Trên hệ thống phân cấp của các dịch vụ ăn uống, thức ăn ở sân bay thường chỉ giảm một độ so với những con chó nóng của trạm xăng và một notch buồn dưới chiếc xe đẩy con quay 3 giờ sáng.
Nhưng sân bay chính của Colorado, Sân bay Quốc tế Denver, ít nhất là cố gắng làm những điều khác biệt. Đó sẽ không phải là phong cách Colorado thực sự nếu không có một số lựa chọn lành mạnh. Và mặc dù giá vẫn tồn tại trên Thang trượt Sân bay (nghĩa là trượt lên), nếu bạn bị mắc kẹt tại DIA, bạn không phải lựa chọn giữa đói và làm hỏng dạ dày.
Trên thực tế, DIA đã liên tục được xếp hạng trong các sân bay hàng đầu về thực phẩm tốt cho sức khỏe, theo Ủy ban bác sĩ về y học có trách nhiệm.
Một nhược điểm của DIA là vị trí xa xôi của nó bên cạnh các lĩnh vực hư vô mở rộng, vì vậy nếu bạn có một layover, các tùy chọn thông minh logic duy nhất của bạn phải nằm trong các bức tường của sân bay. Vì vậy, hãy lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn một cách khôn ngoan và lựa chọn một trong những món ăn tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là sáu địa điểm ăn uống yêu thích của chúng tôi tại Sân bay Quốc tế Denver.
1. Nhà máy Denver. Hãy thử một món salad với nấm và hạt bí ngô nướng hoặc salad Kung Pao, với mì thêm. Tìm kiếm một cái gì đó điền? Bạn thậm chí có thể tìm thấy sirloin và filet mignon ở đây, hoặc cá hồi cam quýt cho protein nhẹ hơn.
Một số lựa chọn lành mạnh hơn ở đây bao gồm nấm portobello nướng, cá hồi cam quýt với cà chua và một bên măng tây nướng. Tránh xa món tráng miệng (ooh, dù vậy, bánh pho mát New York), danh sách bia và cocktail lớn và những món khoai tây chiên kiểu Pháp.
Ngay cả những người ăn chay và những người ăn kiêng không gluten cũng có thể tìm thấy các món ăn. Chophouse là một phần mở rộng của Công ty bia đáy đá địa phương
2. Root xuống DIA. Root Down là một nhà hàng nổi tiếng, nổi tiếng ở Denver, và chi nhánh sân bay của nó duy trì một số sự tinh tế mà người dân địa phương rất yêu thích. Thực đơn là rau tập trung.
Salad ở đây là ngon hợp pháp; Caesar với hành lá và nước sốt miso là bán chạy nhất. Đừng bỏ lỡ các món nướng hoặc súp cà ri cà rốt kiểu Thái.
Đang vội? Lấy một hộp bento, với cá hồi không chứa gluten, cơm nhiều dừa, salad edamame và miso. Root Down thậm chí phục vụ thực phẩm thô và các thành phần nguồn gốc địa phương theo mùa.
3. Modmarket.DIA có hai địa điểm Modmarket khác nhau, cả hai đều có lựa chọn ăn chay và không có gluten. Chuỗi này làm cho thức ăn nhanh (er) từ đầu sử dụng các thành phần có nguồn gốc bền vững. Bỏ qua việc khử nước cà phê và lấy một kombucha ở đây. Các món salad là một trong những món ăn tốt nhất cho sức khỏe (luôn luôn có nước sốt ở bên cạnh), nhưng chúng tự hào với những combo hương vị thú vị, như dừa Thái với khoai lang và nước sốt xoài đậu phộng.
Tìm kiếm một vụ nổ lớn? Đặt một món salad siêu thực phẩm: rau bina, cải xoăn, quinoa pilaf, nho, feta, cà rốt và các loại hạt, ăn kèm với một vinaigrette.
4. Elway. John Elway tiếp tục là vua của Colorado và quán bít tết cao cấp của ông ở trung tâm thành phố Denver là một trong những địa điểm ăn uống ngon nhất của thành phố. Đừng mong đợi một bầu không khí sang trọng tại sân bay (mặc dù mong đợi một mức giá cao hơn), nhưng các món bít tết và đồ uống được cắt bằng tay vẫn được làm với chất lượng và công thức nấu ăn của Elway.
Các dịch vụ ở đây bao gồm cá tươi (như cá hồi hun khói) và một thanh đầy đủ (uh, bỏ qua nếu bạn đang trên tàu khỏe mạnh).
5. Đổ La Pháp. Mặc dù có cái tên lạ mắt, nhà hàng này vẫn hoàn toàn thoải mái, nhưng thực đơn lấy cảm hứng từ Pháp có nghĩa là giá vé lành mạnh hơn, nhẹ hơn. Salad tươi, quiches và panini nhồi rau là một điểm nổi bật. Pour La France cũng có hai địa điểm DIA. Tìm kiếm một cái gì đó ánh sáng? Đặt một bát trái cây ăn kèm với sữa chua thường hoặc một thanh năng lượng hữu cơ. Cần phải mất cạnh? Pour La France phục vụ mimosas với bữa sáng, mặc dù một loại trà hữu cơ chắc chắn là một lựa chọn lành mạnh hơn. Thực đơn ở đây xoay quanh các món ăn sáng, nhưng nhà hàng tốc hành mở cửa đến 10 giờ tối. Nhà hàng này có các lựa chọn ăn chay, quá.
6. Thanh thể thao Colorado. Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn tốt cho sức khỏe, rất có thể bạn sẽ đi bộ ngay qua vị trí này.
Cái tên "thanh thể thao" không liên quan đến sức khỏe và thể lực. Nhưng kiểm tra menu gần hơn. Trong khi Colorado Sports Bar có nhiều món ăn béo ngậy (khoai tây chiên phô mai) và đường (kem phô mai kem) để hối hận về sau, nó cũng có một lựa chọn hợp lý các món salad, bánh burger chay hoặc bột yến mạch cắt thép cho bữa sáng, vì vậy bạn có thể đặt xuống Trứng McMuffin có mùi. Các lựa chọn khác: khoai tây chiên, bánh sandwich gà tây và một bát trái cây tươi. Đây cũng là một trong những lựa chọn rẻ hơn. Bạn có thể điền vào đây với giá dưới 10 đô la - một mức giá thức ăn nhanh mà không có quá nhiều sự hối tiếc nhếch nhác.
