Nhà hàng rừng mới có phòng - Burley Manor

Bất động sản với một câu chuyện

Khách có thú cưng tại Burley Manor ở trong một trong 16 phòng mới được tân trang lại ở Cánh Vườn. Các phòng này có sân hiên / sân hiên nhỏ và mở trực tiếp ra bãi cỏ rộng rãi của khách sạn. Một hàng rào lưới kín đáo, gần như vô hình (có thể đã được điện khí hóa để kiểm soát động vật - tôi không hỏi đó chỉ là phỏng đoán) ngăn cách bãi cỏ với đồng cỏ nơi một đàn khoảng hai mươi con nai đến và đi.

Như bạn có thể thấy, Wallace the Westie rất thích lăn lộn trên bãi cỏ trước phòng của chúng tôi. Vì vậy, tôi đã thất vọng khi đọc rằng tôi phải giữ cho anh ta một dây xích trong khuôn viên khách sạn. Tôi luôn luôn xem xét những gì làm cho một khách sạn thân thiện với chó trái ngược với sự khoan dung của chó và tôi e rằng đây là loại quy tắc đẩy Burley Manor vào lớp chịu đựng chó. Chắc chắn những con chó cư xử tốt và được kiểm soát nên được phép romp ở những khu vực mở tại một khách sạn thân thiện với chó. Đó là kỳ nghỉ của họ quá.

Thân thiện với thú cưng nhưng không thân thiện với trẻ em

Trong khi những con chó được chào đón để đi cùng với chủ của chúng - trong giới hạn được mô tả ở trên - trẻ em thì không. Thanh thiếu niên từ 13 tuổi trở lên có thể vào khách sạn cùng bố mẹ nhưng trẻ nhỏ thì không thể. Tuy nhiên, trẻ nhỏ hơn được chào đón tham gia cùng người lớn cho bữa trưa, trà hoặc tapas trong nhà hàng của khách sạn.

Bên trong phòng thân thiện với chó

Các phòng thân thiện với chó trong Cánh Vườn rất sáng sủa và rộng rãi, được trang trí với đồ nội thất cổ và theo phong cách chiến dịch, giường rất thoải mái và khu vực tiếp khách. Một số phòng có khu vực tiếp khách lớn hơn với ghế sofa, bàn cà phê và ghế bọc nệm,

Phòng tắm, được trang trí với các phụ kiện theo phong cách Edwardian và gạch đen trắng, được trang bị tốt với rất nhiều khăn trắng, áo choàng và dép và nhiều đồ vệ sinh cá nhân. Một dưỡng chân nhẹ nhàng là một liên lạc tốt đẹp cho một khách sạn trong Công viên quốc gia rừng mới, phổ biến cho đi bộ đường dài.

Như với hầu hết các khách sạn tiếng Anh, các cơ sở pha trà và cà phê đã được cung cấp, bao gồm - một cách bất thường - các gói cà phê mới xay và máy pha cà phê (báo chí Pháp). Ngoài ra còn có một số bánh quy tự làm mềm không thể cưỡng lại.

Wallace the Westie không bị bỏ rơi. Một bát nước (mặc dù không phải là bát thức ăn) được cung cấp cùng với một số loại bánh quy làm bằng tay rất sang trọng được làm từ nguyên liệu địa phương bởi Paws mới "Doggie deli". Thịt nai và chó mận đối xử? Ý tôi là - Westie hư hỏng như thế nào?

Nếu bạn dự định mang theo một con chó, hãy lên kế hoạch với mức phí tương đối 30 bảng mỗi đêm để làm hỏng Fido khi ở khách sạn và mang theo một bát thức ăn và bộ đồ giường của thú cưng của bạn.

Ăn uống tại Burley Manor

Burley Manor, không giống như các thành viên khác trong nhóm New Forest Hotels, tự nhận là một nhà hàng có phòng thay vì khách sạn. Vì vậy, đánh giá thực phẩm là tương đối quan trọng. James, Bếp trưởng điều hành, không ngại tham vọng thu thập AA Rosettes.

