Những điều tốt nhất để làm ở Johannesburg

Hầu hết du khách đến Nam Phi có thể chỉ biết đến Johannesburg vì O.R. Sân bay Tambo - lớn nhất và bận rộn nhất trên lục địa châu Phi - nhưng eGoli (Zulu cho "Thành phố vàng") cung cấp nhiều hơn một trung tâm chuyển nhượng du lịch hàng không trong những ngày này. Một layover trong Joburg có thể được dành để tìm hiểu về lịch sử phân biệt chủng tộc và cơn sốt vàng, khám phá các thị trấn rộng lớn, xem các phòng trưng bày và các trang web nghệ thuật đường phố, và hòa nhập với các nhà sản xuất địa phương tại các chợ. Cho dù bạn có một vài giờ hoặc một vài ngày để khám phá, đây là lựa chọn của chúng tôi về những điều hàng đầu cần làm ở Johannesburg.

Bài viết này đã được Jessica Macdonald cập nhật vào ngày 7 tháng 1 năm 2019.

• Thăm thị trấn

  

  Trong thời gian phân biệt chủng tộc, khi dân số Nam Phi bị tách biệt bởi chủng tộc, những thị trấn ngổn ngang, ngổn ngang xuất hiện ở ngoại ô của mọi thành phố lớn. Ngày nay, những cộng đồng sôi động này vẫn là nhà của tầng lớp lao động của đất nước, và mặc dù các gia đình đang dần được chuyển đến nhà cập nhật và nâng cấp thông qua hệ thống xổ số của chính phủ, các thị trấn vẫn không thay đổi nhiều. Các lán thép vẫn đông hơn các ngôi nhà hiện đại, và các shebress (cơ sở uống rượu kiểu say sưa nơi phụ nữ truyền thống sản xuất bia bất hợp pháp) vẫn là nơi gặp gỡ quan trọng của người dân địa phương.

  Tại Johannesburg, hãy tham gia một tour du lịch đến các thị trấn của Alexandra hoặc Soweto, cả hai đều là nhà cũ của chính Nelson Mandela. Tại Alexandra, hãy đến thăm các nghệ sĩ địa phương trưng bày những kiệt tác của họ trong chính ngôi nhà của họ với Trải nghiệm nghệ thuật thị trấn Maboneng và ở Soweto, thị trấn lớn nhất của đất nước với khoảng một triệu cư dân, tìm hiểu về apartheid và ăn các món ngon địa phương. Vì sự an toàn của bạn, hãy đảm bảo đặt tour với nhà điều hành đáng tin cậy như Soweto Guided Tours.

• Ăn Shisa Nyama

  

  Người Nam Phi nghiêm túc về braai của họ; hình thức nướng thịt địa phương là thứ thường được yêu thích trên tất cả các nền văn hóa và tầng lớp của đất nước. Tại một nhà hàng Zulu shisa nyama truyền thống, khách chọn thịt của họ và chờ đợi khi một nhân viên nướng nó để đặt hàng trên một ngọn lửa. Các lựa chọn phổ biến nhất bao gồm thịt bò, thịt cừu, thịt gà, thịt cừu, và boerewors Một món xúc xích Af Nam Phi được yêu thích rộng rãi và thường được làm từ thịt bò. Sự kiện chính thường được phục vụ với chakalaka, một loại gia vị gồm cà chua, hành tây và đậu hầm và pap, một mặt của ngô luộc, xay tương tự như Polenta. Những địa điểm được đề xuất để thử shisa nyama đích thực (tạm dịch là "đốt thịt") bao gồm Joe's Butchery ở Alexandra và Busy Corner Imbizo Shisanyama cực kỳ nổi tiếng ở Midrand.

