Mục lục:
Địa chỉ nhà: Rozengracht 251
Moeders là một món ăn nổi tiếng, tinh tế mang đến ẩm thực truyền thống của Hà Lan, được ca ngợi vì sự chuẩn bị tỉ mỉ mà vẫn không phá vỡ ngân hàng. Các menu prx-fixe trộn và kết hợp của họ cung cấp sự linh hoạt với giá cả phải chăng, cũng như một món khai vị không có thịt; dụng cụ lấy mẫu món tráng miệng "Hollands Glorie" của họ có những món tráng miệng kiểu Hà Lan cổ nhất.
Phòng đựng thức ăn
Địa chỉ nhà: Leidsekruisstraat 21
The Pantry cung cấp đa dạng nhất trong năm nhà hàng, vì vậy hãy mời một bữa tiệc của bạn bè và nếm thử tất cả các món ăn phù hợp với một cái nhìn tổng quan về ẩm thực Hà Lan. Tất cả các tác phẩm kinh điển được đại diện, từ erwtensoep (súp đậu tách) để đóng dấu và thậm chí satay, được đưa vào ẩm thực Hà Lan hàng ngày từ các thuộc địa của Indonesia.
Stamppotje
Các địa điểm khác nhau; xem trang web để biết danh sách đầy đủ
Nhíp , hoặc băm nồi, là một món ăn tinh túy của Hà Lan tương tự như bong bóng và tiếng rít của Anh, và nhà cung cấp mặt tiền đường phố theo mùa này ra ngoài sức chịu đựng bởi những tin sốt dẻo cho những thực khách muốn có một bữa ăn thịnh soạn, thịnh soạn. Giống bao gồm truyền thống sức chịu đựng boerenkool ( sức chịu đựng với cải xoăn) và túp lều (khoai tây nghiền, cà rốt và hành tây). Vào mùa hè, gian hàng biến trở lại thành người bán kem Ijscuypje.
Hofje van Wijs
Địa chỉ nhà: Zeedijk 43
Hofje van Wijs, một chuyên gia về cà phê và trà được thành lập tại Amsterdam vào năm 1792, đã thêm một thực đơn truyền thống của Hà Lan vào món ăn của họ chỉ sau 218 năm vào năm 2010. Van Wijs hiện phục vụ các món đặc sản theo mùa, như món hầm gia vị, để khen thực đơn đồ uống hiếm có của họ và tuyệt vời các loại bánh và bánh nướng.
