Chợ cá Hamburg

Trái cây, gia vị, hoa và nhạc sống kỳ lạ - Hamburg's Fischmarkt là rất nhiều hơn cá.

Đó là một điểm thu hút hàng đầu trong thành phố và một thiên đường ẩm thực, phải xem ở Hamburg. Nằm ngay trên bến cảng, cảng bận rộn thứ hai ở châu Âu, khám phá lịch sử của chợ cá Hamburg và cách lên kế hoạch cho chuyến thăm của bạn.

Lịch sử chợ cá Hamburg

Từ năm 1703, khu chợ này đã bán những con cá tươi ngon nhất trong thành phố.

Một khu vực nhộn nhịp để buôn bán, không lâu sau đó, các mặt hàng khác như đồ sứ tốt, đủ động vật để lấp đầy Ark Ark, rất nhiều hoa và thực phẩm và gia vị từ khắp nơi trên thế giới cũng được bán.

Tòa thị trường cá nằm cạnh chợ ông đã hơn 100 năm tuổi, được xây dựng vào năm 1894. Mái vòm bằng gạch và kim loại màu đỏ mang tính biểu tượng của nó là một địa danh của Hamburg. Thiết kế trang nhã của nó là một hội trường chợ La Mã, hoàn chỉnh với ba tầng và nhà thờ nhỏ.

Khu vực và phòng đấu giá đã bị phá hủy một phần do ném bom WWII. Nó đã bị tước bỏ các yếu tố như đồng đã bị nung chảy cho nỗ lực chiến tranh. Bị đốt cháy và buồn bã, nó gần như gặp quả bóng bị phá hủy vào đầu những năm 70. Nhưng nó đã được cứu, cùng với việc tái thiết các tòa nhà lân cận, và khôi phục lại vinh quang trước đây vào những năm 1980. Để trao vương miện cho tòa nhà được hồi sinh, bức tượng Minerva do nhà điêu khắc Kiel Hans Kock tạo ra đã được đặt trở lại trong quảng trường.

Chợ bận rộn với hoạt động đến 9:30. Những giờ này là kết quả của một thỏa hiệp có từ thời mở cửa thị trường. Ngư dân háo hức bán trực tiếp từ bến cảng đã kiến ​​nghị thành phố bán vào Chủ nhật, nhưng các giáo sĩ phản đối vì nó mâu thuẫn với các dịch vụ tôn giáo. Thành phố cho phép chợ mở cửa lúc 5:00, nhưng yêu cầu nó đóng cửa trước nhà thờ.

Bất chấp những giờ đầu này (đặc biệt là đối với những người say mê những thú vui khét tiếng của Reeperbahn ), hơn 70.000 du khách đi bộ trên khán đài dọc theo Elbe mỗi ngày.

Tham quan chợ cá của Hamburg

Haggling là ồn ào và náo nhiệt với Marktschreier (hàng rào thị trường) gọi ra sản phẩm và giá trị thị trường của họ. Họ cung cấp " Đồng euro "(mười euro)?" Coyly trả lời với một " Sieben "(Bảy), và làm việc từ đó.

Thị trường bao gồm các quầy hàng ở chợ thành lập để khiêm tốn ra khỏi thùng xe. Một giỏ dâu tây, một loại thảo mộc địa phương, và - tất nhiên - cá. Ở một đất nước đầy thịt và xúc xích, chợ cá cung cấp mọi thứ từ cá rô đến cá bơn cho đến lươn. Khoảng 36.000 tấn cá tươi được bán trong khuôn viên của chợ cá. Điều này chiếm khoảng 14 phần trăm nguồn cung cấp cá tươi của Đức. Mua hải sản để chuẩn bị ở nhà, hoặc đi đường như fischbrötchen (cá cát), krabben (tôm), hoặc yêu thích của địa phương matjes (cá trích trẻ).

Một khi bạn đã mua sắm xong, đó là thời gian cho bữa sáng. Tầng chính cung cấp tất cả bụng của bạn có thể mong muốn từ bánh quế đến wurst trong một môi trường hỗn loạn hạnh phúc. Ngoài ra còn có các buổi hòa nhạc trực tiếp cho những người vui chơi đã không ngừng tiệc tùng từ đêm hôm trước.

Một bier Vào lúc 8:00? Tại sao không! Không có nơi nào khác kết hợp hải sản tươi sống, rau và trái cây địa phương, bia và nhạc sống hoàn hảo đến vậy. Ngay cả cô dâu và chú rể đã được phát hiện kết thúc một đêm lễ hội ở đây tại chợ.

Đối với những người muốn một cái gì đó trang trọng hơn, có một bữa ăn sáng rất thanh lịch được tổ chức trên ban công tầng hai mỗi Chủ nhật với âm thanh của ban nhạc trôi dạt đến khu vực ăn uống. Nếu bạn phải ngồi xuống dùng bữa và bữa nửa buổi không phải là một lựa chọn, Nhà hàng Fischereihafen (Grosse Elbstr 143) là một tổ chức địa phương nằm gần đó. Ngoài ra còn có một nhà hàng và quán hàu với tất cả các loại hải sản được mua từ Phòng đấu giá.

Thông tin du khách Chợ cá Hamburg

Lưu ý rằng các thị trường giờ ngắn làm cho một trải nghiệm đông đúc. Bạn cũng nên để đôi giày tốt nhất của bạn ở nhà như Fischmarkt thực sự là dưới mực nước biển và những ngày bão đi kèm với mặt đất ẩm ướt.

Trang mạng: www.fischauktionshalle.com
Địa chỉ nhà: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg ở St Pauli từ Reeperbahn
Phương tiện giao thông công cộng: Trạm S1 và S3 "Reeperbahnl"; Trạm U3 "Landungsbrücken"; Tuyến xe buýt 112 Dừng "Fischmarkt"
Bãi đỗ xe: Tại Edgar-Engelhard-Kai và ở Van Smissen Straße
Điện thoại: 040 30051300
Giờ mở cửa: Quanh năm. Mùa hè (bắt đầu từ 15 tháng 3) vào mỗi Chủ nhật từ 5:00 - 9:30; Mùa đông (bắt đầu từ 15 tháng 11) từ 7:00 - 9:30
Nhận vào: Miễn phí
Bữa nửa buổi tại Hội trường đấu giá chợ cá: Có sẵn mỗi Chủ nhật từ 6:00 đến trưa và là 22 euro mỗi người