• Khám phá Maboneng

  

  Các đường phố của thành phố Johannesburg từng là những lời nhắc nhở nhộn nhịp về tiềm năng của thành phố khai thác vàng, nhưng ngày nay hầu hết các doanh nghiệp đã rời khỏi trung tâm thành phố để ủng hộ các vùng ngoại ô an toàn hơn và giàu có hơn. Kết quả của cuộc di cư này là sự xuống cấp của thành phố Johannesburg, nhưng mọi thứ đang bắt đầu thay đổi tại Khu vực Maboneng ở phía đông thành phố. Khu phố này là trọng tâm của một dự án cải tạo đô thị, nơi các nhà kho đang được chuyển đổi thành căn hộ cao cấp và các nhà cung cấp nghệ thuật xuất hiện vào cuối tuần. Chợ hàng tuần trên Main trưng bày các nghệ sĩ địa phương, nhà sản xuất bia và quầy hàng thực phẩm trong Nghệ thuật trên không gian chính và một số quán cà phê trong khu vực đã trở thành địa điểm hợp thời để xem và nhìn thấy. Đắm mình trong bầu không khí tại hipster hangout Bảng đen - nhà hàng bia thủ công và pizza thủ công kết nối với rạp chiếu phim độc lập The Bioscope.

• Đi ra ngoài ở Braamfontein

  

  Các đường phố nằm thẳng về phía bắc trung tâm của thành phố Johannesburg là nơi sinh viên và các chuyên gia trẻ tuổi và được lót bằng các nhà hàng, quán bar, phòng trưng bày và cửa hàng. Hãy đến buổi tối, các địa điểm như Nhà hát Joburg và Câu lạc bộ Orbit Jazz tổ chức các tài năng địa phương và đám đông sôi động. Braamfontein cũng là nơi có Chợ Neighborgoods, nơi trưng bày thực phẩm tươi sống và các sản phẩm địa phương trong một không gian nhà kho hoàn chỉnh với những bức tranh tường thú vị. Được tổ chức vào thứ bảy hàng tuần, chợ mở cửa từ 9:00 sáng đến 3:00 chiều và nằm ở góc đường De Bia và Juta.

• Tham gia một chương trình

  

  Nhà hát Joburg của Braamfontein tổ chức tất cả mọi thứ, từ các buổi biểu diễn múa ba lê đến các lễ hội nhạc kịch và hài kịch. Tuy nhiên, đây chỉ là một trong nhiều địa điểm tham gia một chương trình tại Thành phố Vàng. Nhà hát thị trường mở cửa năm 1976 và là một dấu mốc lịch sử với hơn 300 giải thưởng và danh tiếng để trình bày các sản phẩm Nam Phi đương đại đặc biệt. Đối với nghệ thuật biểu diễn có trụ sở tại Johannesburg, hãy đến Nhà hát POPArt độc lập (nơi cũng tổ chức các sự kiện ngoài trời thường xuyên tại các địa điểm pop-up trên toàn thành phố). Gold Reef City là nơi có hai sân khấu, bao gồm The Lyric, một sự lựa chọn sang trọng, 1.100 chỗ cho nhà hát quốc tế, các buổi hòa nhạc và chương trình hài kịch. Tuy nhiên, địa điểm âm nhạc nổi tiếng nhất của Johannesburg là Đấu trường Big Top có sức chứa 3.500 người đã tổ chức các cuộc thi như James Blunt và Pixies.

• Xem nghệ thuật địa phương

  

  Nghệ thuật từ lâu đã là một hình thức thể hiện quan trọng trong suốt lịch sử căng thẳng của Nam Phi, và thực tế ngày nay vẫn còn nhiều tòa nhà và đường phố bị bỏ hoang của thành phố Johannesburg liên tục được phủ một lớp sơn mới đầy ý nghĩa. Một số công ty cung cấp các tour du lịch của Newtown, khu văn hóa của Joburg là nhà của các bảo tàng và phòng trưng bày nghệ thuật vĩnh viễn. Hoặc, tham gia vào các bức tranh tường của Soweto, thường xoay quanh một chủ đề chung: Mandela.

