Nó được biết đến như một trong những bờ biển đẹp nhất thế giới và bây giờ bạn có thể thấy nó với một đầu bếp nổi tiếng nếu bạn đi du lịch với Ciclismo Classico vào tháng Chín. Nhà điều hành tour du lịch, chủ yếu có các tour đi xe đạp, đã đưa ra một tour du lịch ẩm thực và đi bộ đường dài Amalfi mới với đầu bếp Dante de Magistris.
Du khách sẽ đi bộ trên những con đường mòn yên bình và những con đường ven biển, qua những cây ô liu, cửa câu cá, khu nghỉ mát trên bãi cát và những vườn quýt thơm. Đầu bếp Dante sẽ chia sẻ lịch sử gia đình của mình trong khu vực và sẽ cùng nhau ăn trưa dã ngoại cũng như chia sẻ các mẹo nấu ăn và bài học trên đường đi. Ông cũng sẽ chào đón khách du lịch vào nhà của gia đình mình.
Lauren Hefferon, người sáng lập Ciclismo Classico cho biết, tour du lịch này mang đến khung cảnh ngoạn mục khi bạn đi từ các thị trấn clifftop đầy kịch tính, qua các cửa câu cá ẩn và dọc theo một số bờ biển đẹp nhất có thể tưởng tượng được. Nó có một chuyến đi bộ tuyệt đẹp xung quanh các vách đá của Positano, tham quan những khu vườn xinh đẹp của Villa Cimbrone ở Ravello, một chuyến đi bộ riêng của nhà thờ và tu viện lịch sử ở Amalfi, đi thuyền dọc theo bờ biển Địa Trung Hải rực rỡ và ăn uống thân mật kinh nghiệm được chuẩn bị bởi bếp trưởng Dante de Magistris.
Cư dân ở Massachusetts có thể biết Magistris từ Nhà hàng Dante, nơi ông là đầu bếp điều hành và đồng sở hữu cũng như Il Casale Belmont. Casale đã giành được sự chú ý và khen ngợi của các nhà phê bình ẩm thực quốc gia và địa phương, bao gồm cả việc được đặt tên trong Tạp chí Esquire danh sách "15 địa điểm không nên bỏ lỡ" và kiếm được 3,5 trên 4 sao từ Devra First của Boston Globe, A- từ Mat Schaffer của Boston Herald và hai giải thưởng Best of Boston từ Tạp chí Boston.
Amalfi Stroll bao gồm một chuyến đi bộ quanh vách đá Positano, tham quan khu vườn của Villa Cimbrone ở Ravello, một chuyến đi bộ đến nhà thờ lịch sử và các nhà tu hành ở Amalfi, đi thuyền dọc theo Bờ biển Địa Trung Hải và trải nghiệm ăn uống với Magistris.
Chuyến đi cũng có một chuyến phà đến cù lao của Capri, một bữa ăn trưa dã ngoại, những tảng đá faraglioni nổi tiếng. Du khách cũng sẽ nếm thử limoncello địa phương và nhạc Neopolitan bản địa.
Cuộc hành trình kéo dài bảy ngày sáu đêm có năm ngày đi bộ (bốn giờ mỗi ngày) và bắt đầu ở Positano trước khi đến Montepertuso để đi bộ trong những lùm ô liu. Capri và Villa Jovis là điểm dừng chân tiếp theo vào ngày thứ ba. Vào ngày thứ tư, khách đi đến Amalfi và Ravello, nơi họ sẽ trải nghiệm một tour đi bộ có hướng dẫn riêng và đi bộ trên những ngọn đồi Lattari. Valle dei Mulini và một chuyến đi bộ xuyên qua những hạt dẻ là ngày thứ năm và vào ngày thứ sáu, cả nhóm đi đến nhà của Đầu bếp Dante ở Candida. Ngày cuối cùng là một chuyến khởi hành đến Salerno.
Cuộc hành trình bắt đầu từ $ 4,295 mỗi người, gấp đôi. Phần bổ sung duy nhất là 800 đô la và bao gồm các nhà lãnh đạo tour du lịch trong suốt chương trình, một chiếc gậy đi bộ, áo phông và chai nước Ciclismo Classico, các tour du lịch, nếm thử, đi thuyền trên bờ biển Amalfi, một bài học nấu ăn, tất cả chỗ ở, hai bữa trưa, bốn bữa tối và tất cả các bữa ăn sáng.
Ciclismo Classico được biết đến nhiều nhất với hành trình đạp xe sáng tạo nhưng công ty có một nguyên tắc đơn giản - đó là Lõi Ciclismo: cuộc sống nên hoạt động, vui vẻ, ngon miệng, giáo dục, lưu thông, tăng cường, tiếp sức và kết nối sâu sắc với những địa điểm đẹp và con người của họ. Và, cho dù trên đường mòn bằng xe đạp hoặc đi bộ, điều đó vẫn đúng trên mọi hành trình.
