Dường như có một ngày "quốc dân" cho mọi thứ. Nhưng với chuỗi thời tiết ấm áp gần đây trên khắp Colorado trong vài ngày qua, chúng tôi thực sự cảm thấy điều này.
Thứ Hai, ngày 22 tháng 2, là Ngày Margarita Quốc gia.
Xa từ chúng tôi để dẹp bất kỳ lễ kỷ niệm "rượu tequila, ba giây và nước chanh", như trang web chính thức gọi nó.
Để vinh danh Ngày Margarita quốc gia và không khí ấm áp và bầu trời xanh vào tháng 2, đây là những địa điểm yêu thích của chúng tôi để thưởng thức bơ thực vật trên toàn tiểu bang.
1. Lạch Beaver, kết nối với Westin, đã được chúng tôi yêu thích trong nhiều năm. Nhà hàng Richard Sandoval này là một loại rượu tequileria hiện đại, có nghĩa là rượu tequila là đặc sản của nó. Tại đây, bạn có thể tìm thấy hơn 100 linh hồn dựa trên agave và rượu tequilas làm tại nhà. Nhâm nhi chúng ở nhà hàng hiện đại, nơi guac được đặt cạnh bàn trên một chiếc xe đẩy.
Hoặc thưởng thức một lề cay bên cạnh hố lửa ngoài trời, với tầm nhìn bao quát ra những ngọn núi và sông Eagle. Maya là các nơi để đi nếu bạn là một người hâm mộ bơ thực vật.
2. Lửa, một nhà hàng ăn ngon ở Denver, nằm bên trong khách sạn Art độc đáo. Tất cả các loại cocktail trong thực đơn của Fire đều tuyệt vời, nhưng Fireita và Blood Orange Margarita rất khó để đánh bại. Nó được truyền với Peligrosso Blanco Tequila, ớt liqeuer, cam máu và vôi, với muối biển và viền ớt, tạo ra một vòng xoáy bốc lửa thích hợp trên rượu tequila cổ điển.
Thêm vào trải nghiệm là một số cảnh quan đẹp nhất ở Denver, cho dù bạn có ở trong nhà hàng từ sàn đến cửa sổ hay ra ngoài ban công.
Lấy một chiếc bàn cabana riêng nhìn ra trung tâm thành phố sầm uất và mọi người xem như một con chim.
3. Nhà hàng Mexico La Loma ở Denver La Loma không lạ mắt và nó không phải là một phần của khu nghỉ mát. Nhưng đó là nhà hàng Mexico yêu thích của chúng tôi ở Denver, và lề sống với danh tiếng của thực phẩm. Tìm một loạt các loại bơ thực vật ở đây, từ quả lê gai cho đến trái cây đam mê, hoặc thêm một chiếc phao Grand Mariner cho bất kỳ loại bơ thực vật nào.
Có bốn loại lề nhà khác nhau cho các sở thích khác nhau (chúng tôi đào Cadillac, với sự xuất hiện của Don Julio Anejo tequila và Grand Mariner).
Nhưng điều gì làm cho Loma vượt lên trên phần còn lại? Bạn có thể đặt một bơ thực vật 64 ounce ở đây. Đó là một và đã hoàn thành. Hoặc có thể mang một người bạn để chia sẻ. Nó nên đi kèm với một bảng lặn và phao tay - và một chuyến đi tỉnh táo về nhà.
4. Thủ đô ở Lạch Beaver. Trong khi "quầy pha chế rượu vang", giống như một đài phun nước uống rượu ở giữa phòng, đòi hỏi sân khấu trung tâm (và đúng như vậy, đó là một thác rượu), đừng bỏ qua lề trong nhà hàng Beaver Creek mới này. Hãy thử Beaver cay: Herradura Tequila, nước cốt chanh, japapeno và mật hoa agave mật ong truyền. Trong giờ hạnh phúc, hãy thử một cái với giá 7 đô la. Đó là giá rẻ cho khu nghỉ mát trượt tuyết.
Met hoàn toàn là hông và cũng nằm ngay giữa hành động. Đánh nó lên sau những con dốc, khi một Spver Beaver sẽ làm ấm bạn từ ngón chân đến mũi.
5. Rio Grande.Với bảy địa điểm trên khắp Colorado, The Rio là một di sản của Colorado và là nơi yêu thích giống như giáo phái địa phương. Đồ ăn khá giản dị, nhưng The Rio nổi tiếng nhất vì lợi nhuận của nó. Họ đi xuống suôn sẻ và có sức mạnh kỳ diệu. Trong thực tế, nhà hàng giới hạn ba mỗi khách hàng.
Bất kể khả năng chịu đựng của bạn, đừng kiểm tra giới hạn đó. Các loại bơ thực phẩm đủ ngon để đánh lừa bạn nghĩ rằng bạn muốn nhiều hơn, nhưng thay vào đó hãy gọi một đĩa fajita.
Rio gần đây đã mang lại màu cam máu, nếu bạn muốn thử một cái gì đó khác biệt, mặc dù thức uống muối và đá cổ điển là những gì đang lên.
Các điểm đến đáng chú ý khác: Quandary Grill ở Breckenridge, Tahona Tequila Bistro ở Boulder và the Roost ở Longmont.
