Trang Chủ Khách SạN Top 10 Musts của dịch vụ khách sạn tuyệt vời

Top 10 Musts của dịch vụ khách sạn tuyệt vời

Mục lục:

Anonim

Một khách sạn cần một người quản lý hàng đầu, một người quản lý GM hoặc người quản lý thường trú trên cơ sở và không bị cô lập trong một văn phòng hoặc tập trung vào kinh doanh hội nghị. Các ông chủ phải có mặt, có sẵn, và bằng chứng.

Anh ấy hoặc cô ấy nên ra sàn chào đón khách và đối mặt với các hoạt động của khách sạn. Dịch vụ khách sạn được kết nối, cam kết, trực tiếp bắt đầu từ đầu và thiết lập giai điệu cho toàn bộ khách sạn.

Tính cách hoàn hảo

Để trở nên tuyệt vời, một khách sạn cần một đội ngũ cả quản lý và nhân viên tuyến đầu với trí tuệ cảm xúc. Điều này có nghĩa là người trực giác cảm nhận, đồng cảm và quan tâm thực sự.

Có cụm từ "tính cách hiếu khách", đi xa hơn là sự vui vẻ. Điều đó quan trọng, nhưng lòng tốt tự nhiên, sự duyên dáng, hài hước, và Joie de vivre. Một người lặng lẽ làm cho khách cảm thấy thoải mái và quan trọng là quan trọng.

Một nhân viên khách sạn năm sao tuyệt vời cũng nghĩ mọi thứ thông qua. Người đó có ý thức ưu tiên, chú ý đến chi tiết, thực tế, theo dõi và hiệu quả.

Bạn có thể đun sôi tất cả những điều này cho câu hỏi: khách có cảm thấy rằng một nhân viên khách sạn thực sự quan tâm đến họ? Đáng buồn thay, hầu hết khách du lịch trải nghiệm 10 phần trăm thời gian này.

Đăng ký và thanh toán dễ dàng

Nhận phòng nên được cá nhân hóa, nhanh chóng, thực sự thân thiện và kỹ lưỡng. Bạn có thể tận hưởng xu hướng nhân viên lưu động kiểm tra khách nhanh chóng thông qua iPad, như tại Nobu Hotel Caesars Palace ở Vegas.

Một khách hàng tiếp xúc đầu tiên với khách sạn là người phục vụ, người gác cửa và người gác chuông. Những nhân viên này phải giao tiếp "chào mừng" bằng lời nói, nụ cười và ngôn ngữ cơ thể. Họ nên vui vẻ phục vụ khách, và không tức giận vì tiền boa, hoặc như ở một số khách sạn cổ điển, âm thầm chỉ trích bạn, quần áo, hành lý hoặc xe của bạn.

Theo như bellboys, hành lý sẽ được gửi đến phòng của bạn trong vòng 10 phút. Giai đoạn.

Một bàn tiếp tân tuyệt vời và đội ngũ kiểm tra làm cho khách cảm thấy quan trọng hơn máy tính, với ánh mắt ngay lập tức. Thư ký là hiệu quả trong khi cá nhân và hấp dẫn. Họ cung cấp không mơ hồ "Bạn có khỏe không?" nhưng một lời chào thân thiện: "Chào mừng / Chào buổi tối / Rất vui được gặp bạn ở đây / Thật là một niềm vui." Nhân viên bán hàng thẳng thắn về vị trí phòng và các vấn đề tiếng ồn (Một phòng hút thuốc được chuyển đổi? Sơn mới? Có phải chó / trẻ em / tuần trăng mật bên cạnh?) Họ kín đáo. Tên khách và số phòng (khủng khiếp!) Không bao giờ nên được nói.

Nếu có vấn đề, trong khi nhận phòng hoặc một khi khách đã nhìn thấy phòng, quầy lễ tân nên sẵn sàng và háo hức để giải quyết vấn đề, không có câu hỏi nào.

Thanh toán phải thuận tiện và dễ dàng nhất có thể. Cần có một lựa chọn rõ ràng. Và / hoặc nhân viên bán hàng nên vui vẻ chuyển hóa đơn của bạn với bạn, kín đáo.

Thận trọng với tên

Biết tên của khách là một điều tốt, và làm cho khách cảm thấy có giá trị. Nhưng khách nên được giải quyết bằng tên thích hợp và kín đáo. Phát sóng tên trong một không gian công cộng là một cuộc xâm lược riêng tư. Nó thậm chí có thể là một vấn đề bảo mật.