  Để có trải nghiệm về phòng trưng bày, hãy đến Bảo tàng Nghệ thuật Wits ở Braamfontein, nơi lưu giữ các bộ sưu tập nghệ thuật Nam Phi cổ điển và đương đại, bao gồm các tác phẩm đầy màu sắc và văn hóa quan trọng của Walter Battiss. Tại Rosebank, Phòng trưng bày Circa mới ấn tượng trưng bày nghệ thuật đương đại và sắp đặt trên một không gian trước đây được sử dụng làm bãi đỗ xe.

• Ghé thăm trang web của Mand Mandela

  

  Jozi yêu cựu tổng thống mang tính biểu tượng Nelson Mandela, và nó cho thấy. Trong cuộc đời của mình, Mandela đã dành thời gian sống ở nhiều thị trấn trong khu vực - anh trốn khỏi một cuộc hôn nhân sắp đặt ở một vùng khác của đất nước khi còn là một chàng trai trẻ và định cư tại Alexandra vào đầu những năm 1940, và sau đó, sau khi bị giam cầm lâu dài trên đảo Robben, anh chuyển đến Soweto ở cuối apartheid. Mandela cũng trải qua những ngày cuối cùng ở vùng ngoại ô cao cấp của thành phố Houghton, nơi gia đình ông vẫn cư trú và những người ngưỡng mộ để lại tin nhắn trên những viên đá bên lề đường. Khuôn mặt của Mandela xuất hiện trên vô số bức tranh tường trong thành phố và xung quanh nó, và gần đây anh ta đã được bất tử dưới dạng bức tượng tại Quảng trường Nelson Mandela có tên thích hợp trong một trung tâm mua sắm ở khu thương mại của Thành phố Sandton. Nếu bạn chỉ có thời gian cho một chuyến thăm duy nhất, hãy đến Nhà Mandela trên đường Vilikazi ở Soweto. Ngôi nhà thị trấn cũ của tổng thống hiện là một bảo tàng di chuyển; chi phí nhập cảnh R60 mỗi người lớn.

• Tham quan đồi hiến pháp

  

  Ngày nay, Đồi hiến pháp là nơi có Tòa án Hiến pháp Nam Phi, nhưng nổi tiếng nhất là "Đảo Robben của thành phố Johannesburg". Địa điểm này là nhà của khu nhà tù Old Fort lịch sử, nơi từng là nhà tù của các tù nhân chính trị, bao gồm cả Mahatma Gandhi và Nelson Mandela, trong thời gian apartheid. Ba bảo tàng của địa điểm này mở cửa cho khách tham quan bao gồm Bảo tàng Pháo đài Cổ, Bảo tàng Gaol của Phụ nữ và Bảo tàng Số Bốn - khu vực của nhà tù toàn màu trắng trước đây được xây dựng để giam giữ các tù nhân da đen. Du khách cũng có thể tham quan Tòa án Hiến pháp, được thành lập năm 1994 (nhưng được mở tại địa điểm này vào năm 2004) để thực thi quyền con người sau khi phân biệt chủng tộc. Điểm tham quan mở cửa hàng ngày từ 9:00 sáng đến 5:00 chiều, với chuyến tham quan có hướng dẫn cuối cùng khởi hành từ Trung tâm Du khách lúc 4:00 chiều.

• Tìm hiểu về Apartheid

  

  Apartheid ở Nam Phi có thể đã chính thức kết thúc vào những năm 1990, nhưng sự chữa lành của đất nước còn lâu mới kết thúc, và sự hiểu biết về sự phân biệt có hệ thống là luật đất đai trong hơn 50 năm là điều cần thiết cho bất kỳ chuyến thăm nào tới đất nước này. Tại Bảo tàng Apartheid, toàn bộ lịch sử của thời đại được hiển thị hơn 20 triển lãm và màn hình tương tác vĩnh viễn và vĩnh viễn mạnh mẽ. Trải nghiệm bắt đầu ở lối vào, nơi khách bước qua cửa riêng dành cho người da trắng và người không phải người da trắng, mang đến cho họ cảm giác cuộc sống giống như thời kỳ phân biệt chủng tộc. Bảo tàng là một phần của khu giải trí Gold Reef City và mở cửa hàng ngày từ 9:00 sáng đến 5:00 chiều. Chi phí vào cửa R95 mỗi người lớn.

