Mục lục:
- Nhà ở
- Mahony's Po-Boys
- Franky và Johnny
- Parkway Bakery và Tavern
- Mandina
- Johnny-Po-Boys
- Casamento
- Tracy
- Theo dõi của Liuzza
- Mẹ
Ở New Orleans bánh sandwich cổ điển là Po-Boy. Được làm bằng Bánh mì Pháp tươi, giòn và bất cứ thứ gì bạn muốn ở giữa. Các món yêu thích là tôm chiên, hàu chiên, cá trê chiên, thịt bò nướng với nhiều nước thịt, giăm bông và phô mai. Nếu bạn muốn rau diếp và cà chua trên po-boy của bạn, hãy yêu cầu nó "mặc quần áo". Nếu bạn muốn thêm nước sốt thịt bò nướng của bạn, hãy yêu cầu một "cẩu thả". Trong nhiều phần của New Orleans Mayo là "myneze." Tìm hiểu thêm về New Orleans "Nói" trước khi bạn đi.
Ngoại trừ những nhà hàng cao cấp nhất, bạn có thể có Po-Boy ở bất cứ đâu. Nhưng có những nhà hàng mà Po-Boy khiêm tốn là món chính trong thực đơn. Dưới đây là danh sách những nhà hàng tốt nhất.
-
Nhà ở
Nếu bạn đang tìm kiếm một chàng trai tuyệt vời và một ly bia gốc của Barq, hãy thử Cửa hàng bánh mì và quán bar của Domilise tại 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot vẫn chủ trì của Domilise như cô đã làm trong nhiều thập kỷ để đảm bảo mọi thứ đều đúng và mọi người đều hạnh phúc. Nếu bạn thưởng thức một po-boy hải sản chiên, món ăn yêu thích chính thức của New Orleans, hãy thử một rưỡi, với tôm và hàu.
-
Mahony's Po-Boys
Nằm ở Uptown tại 3454 Magazine Street, Mahony's là người sành ăn của các nhà hàng Po-Boy. Mahony's có thể tự hào về hai Po-Boy chiến thắng trong Lễ hội bảo tồn Po-Boy New Orleans hàng năm. Vào năm 2009, nhà hàng này đã giành được Po-Boy đặc biệt tốt nhất, phi hải sản với món Po-Boy gan gà với Creole Slaw Po-Boy. Năm 2008, họ đã chọn Po-boy chiên cổ điển ngon nhất với "Peacemaker" (hàu chiên, thịt xông khói & phô mai cheddar). Yêu thích cá nhân của tôi là Tôm nướng Jumbo, Cà chua xanh chiên & Po-Boy Remoulade.
-
Franky và Johnny
Franky và Johnny's là nhà hàng khu phố New Orleans tinh túy. Đó là một sự bình thường khi nó có một quán bar ở phía trước và một nhà hàng ở phía sau. Nó có hải sản chiên và luộc tuyệt vời, và tất nhiên, po-boys. Đây là nơi để có được một po-boy hải sản chiên. Chúng có kích thước 9 inch hoặc 12 inch. Franky và Johnny là Uptown tại số 321 Arabella Street. -
Parkway Bakery và Tavern
Biểu tượng giữa thành phố này là nơi Tổng thống Obama đưa gia đình đi ăn trưa trong chuyến thăm New Orleans. Parkway là món khoái khẩu của người dân địa phương dành cho các chàng trai, đặc biệt là món thịt bò nướng luộm thuộm. Parkway nấu các món nướng tươi ngon cho thỏa thích này và nó đáng để lái xe đến Mid-City chỉ vì nước thịt. -
Mandina
Một nhà hàng Mid-City tuyệt vời khác dành cho những chàng trai tuyệt vời là Mandina's trên Canal Street. Nó đã tồn tại mãi mãi và nó cũng là một nơi tốt cho các món ăn Ý. Ở đây bạn có thể có được một ổ hàu tuyệt vời, đó là một con hàu chiên khổng lồ, hoặc một viên thịt viên cỡ thường hoặc xúc xích po-boy Ý. Yêu thích của tôi ở đây là po-boy thịt bê cắt nhỏ tẩm bột. -
Johnny-Po-Boys
Một trong những điều tốt nhất về Johnny không chỉ là những chàng trai tốt bụng, mà thực tế là nằm ở Khu phố Pháp tại 511 St. Louis Street. Điều đó giúp người chơi dễ dàng có được một po-boy tuyệt vời mà không cần đi quá xa. Thực đơn của Johnny bao gồm giá vé po-boy thông thường, với một món đặc biệt bạn sẽ không tìm thấy quá nhiều địa điểm. Đó là cá sấu po-boy.
-
Casamento
Casamento's là nơi dành cho hàu. Bạn có thể có được một ổ hàu tuyệt vời, hàu sống, hầm hàu và gumbo. Nằm tại 4330 Magazine Street, Casamento's là một nơi tuyệt vời để dừng lại cho bữa trưa khi bạn mua sắm. Bởi vì trụ cột của Casamento là hàu và đây là một nhà hàng gia đình nhỏ, nên nó thường đóng cửa trong cả tháng Tám.
-
Tracy
Tracy's trong Kênh Ailen ở góc Thứ ba và Tạp chí, được điều hành bởi các chủ sở hữu cũ của Parasol's. Khi họ mất hợp đồng thuê, họ di chuyển quanh góc thc và mở Tracy's. Các chàng trai cũng giống như họ ở Parasol's. Đây là nơi yêu thích của chồng tôi cho món thịt bò nướng luộm thuộm. Tracy's cũng có một quán bar đẹp và chỗ ngồi bên ngoài.
-
Theo dõi của Liuzza
Có hai chiếc Liuzza ở New Orleans và tôi đề nghị cả hai. Liuzza's được biết đến nhiều hơn nằm ở Mid-City: 3636 Đường Bienville. Liuzza's by Track nằm ở Esplanade Ridge ở 1518 N. Lopez. (504 943-8667) ngay bên ngoài Đường đua Fairgrounds. Đây là Liuzza bạn muốn nếu bạn đang tìm kiếm một po-boy. Nhưng, nếu bạn không quen với các nhà hàng lân cận New Orleans nơi bạn có thể có được những món ăn tuyệt vời với giá cả tuyệt vời giống như một lán, bạn có thể bị Liuzza bỏ qua một chút bởi Đường đua. -
Mẹ
Nhà hàng của mẹ trên phố Poydras có lẽ là nhà hàng po-boy nổi tiếng nhất ở New Orleans, và vì vậy, nó thường đông đúc với một hàng phía trước. Nhưng, nó đáng để chờ đợi. Tại Mẹ, tất cả các loại thịt đều được nấu chín trong nhà hàng và đặc sản là giăm bông nướng. Hãy thử Ferdi Special, một po-boy với giăm bông nướng, thịt bò nướng, các mảnh vụn (những miếng thịt nướng nhỏ còn sót lại dưới đáy chảo sau khi nướng được cắt lát) và nước thịt.