Và khi một nhân viên lễ tân thông báo số phòng của khách, đó là một sự vi phạm an ninh hoàn toàn và là một tội lỗi của lòng hiếu khách.

Quan sát, đừng suy đoán

Có một sự cân bằng tinh tế giữa dịch vụ chủ động và giả định. Các khách nên cảm thấy trong lệnh và không được ra lệnh.

Nhân viên khách sạn không bao giờ nên cho rằng họ biết một vị khách mời ngay cả một vị khách bình thường. Nhân viên nên đặt câu hỏi, đưa ra lựa chọn và để khách quyết định.

Chi tiết thẩm mỹ

Ngày nay, một cách để một khách sạn xuất hiện đặc biệt là sự lựa chọn các tiện nghi trong phòng và các tính năng trong phòng. Những điểm nhấn này sẽ hữu ích, trang nhã, đặc biệt và địa phương bất cứ khi nào có thể. Không có gì thứ hai hoặc cắt góc là chấp nhận được.

Khách sạn phải cung cấp tất cả các nhu yếu phẩm du lịch sang trọng. Chúng bao gồm các nhu yếu phẩm như ngăn kéo rộng rãi và không gian tủ quần áo; một két an toàn với bộ sạc máy tính xách tay bên trong; móc treo quần áo; nước đóng chai miễn phí; áo choàng và dép đi xa hơn terry trắng cơ bản; một dock iPhone hoặc một cách khác để phát nhạc của riêng bạn.

Hãy tìm những hàng hóa và dịch vụ tinh chế thể hiện hương vị thực sự và tôn trọng những điểm chạm nhỏ bé vượt xa những điều bình thường và mang tính địa phương. Ví dụ, nhiều khách sạn sang trọng đánh giày của bạn qua đêm. Tại khách sạn Halekulani ở Waikiki, Honolulu, đôi giày sáng bóng của bạn được trả lại cho bạn trong một hộp tre.

Quà tặng chào đón khách yêu cầu sự chú ý đến chi tiết và chất lượng:

  • Mọi người tặng sôcôla. Chẳng hạn, tốt hơn nếu họ đối xử với địa phương và nấm cục lớn, chẳng hạn, được chọn không chỉ vì họ đại diện cho điểm đến.
  • Hoa đẹp không chỉ trong phòng, mà trên khay phục vụ phòng
  • Một bát trái cây với trái cây chín, ăn được
  • Báo cáo thời tiết, mang theo một bài thơ in đẹp hoặc câu chuyện chúc ngủ ngon
  • Thú cưng tươi, không được sản xuất hàng loạt, xử lý khi bạn đăng ký với thú cưng của bạn

Đây là những dịch vụ không thể thương lượng:

  • Hấp dẫn, miễn phí, phòng tập thể dục 24 giờ với thiết bị có thương hiệu
  • Không gian cho phép, một hồ bơi với một nhân viên cứu hộ
  • Wi-fi miễn phí (đây không phải là nơi để trục lợi)
  • Nhiều lựa chọn ăn uống
  • Trung tâm thương mại với phòng họp và bản in miễn phí
  • Một hướng dẫn viên có nhiều người biết nhiều hơn bạn
  • Một chính sách thân thiện với vật nuôi.

Tiện nghi tắm là một nỗi ám ảnh đặc biệt của nhiều du khách sang trọng. Chúng không cần phải đa dạng, nhưng được lựa chọn cẩn thận, với các nhu yếu phẩm hàng ngày như Q-tips, kem đánh răng, và dao cạo cũng như dầu gội, dầu xả, xà phòng và kem dưỡng da.

Đồ dùng vệ sinh tốt nhất sẽ là một dòng sản phẩm được sản xuất tại địa phương; cũng tốt là một thương hiệu xa xỉ thực sự như Bulgari, Penhaligon, Acqua di Parma hoặc Hermes. Và không phải kích cỡ sử dụng một lần mà là các chai mang về nhà tràn ngập trên 3,4 oz. mang theo giới hạn được định giá bởi khách du lịch.

Dịch vụ phòng nổi bật

Có quá nhiều biến thể ở đây. Dịch vụ phòng có thể tinh tế và cá nhân, hoặc chiếu lệ và những gì.

