Lễ hội phô mai Montreal 2019

Mỗi tháng hai, một điều đặc biệt xảy ra ở Montreal. Nó được gọi là phô mai miễn phí. Protein sữa đông tụ miễn phí, được sản xuất tại Quebec làm cho quần chúng trở nên yummmm. Các loại sản phẩm thực phẩm lên men bắt buộc ngay cả không dung nạp đường sữa để đạt được một miếng khác. Chúng ta đang nói về pho mát mà chỉ là cái đó tốt

Xét cho cùng, Quebec được biết đến với các loại phô mai đã giành giải thưởng. Hơn 450 loại phô mai khác nhau (và hơn 32.000 tấn) được sản xuất trong tỉnh, bao gồm các loại làm từ sữa tươi, một cam kết hoàn toàn hợp pháp và an toàn trong mắt chính quyền khu vực miễn là có biện pháp phòng ngừa thích hợp. Bạn có thể tự mình nếm thử một chút tại Lễ hội Pho mát của chúng tôi, một phần của Lễ hội Montréal en Lumière.

Lễ hội phô mai Montreal: Fête des Fromages

Chạy từ ngày 21 đến 23 tháng 2, Fête des Fromages mang đến cho công chúng cơ hội dùng thử khoảng 60 loại phô mai Quebec khác nhau được sản xuất bởi 20 nhà sản xuất khác nhau, miễn phí tại chỗ. Pho mát cũng có thể được mua tại địa điểm.

Ghép phô mai rượu là một khả năng bổ sung, một yêu cầu phiếu mua trước thường có giá 1 đô la mỗi cái và phải được trao đổi tại các ki-ốt tham gia để lấy mẫu rượu vang, bia và rượu địa phương. Phiếu giảm giá có sẵn trên sân lễ hội. Lưu ý rằng số lượng phiếu giảm giá cần thiết cho mỗi lần nếm có thể khác nhau tùy thuộc vào sản phẩm có cồn.

Làm sao để tới đó

Lễ hội phô mai được tổ chức tại Complexe Desjardins Grand-Place tại 150 Ste. Catherine St. Một trong những cách dễ nhất để đến đó là đi theo đường màu xanh của tàu điện ngầm đến trạm dừng chân des des Arts ở trung tâm thành phố. Những người tham gia lễ hội đi bộ từ phương Đông hoặc phương Tây nên đi bộ Ste. Catherine St. đến tận đường De Bleury hoặc Jeanne-Mance. Xe đạp không được phép tại chỗ. Lễ hội mở cửa từ 11:30 sáng đến 7:00. vào Thứ Năm, ngày 21 tháng 2 và Thứ Sáu, ngày 22 tháng 2 năm 2019 cũng như từ 11:30 sáng đến 5 giờ chiều. vào thứ Bảy, ngày 23 tháng 2 năm 2019.

Nhận vào

Nhập học và mẫu phô mai là miễn phí. Một phiếu giảm giá rượu nếm thêm chi phí. Bạn sẽ tìm thấy một ki-ốt thông tin trên Place des Festivals, ở góc đường Jeanne-Mance và Ste-Catherine Street. Ngoài ra còn có một vài vật phẩm bạn không thể mang theo trong lễ hội, bao gồm đồ uống có cồn, các sản phẩm thủy tinh và nhôm, xe đạp và ván trượt, và máy bay không người lái.

Những gì khác để làm tại Montréal en Lumière

Bây giờ là kỷ niệm 20 năm, lễ hội Montréal en Lumière diễn ra từ ngày 21 đến 24 tháng 2 và 28 tháng 3 đến 3 tháng 3 năm 2019. Ngoài lễ hội phô mai, bạn cũng muốn kiểm tra các dịch vụ ăn uống tuyệt vời khác. Có một chương trình dành cho người sành ăn mang đến những đầu bếp nổi tiếng, nhà sản xuất rượu vang và diễn giả cho các hoạt động ẩm thực. Mong đợi một loạt các hội thảo nấu ăn, nói chuyện, và nếm thử. Để kỷ niệm 20 năm, sẽ có một sự kiện mới có tên là Nuit Gourmande (ngày 23 tháng 2 năm 2019), bao gồm các bữa ăn đặc biệt được phục vụ tại Bàn Pháp Finest của Air France (nghĩ: sân thượng ngoài trời nóng với tầm nhìn) trên khắp Montreal.

Bạn cũng sẽ muốn xem những người lười biếng, trình diễn ánh sáng và cài đặt tương tác như là một phần của Illuminart. Tất cả những sự kiện này lên đến đỉnh điểm tại Nuit Blanche, một bữa tiệc thâu đêm với khoảng 200 hoạt động văn hóa, âm nhạc, ẩm thực và thể thao chủ yếu có sẵn từ 6 giờ chiều. đến 6 giờ sáng