Nông trại Arkansas địa phương: Ăn nhỏ và địa phương

Mùa xuân và mùa hè là thời gian tốt nhất để ăn ở Arkansas. Thị trường nông dân địa phương và thậm chí một số cửa hàng tạp hóa địa phương chứa đầy các sản phẩm của Arkansas và đó là một số sản phẩm nếm ngon nhất mà bạn từng ăn. Arkansas là một tiểu bang nông nghiệp và chúng tôi có nhiều thác nhỏ đang tạo ra sản phẩm tuyệt vời ở Arkansas. Mua từ các trang trại địa phương nhỏ cho phép bạn ăn trong mùa. Ăn vào mùa thường có nghĩa là thực phẩm có hương vị hơn. Chỉ cần nghĩ về cà chua tươi ra khỏi cây nho so với cà chua vào tháng 12.

Rau thường có nhiều chất dinh dưỡng khi ăn vào mùa. Nó cũng giúp hỗ trợ các trang trại nhỏ tại địa phương giúp duy trì nông dân Arkansas. Táo đen Arkansas, cà chua di sản, nho muscadine, dâu tây, dưa hấu là những sản phẩm đặc sản của Arkansas.

Sau đây là một số trang trại địa phương lớn hơn và phổ biến hơn, nơi bạn có thể tìm thấy sản phẩm mà bạn có thể tự chọn hoặc mua. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều trong số này tại một thị trường nông dân địa phương.

Trang trại đáy Hà Lan

Một trong những trang trại phổ biến nhất ở trung tâm Arkansas, đặc biệt là dâu tây, là trang trại dưới cùng của Holland. Các loại quả mọng của họ và các sản phẩm khác được bán sẵn tại Holland bottom Farm Produce Stand. Họ cũng có quả việt quất, quả mâm xôi, hành tây, bí, cà chua, dưa chuột, ngô ngọt, ớt, đậu Hà Lan tím và đậu bắp, tùy theo mùa. Mùa dâu tây chỉ vài tuần và họ khá bận rộn trong mùa đó. Cabot được biết đến với dâu tây tuyệt vời của họ.

Holland bottom Farms nằm ở 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark State 321) ở Cabot, AR 72023.

Trang trại Bắc Pulaski

Nông trại North Pulaski xuất hiện tại Bernice Gardens, nhưng bạn cũng có thể tham gia CSA của họ hoặc đặt hàng trực tuyến. Họ có tất cả các loại sản phẩm từ rau diếp và cải xoăn đến đậu và quả mọng. Họ được đặt tại Quận Pulaski, nhưng sản phẩm của họ chủ yếu có sẵn để lấy trong thành phố. CSA của họ là một món hời lớn.

Trang trại BoBrook

Trang trại BoBrook là một nhà máy rượu và chọn một quả việt quất và quả mâm xôi của riêng bạn. Nó nằm ngay dưới con đường từ Công viên tiểu bang Núi Pinnacle. Họ cũng bán mật ong, thạch và rượu vang. Tọa lạc tại 13810 Combee Lane ở Roland.

Miếng dán Cabot

Cabot là nơi tốt nhất trong tiểu bang để có được dâu tây và Cabot Patch là nơi để hái chúng. Họ cũng có dưa hấu và các sản phẩm khác. Tọa lạc tại 500 Mt Carmel Road ở Cabot.

Trang trại miền núi Berry

Mountain Home Berry Farm có các loại quả mọng, nhưng cũng có mứt, salsa, dưa chua, chow chow và mật ong. Bạn có thể nhưng sản phẩm của họ tại Harps Food Store ở Mountain Home. Họ cũng có một cửa hàng nông thôn nơi bạn có thể mua măng tây, củ cải và nhiều hơn nữa, tùy theo mùa. Cửa hàng được đặt tại 693 County Road 57 trong Mountain Home.

Vườn cây ăn quả

Sản phẩm của Barnhill Orchards có sẵn tại một số thị trường của nông dân địa phương, nhưng bạn cũng có thể ghé thăm trang trại. Họ có rau xanh, cà chua, ngô, bí và nhiều hơn tùy theo mùa. Các sản phẩm là tất cả các tay chọn. Trang trại nằm ở góc Quốc lộ 89 và Đường Sandhill, gần Cabot.

Trang trại Weal và Woe

Weal và Woe Farm ở Conway có rau, thảo mộc và hoa. Họ chủ yếu bán tại các chợ nông dân trên khắp trung tâm Arkansas. Họ được đặt tại Houston, Arkansas và bạn có thể theo dõi vụ mùa và địa điểm của họ trên Facebook.

Trang trại Cox Berry

Cox Berry Farm trồng các loại quả mọng, nhưng họ cũng trồng đào, bí, cà chua, táo, bí ngô và nhiều hơn nữa. Một số sản phẩm được chọn trước và một số bạn chọn sellf của bạn. Họ là một trong số ít những nơi ở Arkansas có táo. Nằm ở Clarksville tại 1081 HWY 818 ở Clarksville.

Sản phẩm tự nhiên Maison Terre

Không phải là một trang trại, nhưng Maison Terre trồng thảo mộc và gia vị pha trộn ở Hot Springs, Arkansas. Họ tự thiết kế và pha trộn các hỗn hợp. Vì các sản phẩm thảo dược không dễ hỏng, bạn có thể mua trực tuyến để giao hàng.

Trang trại cô gái thịt

Không sản xuất, nhưng nếu bạn muốn các loại thịt được sản xuất nhân tạo, Farm Girl Meats là nơi tốt nhất. Farm Girl đối xử với vật nuôi của mình một cách nhân đạo và nhẹ tay. Trang web của họ có rất nhiều hình ảnh của các động vật thưởng thức trang trại. Sản phẩm của họ có sẵn tại một số thị trường nông dân địa phương hoặc bạn có thể mua để lấy.