Đáng buồn thay, tôi đã truy cập quá sớm để đánh giá công bằng nhưng những gì tôi đã làm mẫu là đầy hứa hẹn. Cả khách sạn và nhà hàng chỉ mới mở được khoảng một tháng. Có một số vấn đề đào tạo nhân viên vẫn cần được chú ý. Và trong khi một số món ăn là siêu việt (một Provencale Beef Daube - trong hình - rất mềm và đầy hương vị và hương thơm mà tôi có thể dễ dàng ăn nó trong mỗi bữa ăn trong nhiều ngày), những món khác vẫn ở giai đoạn thử nghiệm (một số polenta " chip "là tốt nhưng không cung cấp tên của họ - chip - đã hứa). Nhưng tôi phải nói rằng, khi tôi nhớ rằng món thịt bò đó, rằng các dấu hiệu, vào đầu tháng 2 năm 2016, là rất tốt.

Ảnh hưởng Địa Trung Hải

Bữa tối trong nhà hàng chính chịu ảnh hưởng Địa Trung Hải, với hương vị và kết cấu phản ánh các món ăn của Pháp, Hy Lạp, Ý cũng như các quốc gia Trung Đông, Bắc Phi nằm sát biển. Thực đơn thay đổi theo mùa và có giá vừa phải cho cấp độ ẩm thực này. (Năm 2016, một bữa ăn trưa hai món là £ 18).

Một phòng ăn riêng, riêng, The Butler's Pantry, cung cấp cho sáu thực khách (những người đặt phòng để sử dụng riêng) một cơ hội để xem các đầu bếp làm việc và, trong một số trường hợp, thậm chí tham gia nấu ăn để học các kỹ thuật mới. Thực đơn trong Pantry của Butler có nguồn gốc từ bảy món ăn quốc gia khác nhau: Tây Ban Nha, Hy Lạp, Ý, Thổ Nhĩ Kỳ, Pháp, Lebanon, Ma-rốc.

Bữa sáng mạo hiểm

Tôi được bảo là sẽ có những điều bất ngờ vào bữa sáng và tôi đã không thất vọng. Thực đơn bữa sáng gần như khổng lồ như thực đơn bữa tối, nếu hơi khó hiểu. "Mật ong, agave, maple" trên "Bảng Jam" - xi-rô riêng biệt hoặc một loại lây lan sử dụng cả ba là gì? "Trứng phấn cá hồi" có thể là gì?

Nhưng cũng có khá nhiều lựa chọn hấp dẫn - cháo Quinoa với dừa khô, granola đánh vần với trái cây và hạt, thịt thăn kiểu plancha (hóa ra có vị rất giống thịt xông khói lưng Anh được chữa khỏi nhẹ).

Tôi có thực sự muốn tham khảo người phục vụ để thảo luận về các món ăn khác nhau vào đầu ngày không? Tôi không thực sự chắc chắn nhưng bữa sáng tại Burley Manor chắc chắn là một cuộc phiêu lưu.

Burley Manor trong Khu rừng mới là một nơi dừng chân thoải mái nếu bạn đang theo dõi Con đường chinh phục Norman để kỷ niệm 950 năm ngày William chinh phục thất bại của Anglo Saxons vào năm 1066. Tìm hiểu thêm về các liên kết của William với Khu rừng mới và tại sao William Forest Karma mới có thể đã đóng một vai trò trong gia tài của anh ấy.

Burley Manor

• Ở đâu: Đường Ringwood, Burley, Rừng mới, Hampshire BH24 4BS
• Phạm vi giá: $$
• Tiếp xúc: +44 (0)1425 403522
• Ghé thăm trang web của họ

Kiểm tra đánh giá của khách và giá cho Burley Manor trên TripAdvisor

Như thường thấy trong ngành du lịch, người viết đã được cung cấp các dịch vụ miễn phí cho mục đích xem xét. Mặc dù nó không ảnh hưởng đến đánh giá này, TripSavvy tin vào việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm năng. Để biết thêm thông tin, xem Chính sách đạo đức của chúng tôi.