Mục lục:
Hồng Kông là một nơi tuyệt vời để mua trà. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ ở đây, từ oolong giảm giá đến pu-erh độc quyền nhắm vào các nhà sưu tập hơn là cốc của bạn. Việc pha trà thậm chí còn được thực hiện nghiêm túc hơn ở đây, chỉ cần nhìn vào phương pháp pha trà Gongfu.
Có nhiều loại trà, cách pha chế, pha trộn và truyền. Nhưng đừng cảm thấy nản chí. Hầu hết các cửa hàng trà Hồng Kông đều có chủ sở hữu tận hưởng một cuộc tình trọn vẹn với một tách lá ngon và họ sẽ háo hức dẫn bạn qua các lựa chọn và chọn sự pha trộn hoàn hảo cho bạn. Nếu họ không, bạn nên tìm một cửa hàng tốt hơn.
Có hàng trăm cửa hàng trà ở Hồng Kông. Chúng tôi đã cố gắng cung cấp một danh sách các địa điểm mà tiếng Anh được nói và nơi các nhân viên được chuẩn bị để đối phó với người mới uống trà. Mặc dù bạn có thể mua trà để mang đi trong tất cả các cửa hàng dưới đây, nhưng trải nghiệm thực sự là trong buổi trà đạo ngồi xuống.
Minh Cha
- Một trong những cửa hàng trà tốt nhất trong thành phố, Ming Cha là điểm dừng chân đầu tiên tuyệt vời cho những du khách có thể bị đe dọa bởi những chiếc kệ ọp ẹp, những góc khuất và ria mép lớn tại những quán trà truyền thống hơn của Hồng Kông. Một trong những cửa hàng trà hiện đại đầu tiên trong thành phố, Ming Cha được điều khiển bởi một đội ngũ nhân viên am hiểu và thân thiện. Việc lựa chọn trà cũng ấn tượng không kém, đến nỗi nó đã từng rơi vào những chiếc túi tốt cho những người nổi tiếng tại Oscar và Cannes. Ming Cha cũng làm một dòng tuyệt vời của gói quà tặng được thiết kế tốt. Đây là một trong những nơi duy nhất ở Hồng Kông tổ chức một buổi trà đạo truyền thống của Trung Quốc, nơi bạn có thể tìm hiểu cách chuẩn bị và rót trà đúng cách. Thậm chí còn có một trải nghiệm trà cho trẻ em và gia đình.Trong đó: 12 / F, Tòa nhà nhà máy Wah Ha, 8 ngõ nhà máy đóng tàu, Taikoo. Đây là một chuyến đi để ra khỏi đây, vì vậy hãy gọi trước để đảm bảo rằng họ đang mở.
Cửa hàng trà tốt nhất
- Được điều hành bởi 'Mr Chan, một trong những cơ quan quan trọng hàng đầu của Hồng Kông trong việc nấu một loại bia ngon, Cửa hàng trà tốt nhất là một chuỗi nhỏ các quán trà và cửa hàng trà chất lượng nhưng không kém chất lượng cung cấp trà cho một số khách sạn năm sao tốt nhất của thành phố . Sự lựa chọn trà ở đây thật đáng kinh ngạc, với những hàng lá dài vô tận, từ trà xanh mới trồng cho đến pu-erh 30 tuổi nhìn ra từ phía sau quầy gỗ tối màu, tất cả đều có giá rất hợp lý. Họ cũng gửi trà của họ ra nước ngoài, nếu bạn phát triển một hương vị cho những điều tốt đẹp hơn trong cuộc sống.Ở đâu: Thật đáng để đi bộ đến cửa hàng ban đầu, có thể tìm thấy tại11 đường Cheung Shun, Lai Chi Kok.
Nhà trà Ying Kee
- Chỉ ở Hồng Kông, bạn mới tìm thấy một chuỗi nhà trà. Ying Kee có hơn một chục cửa hàng ở Hồng Kông, bao gồm cả tại sân bay, và dự trữ hàng trăm loại trà địa phương và nhập khẩu. Các cửa hàng thiếu truyền thống của Cửa hàng trà tốt nhất nhưng được bố trí tốt và được quản lý bởi đội ngũ nhân viên am hiểu. Ngoài ra còn có rất nhiều quà tặng trà được thiết kế đặc biệt cho những người muốn mang một chút Hồng Kông về nhà với họ. Tại các cửa hàng ở Wan Chai và Central, bạn cũng nên tìm nhân viên nói tiếng Anh.Trong đó: Địa điểm khác nhau. 170 đường Johnston, Wan Chai. 151 đường Queen, miền Trung.