Điều gì làm nên sự khác biệt:

  • Một thực đơn phục vụ phòng mô tả chính xác mọi món ăn mà không cần phỏng đoán, không có bất ngờ
  • Nhân viên điện thoại được đào tạo để nhận đơn đặt hàng của bạn một cách chính xác và trả lời bất kỳ câu hỏi nào
  • Thời gian: giao hàng khi đã hứa; và không quá 30 phút để đặt hàng thôi thúc
  • Máy chủ gõ và hỏi nơi để thiết lập, và hỏi khi nào quay lại để xóa.
  • Một bài thuyết trình đáng yêu làm nên sự khác biệt giữa dịch vụ phòng 4 sao và 5 sao. Tìm kiếm bộ đồ ăn tốt và đồ sứ, khăn trải giường chất lượng và một bông hoa trong chiếc bình bạc.
  • Khi dịch vụ bị xóa, xe đẩy sẽ được đưa đến khu vực dịch vụ ẩn, không được để lại trong hội trường.

Dịch vụ dọn phòng hoàn hảo

Nhân viên dọn phòng, có tay nghề tối thiểu và được trả lương, đôi khi là nhân viên khách sạn có khả năng chống đào tạo cao nhất. Nhưng họ có thể xuất sắc, và những người giúp việc khách sạn tốt nhất có niềm tự hào mãnh liệt trong nghề của họ. Đây là công việc định hướng rất chi tiết, và sự khác biệt là trong các chi tiết.

Các nhân viên dọn phòng tốt nhất là cực kỳ quan sát và không giả định. Họ quăng một cái lưới rộng để lau chùi, kể cả những nơi như dưới gầm giường.

Họ có thể sắp xếp lại mọi thứ một chút, nhưng không bao giờ nên di chuyển tài sản của bạn. Và họ không nên lấy đi bất cứ thứ gì trừ khi nó trong thùng rác hoặc thùng tái chế. Họ không nên bỏ báo, chai nước nửa rỗng hoặc túi mua sắm. Thật đáng giận khi người giúp việc lấy dao cạo râu, mũ tắm hoặc thanh kẹo chưa hoàn thành của bạn.

Dịch vụ dọn phòng phải được biết về các chương trình có ý thức sinh thái của khách sạn và mong muốn "không rửa" của khách. Đáng buồn thay, điều này gần như không bao giờ được quan sát. Người quản gia cũng không nên ở những nơi thiếu mưa như Santa Fe thải nước quý giá vào bồn tắm không sử dụng để làm sạch chúng.

Vệ sinh nên im lặng. Một khách sạn thất bại nếu cuộc trò chuyện của người giúp việc đánh thức một vị khách, hoặc nếu người giúp việc có thể được nghe thấy xã hội hoặc phát TV hoặc radio trong phòng.

Biết địa hình của họ

Một nhân viên tốt của khách sạn, tất cả nhân viên trên trình độ của một quản gia, nên biết những gì.

Họ sẽ có thể nói với khách nơi mọi thứ nằm trong khách sạn: dịch vụ, ăn uống, giải trí. Họ nên biết giờ, phí, chính sách.

Và nhân viên nên có kiến ​​thức rất tốt về môi trường xung quanh của khách sạn và cách đi lại. Thật là thú vị khi một vị khách nghe "Tôi không biết" khi hỏi nhân viên khách sạn về phương tiện giao thông địa phương hoặc các điểm tham quan. Thái độ của "đó không phải là công việc của tôi" không có chỗ trong một khách sạn sang trọng thực sự.

Làm việc theo nhóm

Tại một khách sạn tuyệt vời, các nhân viên được tinh chỉnh, giống như một dàn nhạc. Chúng được thực hiện bởi một GM lành nghề, trực quan và cam kết. Mọi người đều biết công việc của họ, làm thế nào để hoàn thành công việc, làm việc với các nhân viên khác và quan trọng nhất là làm thế nào để đọc từng khách.

Điểm mấu chốt: mục tiêu của khách sạn là tạo ra trải nghiệm đáng nhớ mà khách sẽ muốn lặp lại với nhau và nói với bạn bè, đồng nghiệp và các cửa hàng đánh giá trực tuyến về họ. Bạn biết dịch vụ tuyệt vời khi bạn tìm thấy nó; nó cảm thấy tuyệt vời và hiếm có, nhưng đồng thời cũng hoàn toàn tự nhiên.

Top 10 Musts của dịch vụ khách sạn tuyệt vời