• Đi tàu lượn siêu tốc Gold Reef City

  

  Nếu bạn cần một buổi đón tiếp đầy cảm xúc sau chuyến tham quan nghiêm túc của Bảo tàng Apartheid, hãy dành phần còn lại của ngày để khám phá công viên giải trí của Gold Reef City. Được xây dựng trên một mỏ vàng cũ và lấy cảm hứng từ cơn sốt vàng Witwatersrand thế kỷ 19, công viên có 16 chuyến đi hồi hộp và 14 chuyến đi được thiết kế đặc biệt dành cho những đứa trẻ nhỏ hơn. Những người nghiện Adrenalin nên đi thẳng cho tàu lượn siêu tốc Anaconda có chỉ số octan cao; hoặc máy bay chiến đấu giả lập The High Flying Maverick. Công viên chủ đề cũng nổi tiếng với tour du lịch mỏ dưới lòng đất, đưa bạn 75 mét dưới lòng đất. Trong chuyến tham quan, bạn có thể xoay vàng và xem kim loại nóng chảy được rót. Các đường đua mở cửa từ 9:30 sáng đến 6:00 tối thứ Tư đến Chủ nhật, trong khi khu phức hợp Gold Reef City rộng hơn cũng bao gồm sòng bạc, nhà hát, nhiều nhà hàng và hai khách sạn.

• Cửa hàng cho đến khi bạn thả

  

  Johannesburg là thiên đường của những người nghiện mua sắm với sự lựa chọn đáng kinh ngạc về khả năng bán lẻ, từ trung tâm mua sắm cao cấp đến các cửa hàng thời trang và chợ thủ công. Đối với các thương hiệu toàn cầu và thời trang đường phố cao cấp trong một khung cảnh đô thị bóng bẩy, hãy đến Sandton City Mall hoặc Rosebank Mall. 44 Stanley mang đến trải nghiệm mua sắm độc đáo hơn, với bộ sưu tập các cửa hàng và nhà hàng được quản lý cẩn thận được bố trí xung quanh sân trong và các cung đường. Tại 27 Hộp ở Melville, các cửa hàng nhà container vận chuyển tái chế bán thời trang địa phương, tác phẩm nghệ thuật và ẩm thực thủ công. Nếu bạn đang ở trong thị trường quà lưu niệm truyền thống của châu Phi, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ, từ chạm khắc gỗ đến đính hạt và trang sức dân tộc tại tầng hầm nổi tiếng Rosebank Art & Craft Market.

• Thăm công viên quốc gia Pilanesberg

  

  Nếu bạn ở Johannesburg trong một vài ngày đi công tác nhưng vẫn muốn trải nghiệm một safari đích thực trong khi bạn ở Nam Phi, hãy dành thời gian cho một chuyến thăm qua đêm đến Công viên quốc gia Pilanesberg. Nằm cách trung tâm thành phố ba giờ lái xe, công viên nằm trong miệng núi lửa cổ đại và cung cấp một ngôi nhà tuyệt đẹp cho nhiều loại động vật đáng kinh ngạc bao gồm cả Big Five. Ngoài cả tê giác đen và trắng, Pilanesberg là nơi ẩn náu của loài chó hoang châu Phi đang có nguy cơ tuyệt chủng; trong khi những người yêu thích sắc sảo có thể phát hiện ra hơn 300 loài chim khác nhau. Để ngắm cảnh đẹp nhất, hãy tổ chức một buổi dã ngoại và dành một hoặc hai giờ trong nơi ẩn náu của nhiếp ảnh gia tại đập Mankwe. Có những lựa chọn chỗ ở phù hợp với tất cả các ngân sách, từ các trại cắm trại và nhà gỗ tự phục vụ đến các nhà nghỉ sang trọng. Xe an toàn tự lái được tính phí ở mức R110 mỗi người lớn, R30 mỗi trẻ em và R40 mỗi xe.