Mục lục:
Cá hồi West Coast nổi tiếng trên toàn thế giới, và cá hồi hun khói là một trong những món quà phổ biến nhất mà du khách Canada mang về nhà. Cá hồi hun khói lạnh, còn được gọi là lox, có thể được mua đông lạnh và kéo dài khoảng 24 giờ ở nhiệt độ phòng, cho phép bạn có thời gian để mang về nhà nếu bạn mua nó tại sân bay khi bạn rời khỏi hoặc ở biên giới nếu bạn không có một chuyến xe dài về nhà. Cá hồi hun khói nấu chín không cần làm lạnh và do đó có thể được thực hiện trong các chuyến đi dài hoặc mua tại địa phương, ví dụ, Finest tại Sea Ocean trên đảo Granville.
Inuksuk
Được xây dựng bởi Inuit sống ở Bắc Cực Canada, inuksuk (inuksuk là cách đánh vần ưa thích nhưng không được sử dụng rộng rãi nhất) là một tác phẩm điêu khắc làm bằng đá nhằm bắt chước cơ thể người. Những tác phẩm điêu khắc này theo truyền thống được sử dụng chủ yếu như các công cụ hỗ trợ săn bắn và điều hướng nhưng được xem trên khắp đất nước như một vật trang trí. Biểu tượng đã trở nên nổi bật trong Thế vận hội Olympic mùa đông Vancouver năm 2010, và hiện nay nó được phổ biến rộng rãi như một tác phẩm điêu khắc độc đáo, điêu khắc độc lập hoặc như tô điểm trên trang sức và áo phông.
Rượu lạnh
Rượu vang đá là một loại rượu vang tráng miệng ngọt ngào được sản xuất với nho đông lạnh trên cây nho. Canada, nơi không có vấn đề về điều kiện đóng băng, là nhà sản xuất rượu vang đá lớn nhất thế giới. Rượu vang đá được ưa chuộng vì hương vị đậm đặc và vị ngọt được cân bằng bởi độ axit cao, mang lại cho rượu vang đá sự sạch sẽ. Rượu vang đá cực kỳ ngọt và được thưởng thức tốt nhất khi được bổ sung bởi những thứ khác ngoài thực phẩm ngọt hoặc phong phú. Một loại rượu vang đá yêu thích là Cave Springs Riesling Icewine. Các loại rượu vang đá phổ biến khác bao gồm những loại từ Inniskillin và Mission Hill.
Nước đá
Được phát triển lần đầu tiên vào năm 1990, mặc dù đặc biệt phổ biến sau Bão băng năm 1998 đã tàn phá một phần miền nam Quebec và khiến hàng triệu quả táo đông lạnh xuất hiện, rượu táo, còn được gọi là cidre de glace, hoặc rượu táo đá, được sản xuất thông qua quá trình lên men rượu của nước ép táo đông lạnh ép. Nó được tìm thấy chủ yếu ở Quebec. Giống như người anh em họ nổi tiếng của Canada, rượu vang đá, rượu táo bổ sung độc đáo cho pate, foie gras, trò chơi và pho mát hảo hạng. Ice cider được tìm thấy tại SAQs, các cửa hàng chính phủ được phép bán rượu ở Quebec và các cửa hàng đặc sản. Neige Apple Ice Wine và Domaine Pinnacle là hai lựa chọn hàng đầu của rượu táo.
Bánh bơ
Akin to pecan pie, tart bơ là một hỗn hợp ngon của bơ, đường và trứng trong vỏ bánh ngọt, và tùy thuộc vào người bạn nói chuyện, cũng có thể chứa các loại hạt, nho khô hoặc sô cô la chip. Là một trong số ít các loại thực phẩm đặc biệt của Canada, một trong những món ăn chính của Canada tiên phong và thực sự rất ngon, du khách nên cho họ dùng thử và mang về nhà để chia sẻ. Chọn một nửa tá tại hầu hết các tiệm bánh ở Canada, tại một số cửa hàng miễn thuế ở Hoa Kỳ hoặc tại các cửa hàng cà phê Tim Hortons.
Thanh Barsimo
Những hình vuông sô cô la ba lớp này đến từ Nanaimo, British Columbia, nhưng có thể được tìm thấy trên khắp Canada tại hầu hết các cửa hàng bánh và cửa hàng Tim Horton.
Toonie
Tiền nước ngoài thường là một món quà lưu niệm chiến thắng cho trẻ em. Toonie Canada đặc biệt được đánh giá cao. Đó là một đồng tiền lớn, hấp dẫn có màu bạc với lớp khảm đồng tròn và làm cho một món quà tuyệt vời từ Canada. Treo lên một cặp vợ chồng vào cuối chuyến đi của bạn.
Nghệ thuật quốc gia đầu tiên
Hầu hết các điểm du lịch ở Canada đều quảng bá một số loại hình nghệ thuật của First Nations dưới dạng chạm khắc, điêu khắc đá xà phòng, đồ da và tranh. Nó sẽ là một món đồ trang trí khác thường được chú ý tại nhà của bạn.
Hudson Point Bay Chăn
Kể từ ít nhất 1780 và nhiều khả năng sớm hơn, những chiếc chăn len mang tính biểu tượng này đã giữ ấm cho người Canada. Những chiếc chăn được bán độc quyền bởi Công ty Vịnh Hudson, một cửa hàng bách hóa có sự khởi đầu phù hợp với chính Canada. Sự ấm áp và màu sắc của chăn được đánh giá cao bởi những người thuộc Quốc gia thứ nhất, những người đã trao đổi những con hải ly của họ để đổi lấy chúng với những người định cư Anh.
