Mục lục:
- Bò rừng và Bourbon
- Húng quế
- Mill Basin Deli
- Carlos & Gabby,
- Olympia Pita
- Noribar
- Mặt trời ở Bloom
- Nhà hàng Gottlieb sườn
- Pê-đê
- Bêlarut
- Essen
- Kasai Kosher Hibachi
- VSpot
- Nướng Retro
Brooklyn là nơi có nhiều nhà hàng Kosher độc đáo. Ví dụ, bạn có thể đặt một chiếc bánh sandwich kosher pastrami đích thực trong một món đồ ăn cũ của trường cũng tăng gấp đôi như một phòng trưng bày nghệ thuật. Nếu bạn đang đi du lịch với ai đó giữ kosher, hoặc nếu ai đó là bạn thì bạn sẽ có vô số lựa chọn hiếm khi được tìm thấy ở nhiều nơi trên đất nước, và chúng tôi đã nhấn mạnh một số điều tốt nhất ở Brooklyn.
Có bốn khu phố có dân số Chính thống giáo đông đúc và đang tấp nập với các quán ăn Kosher, Crown Crown, Midwood, Borough Park, và Williamsburg. Nếu bạn muốn bổ sung cho bữa ăn của mình bằng cách ghé thăm một cửa hàng bánh ngọt hoặc cửa hàng tạp hóa, bạn sẽ có nhiều lựa chọn phong phú trong các lĩnh vực này.
Nếu bạn không quen thuộc với ẩm thực Kosher, lưu ý rằng sữa và thịt không thể được phục vụ cùng nhau (ví dụ: một loại phô mai sẽ không có trong thực đơn), vì vậy hầu hết các nhà hàng chuyên về sữa hoặc thịt. Ngoài ra, phần lớn các nhà hàng này đóng cửa sớm vào tối thứ Sáu cho Shabbat (hoặc Shabbos), và hầu hết không mở cửa lại cho đến Chủ nhật, nhưng một số nhà hàng mở cửa vài giờ sau khi mặt trời lặn vào tối thứ bảy.
Cho dù bạn đang tìm kiếm một quán cà phê thuần chay hay một cửa hàng bánh burger retro, bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó để thỏa mãn sự thèm ăn của mình.
Bò rừng và Bourbon
Người hâm mộ bourbon chú ý, nhà hàng rộng rãi và tuyệt đẹp này trong khu phố Gowanus ngày càng hợp thời của Brooklyn có một thực đơn sẽ làm hài lòng bất kỳ động vật ăn thịt nào. Nhà hàng bít tết này trước đây là một nhà kho nhưng đã được chuyển đổi một cách nghệ thuật và chu đáo. Giá vé bình thường của thực đơn bao gồm bánh mì kẹp thịt gà, bánh taco đường phố và nhiều món bít tết. Những người yêu thích thịt nên thưởng thức các món kinh điển như thịt bò Wellington hoặc thịt ức hun khói 12 ounce.Mặc dù Bison & Bourbon có một vài lựa chọn thuần chay trong thực đơn, nhưng đó không phải là lựa chọn tốt nhất nếu bạn hoặc ai đó trong nhóm của bạn ăn chay.
Húng quế
Nhà hàng thân mật này trên Đại lộ Kingston ở Crown Heights có danh sách rượu vang tuyệt vời và phục vụ các loại pizza thú vị. Vì Basil là một nhà hàng sữa kosher, không có thịt phục vụ tại nhà hàng, nhưng bạn có thể gọi một loạt các món cá (không có vỏ). Thực đơn cung cấp các loại pizza đứng đầu với các lựa chọn ăn chay như quả sung hoặc cải xoăn Tuscan, và cũng có một lựa chọn các món salad, súp theo mùa và cá. Ghép nối một trong những món ăn của bạn với một ly rượu vang, và thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng Ý quyến rũ này.
Mill Basin Deli
Bước vào Mill Basin Deli, một nhà hàng Kosher cũng là nơi có phòng trưng bày nghệ thuật, NYMuseum. Thưởng thức một pastrami nóng trên lúa mạch đen trong khi kiểm tra các tác phẩm nghệ thuật, được treo trên các bức tường trong suốt deli. Ngoài việc là thiên đường cho những người yêu thích nghệ thuật, món đồ ăn kỳ quặc này còn phục vụ các món ăn chất lượng cao, chẳng hạn như bánh mì kẹp quá nhiều và bát súp bóng Matzoh. Các phần rất lớn, vì vậy đừng đổ đầy dưa chua và xà lách trộn.
Carlos & Gabby,
Không thiếu nhà hàng Mexico ở thành phố New York, nhưng thật khó để tìm thấy một nhà hàng Mexico kosher. Cái này trên Đại lộ Coney Island ở Midwood (một trong một vài địa điểm) có các món kosher cũng như các món ăn cổ điển của Mexico.
Olympia Pita
Những người hâm mộ ẩm thực Trung Đông nên đến nhà hàng nổi tiếng này được biết đến với thịt cừu, thịt gà và thịt bò shish kebab, Shawarma, falafel và các đặc sản khác trong khu vực. Nhà hàng giản dị có một nhân viên phục vụ rất hiếu khách và phục vụ đám đông địa phương. Nằm trên Đại lộ Coney Island ở trung tâm Midwood, bạn có thể tản bộ xuống đại lộ để kiểm tra cửa hàng Judaica của Eichler và cũng chọn một món tráng miệng tại tiệm bánh Sesame.
