Mục lục:
-
Tránh du lịch Sangria và uống thứ gì đó tốt hơn
Tinto de Verano, hay 'Rượu mùa hè' là thức uống được lựa chọn trong những tháng hè nóng nực ở miền nam Tây Ban Nha (nếu bạn không uống bia, nghĩa là như vậy). Nó chỉ đơn giản là rượu vang đỏ, đá và chanh Fanta (hoặc tương đương).
Nó ngon, rẻ và dễ làm, vì vậy sẽ không có quán bar nào hiểu sai. Đây là sự thay thế rõ ràng nhất cho sangria cho bất kỳ du khách nào lần đầu đến Tây Ban Nha.
"Tinto de Verano" là cái tên lạ mắt của thức uống này. Đơn giản hơn, chính xác hơn tên chỉ là 'tinto con limón' - 'rượu vang đỏ với (lấp lánh) chanh'. Bạn nên đặt nó như thế này vì hai lý do. Một, bạn sẽ nghe giống như một khách du lịch. Hai, xác định bạn muốn nó với chanh lấp lánh có nghĩa là bạn sẽ không có một thức uống được làm bằng gaseosa, một nước ngọt lấp lánh có vị tổng.
-
Calimocho (hoặc Kalimotxo)
Calimocho (hoặc Kalimotxo ở xứ Basque) tương tự như tinto de verano , nhưng thay vì nước chanh lấp lánh, họ sử dụng Coca-Cola. Đúng vậy, ở Tây Ban Nha bạn có thể lấy rượu vang đỏ trộn với Coke . Và bạn biết những gì? Thật tuyệt vời!
Calimocho phổ biến với ba loại người ở Tây Ban Nha: thanh thiếu niên và sinh viên; những người tham dự Cuộc chạy đua của những chú bò tót; và quạt kim loại nặng.
Nhận nửa lít. Hoặc lớn hơn . (Trong các quán bar như Wikimedia Focus Rock Bar ở Madrid, bạn có thể gọi món cá kho!)
-
Vừng
Sweet vermouth, mặc dù ban đầu là người Ý, có một lịch sử lâu dài ở Tây Ban Nha. Và nó sẽ trở lại. Vừng , như người Tây Ban Nha gọi nó, bây giờ lại bị say với số lượng lớn nhỏ sâu bọ trên khắp đất nước.
Vermouth là rượu vang trắng aromatized (vâng, ngay cả rượu vermouth ngọt cũng được làm từ rượu vang trắng), với các loại thảo mộc và rượu và hương liệu khác được thêm vào (để làm cho nó thành rượu vermouth ngọt đậm, caramel được thêm vào). Vì vậy, thực sự, bởi mô tả rằng, nó không phải là một triệu dặm từ sangria, phải không?
Đối với những người không làm việc vào buổi chiều (hoặc không quan tâm đến công việc của họ), có la hora del vermut , dịch một cách lỏng lẻo là 'Vermouth o'clock', ngay trước bữa trưa. Vermouth là một khai vị và là cách hoàn hảo để khiến bạn thèm ăn món tapas vào giờ ăn trưa!
Bất kỳ thanh nào có một dấu hiệu cho biết họ bán nó. Nếu bạn không thấy một dấu hiệu cho biết họ bán nó, thì đó có lẽ chỉ là một chai Martini Rosso bụi bặm mà họ sẽ có ở đâu đó sau quầy bar. Có một số cổ điển đặc biệt đẹp sâu bọ ở quận Gracia của Barcelona. Thậm chí còn có một tour đi bộ Vermouth của Barcelona mà chúng tôi đề xuất.
-
Sherry
Sherry, thừa nhận, là một chặng đường dài từ sangria. Nhưng có lẽ, rượu vang dành cho những người không thích rượu vang. Và nó thường được làm ngọt. Đó! Tôi đã thực hiện kết nối sangria của mình!
Sherry là một loại rượu mạnh, chỉ được sản xuất trong tam giác nhỏ giữa Jerez, Sanlucar de Barrameda và El Puerto de Santa Maria ở tỉnh Andizusia của Cadiz.
Nó có thể rất khô (khi nó được gọi là fino hoặc là manzanilla ), rất ngọt ( kem và Pedro Ximénez ) hoặc giữa hai ( màu da , amontillado , và những người khác.)
Dù bạn thử loại sherry nào, nó sẽ có hương vị độc đáo, thường là mua , nhưng hãy nếm thử và có thể bạn sẽ có được nó khá nhanh!
Nên uống sherry ở đâu? Trong Tam giác Sherry sẽ là tốt nhất.
-
Rượu nho
Đừng nghĩ rằng bởi vì người Tây Ban Nha rất giỏi trong việc củng cố, làm thơm và pha loãng rượu của họ mà không tốt khi bắt đầu. Tây Ban Nha làm ra rất nhiều loại rượu vang tuyệt vời trên khắp đất nước.
Ribera del Duero và Rioja là hai vùng rượu vang nổi tiếng nhất ở Tây Ban Nha. Chúng tôi cũng là một fan hâm mộ lớn của rượu vang Toro, đã được cải thiện trong những năm gần đây để có thể uống được nhưng với rất nhiều cơ thể. Có rượu vang tốt trên tất cả.
