Mục lục:
Vâng, có những nhà máy rượu vang ở Nevada và họ làm ra những loại rượu vang tuyệt vời. Họ không có Thung lũng Napa trong phạm vi, nhưng bạn có thể thưởng thức rượu vang được sản xuất tại địa phương được làm bằng nho được trồng ở Nevada và giúp hỗ trợ các doanh nghiệp Nevada cùng một lúc.
Vườn nho Churchill
Churchill Vineyards được thành lập vào năm 2001 và nằm khoảng 60 dặm về phía đông của Reno / Sparks ở Fallon, Nevada. Các vườn nho là một phần trong nỗ lực đa dạng hóa nông nghiệp ở Hạt Churchill với các loại cây trồng bảo tồn nguồn nước khan hiếm, cải thiện môi trường sống hoang dã và tạo ra sự bổ sung khả thi cho nền kinh tế địa phương. Churchill Vineyard hợp tác với nhiều tổ chức tư nhân và các cơ quan chính phủ để tiến hành nghiên cứu hướng tới việc thành lập việc trồng nho và sản xuất rượu vang trong khu vực.
Vườn nho Churchill sản xuất rượu vang từ cả Nevada - nho trồng và những loại nhập từ California. Một đặc sản là rượu vang trắng, với nhà máy rượu này là nhà máy duy nhất làm rượu vang trắng được trồng, sản xuất và đóng chai ở Nevada. Ba trong số này là Riesling, Gewurztraminer và Semillon - Chardonnay. Rượu vang đỏ từ Vườn nho Churchill bao gồm Merlot, Cabernet Sauvignon và Petit Sirah.
Rượu vang Churchill Vineyard có thể được mua từ cửa hàng rượu của họ tại 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Có rất nhiều địa điểm khác xung quanh khu vực mà bạn có thể mua rượu vang Churchill Vineyard hoặc thưởng thức một ly trong khi dùng bữa.
Độc đáo của Churchill Vineyard là rượu mạnh chưng cất. Nhà máy rượu đã trở thành nhà máy chưng cất thương mại được cấp phép đầu tiên của Nevada vào năm 2010. Các sản phẩm đang được phát triển bao gồm Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whisky và vodka.
Xưởng rượu vang thung lũng Pahrump
Xưởng rượu vang Pahrump Valley ở miền nam Nevada được thành lập năm 1990 và tuyên bố là nhà máy rượu lâu đời nhất của Nevada. (Tahoe Ridge đưa ra tuyên bố tương tự. Tôi không chắc ai thực sự là người già nhất, nhưng tôi nghĩ điều đó cũng tạo ra một chút khác biệt.) Cũng nằm trong nhà máy rượu, Nhà hàng Symphony cung cấp bữa trưa và bữa tối với rượu vang Pahrump Valley đi cùng với bữa ăn của bạn . Nhà hàng cung cấp thực đơn đặc biệt vào nhiều ngày đặc biệt trong suốt cả năm (Lễ Tạ ơn, Ngày Valentine, Ngày của Mẹ, v.v.).
Một lượng lớn các loại rượu vang được sản xuất tại Pahrump Valley Winery, bao gồm nhiều loại được làm từ nho được trồng ở miền nam Nevada. Trong số này có các bản giao hưởng đã giành giải thưởng, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel, và nhiều hơn nữa. Nho được lấy từ một số vườn nho khác nhau quanh Nevada và California.
Nhà máy rượu vang Pahrump Valley và Nhà hàng Symphony nằm cách Las Vegas khoảng một giờ về phía tây trên Quốc lộ 160, tại 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Nếm rượu vang miễn phí và có các chuyến tham quan nhà máy rượu hàng ngày. Để biết thêm thông tin, hãy gọi (775) 751-7800.
Thêm về thưởng thức rượu vang
Nhiều người trong chúng ta có thể thưởng thức một ly rượu vang ngon mà không phải là rượu hợm hĩnh hoặc thậm chí không biết nhiều về nó. Tuy nhiên, tìm hiểu thêm một chút về trái cây của cây nho có thể giúp bạn chọn loại rượu vang phù hợp hơn với niềm vui ăn uống của bạn.
