- Làm phô mai dê - làm căng váng sữa.
- Thêm hoa và thảo mộc ăn được vào phô mai
- Nếm phô mai dê vào cuối tour nông trại
- Nông trại hoa và vườn thảo mộc Harley Farms
- Cửa hàng phô mai Harley Farms
-
Tham quan trang trại Harley
Chuyến du lịch dê của Harley Farms bắt đầu bằng chuyến tham quan đồng cỏ để gặp gỡ những quý cô đáng yêu này.
-
Cũng xin chào!
Nông dân mách sừng dê để giữ chúng không bị thương khi chúng chiến đấu và chơi đùa. Rễ cây nhạy cảm, và những con dê thích cọ xát sừng của chúng chống lại du khách. Hướng dẫn của chúng tôi nói rằng nó giống như gãi ngứa.
Hãy nhớ mang giày kín để đi bộ này vào đồng cỏ lầy lội. Tôi đã không, và hối tiếc.
-
Llamas trên đồng hồ
Trang trại có hai con lạc đà không bướu trên đồng cỏ rằng, tôi rất ngạc nhiên khi biết rằng, giúp bảo vệ đàn. Họ trông chừng những con dê vào ban đêm, bảo vệ chúng khỏi chó sói và những kẻ xâm nhập.
-
Dê con!
Nếu bạn đến thăm trang trại Harley trong mùa xuân (giữa tháng hai đến cuối tháng năm), bạn có khả năng nhìn thấy những con dê sơ sinh và thanh thiếu niên. Chuyến tham quan trang trại sẽ đưa bạn vào "vườn ươm" dê nơi bạn gặp và thậm chí có thể giữ những chú dê non.
-
Bên trong chuồng vắt sữa dê
Các dê được vắt sữa một lần một ngày vào buổi sáng và sau đó các máy và vài dặm đường), được làm sạch và khử trùng triệt để.
-
Làm phô mai dê - làm căng váng sữa.
Điểm dừng chân tiếp theo là nhà bếp, nơi sữa tươi được nuôi cấy và căng thẳng trong vài ngày. Sau đó, nó được ép thành phô mai và đóng gói để bán.
-
Thêm hoa và thảo mộc ăn được vào phô mai
Trong nhà bếp, tất cả trẻ em trong tour du lịch của chúng tôi được mời thử dùng tay ép hoa và thảo mộc vào phô mai tươi.
-
Nếm phô mai dê vào cuối tour nông trại
Phần hay nhất của chuyến tham quan: nếm thử, khi bạn được nếm thử một số loại phô mai dê tươi của Harley Farms.
-
Nông trại hoa và vườn thảo mộc Harley Farms
Tất cả những bông hoa và thảo mộc ăn được dùng để đóng gói những sáng tạo của trang trại được trồng tại chỗ, trong những khu vườn này.
-
Cửa hàng phô mai Harley Farms
Điểm dừng chân cuối cùng: Cửa hàng phô mai Harley Farms để chọn một số sản phẩm thực phẩm thủ công địa phương để mang về nhà.
Hãy thoải mái để dự trữ - phô mai dê đóng băng tốt.