Noribar
Trong cuộc săn lùng sushi kosher? Nếu vậy, bạn phải đi đến Noribar. Nhà hàng có hai địa điểm, một ở Borough Park và một ở Crown Heights. Cả hai địa điểm đều được thiết kế tốt và có thực đơn sushi và sashimi. Đặt món yêu thích quen thuộc như hộp bento cá hồi teriyaki hoặc súp miso, hoặc thử một trong nhiều món cuộn đặc biệt sáng tạo của Noribar, bao gồm Kingston Ave, một cuộn cá ngừ, cá hồi, cá hồi vàng và bơ.
Mặt trời ở Bloom
Bắt đầu một ngày của bạn với một bữa sáng burrito đầy năng lượng (hỗn hợp đậu hũ gừng-miso tráng men, salsa tươi, đậu hàng ngày, gạo nâu trong bọc lúa mì mọc mầm) tại quán cà phê Park Slope vegan này. Ngoài việc kosher, nó cũng có nhiều lựa chọn lành mạnh hơn và không có gluten. Sun in Bloom là một địa điểm nổi tiếng cho bữa ăn sáng, vì vậy hãy đến sớm để tránh phải chờ đợi lâu. Nằm trên phố Bergen, gần Trung tâm Barclays, đây là nơi lý tưởng để dùng bữa trước một sự kiện tại Barclays. Hoặc bạn có thể lấy một số thực phẩm tại quầy bán đồ ăn của họ và tìm đường đến Công viên Triển vọng để đi dã ngoại.
Nhà hàng Gottlieb sườn
Williamsburg có thể được biết đến như là trung tâm của cuộc sống về đêm hipster của Brooklyn, nhưng có một phần lớn của South Williamsburg là nhà của một cộng đồng Hasidic. Người dân địa phương muốn đến Nhà hàng của Gottlieb để thưởng thức các món ăn truyền thống, bao gồm bánh mì kẹp thịt bò và súp bóng Matzoh. Gottlieb's cũng có nhiều loại kugel, bao gồm khoai tây và táo.
Pê-đê
Một sự bổ sung gần đây cho bối cảnh nhà hàng Kosher, Pescada Carne là địa điểm tập trung nhiều thịt mới hơn. Địa điểm đầu tiên của nó là nhà hàng chuyên về sữa, Pescada New York. Pescada Carne có một thực đơn hoàn hảo bao gồm vịt tataki, tartare thịt bò, tortellini sườn ngắn và nhiều món ăn lấy cảm hứng từ Ý. Có một vài lựa chọn không thịt nếu bạn đang ăn chay. Nó có một sự rung cảm cao cấp, nhưng thực phẩm có giá vừa phải.
Bêlarut
Bordeaux là một nhà hàng bít tết cao cấp được biết đến với đội ngũ nhân viên phục vụ đáng kinh ngạc, không gian tuyệt vời và ẩm thực tuyệt vời. Những người ăn thịt sẽ thích các món ăn của họ, đặc biệt là thịt thăn 12 ounce hoặc thịt cừu con. Dành phòng cho món tráng miệng và thử một trong những sáng tạo lấy những món yêu thích cũ, như món ăn của bourbon. Nằm ở Midwood, bạn có thể muốn kiểm tra các cửa hàng trong khu vực trước khi bạn đi ăn tối.
Essen
Essen's là một đặc sản Glatt Kosher ở Midwood, nằm trên một đoạn của Đại lộ Coney Island rải rác với các cửa hàng Judiaca. Món ngon quyến rũ có tất cả các món yêu thích truyền thống, và nó cũng phục vụ các món ăn Trung Quốc, vì vậy đây là một nơi tuyệt vời để ăn tối với các món ăn, bánh nướng và trứng cuộn. Nếu bạn đang đến đảo Coney, Essen Deli là một điểm dừng chân tuyệt vời trên đường đến bãi biển.
Kasai Kosher Hibachi
Nhà hàng kosher hibachi thân thiện với gia đình này là một địa điểm phổ biến cho các bữa tiệc. Nó có một bầu không khí sôi động, lễ hội, và thật thú vị khi xem đầu bếp chuẩn bị thức ăn trước mặt bạn. Ghép nối bữa ăn mới làm của bạn với một ly rượu vang, và dành chỗ cho món tráng miệng. Họ phục vụ tiramisu, sores và nhiều món ăn khác.
VSpot
Thưởng thức một đĩa tpe tempeh tại nhà hàng kosher Park Slope này phục vụ các món ăn thuần chay Latin. Lựa chọn cho bữa tối bao gồm ispas, kale tostadas, khoai tây chiên và các món ăn thuần chay khác. Họ có một địa điểm khác ở East Village, nhưng bạn sẽ tìm thấy địa điểm Brooklyn này ở North Slope trên Đại lộ số 5 nhộn nhịp. VSpot cách Trung tâm Barclays một quãng đi bộ ngắn, vì vậy bạn cũng có thể dừng lại ở đó để uống nước sau một sự kiện.
Nướng Retro
Bánh burger thân thiện với gia đình này với một sự rung cảm retro là một nơi tuyệt vời để ăn trước một chuyến đi đến bãi biển. Nằm ở cuối đại lộ Coney Island, đây chỉ là một chuyến đi ngắn đến bờ biển. Nó có một tá bánh mì kẹp thịt trong thực đơn, bao gồm cả phiên bản nấm cừu và portobello. Các bức tường được bao phủ trong hình ảnh của truyện tranh cũ và các điểm nổi bật khác từ văn hóa pop Mỹ, tạo ra bầu không khí lý tưởng để dùng bữa với những con chó nóng, bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp thịt gà và các món ăn yêu thích khác của Mỹ.