Mục lục:
Nhà máy bia, mới khai trương cách đây hơn một năm và dưới sự chỉ đạo của nhà sản xuất bia Zac Rissmiller, có một phòng tắm với 20 dòng, mỗi dòng được đặt tên theo các nhân vật từ Saturday Night Live hoặc những nhân vật mà Will Ferrell đã chơi (ví dụ như Frank Frank the Tank) . Bia chỉ là thông minh. Resolute Hefeweizen, người có nhân vật men chuối và đinh hương, đã giành được một vàng tại Lễ hội bia All Colorado.
Vì Resolute ở Trung tâm Công nghệ Denver và không đúng về mặt kỹ thuật ở Denver, nên mã thành phố cho phép chó ở trong nhà máy bia - một lợi ích cho bất cứ ai thích dành thời gian với chó con. Thậm chí còn tốt hơn? Resolute rất thân thiện với chó: Người pha chế hoặc người pha chế sẽ mang đến những món ăn thủ công làm từ ngũ cốc đã qua sử dụng, và nhà máy bia tổ chức các sự kiện nhận nuôi chó và lợn.
Nếu bạn làm việc tại Trung tâm Công nghệ Denver, hoặc đang ở đây trong một chuyến đi công tác, hãy đến vào buổi chiều và hoàn thành công việc. Nhà máy bia được trang bị rất nhiều cửa hàng và một số người dân địa phương thậm chí đã bắt đầu gọi Resolute là "Phòng hội nghị R."
Công ty sản xuất bia
Làm thế nào mà nhà máy bia lâu đời nhất của Colorado kết thúc trong danh sách những người sẽ xem trong năm 2018? Công ty sản xuất bia Tivoli, từng là nhà máy bia lớn nhất phía tây sông Missouri, hợp tác với chương trình sản xuất bia của Đại học bang Metropolitan, vì vậy bạn có thể gặp một số nhà sản xuất bia trẻ nhất và đầy triển vọng nhất của bang tại đây. Bạn cũng có thể tìm thấy một số sinh viên thực tập tại công ty sản xuất bia Tivoli khi họ chuẩn bị khởi động sự nghiệp của riêng mình trong ngành bia thủ công. Nếu bạn thích tìm hiểu về bia, các nhà sản xuất bia tại Tivoli có bảng phân tích cảm quan và bạn không cần phải đăng ký vào một chương trình sản xuất bia để tham gia; chương trình sẽ giúp bạn tìm hiểu về hồ sơ hương vị và hương thơm, cũng như nghệ thuật sản xuất bia. Ghé thăm miễn phí, tham quan nhà máy bia kéo dài hàng giờ vào lúc 5 giờ chiều. vào những ngày thứ Sáu; và 2 giờ chiều và 5 giờ chiều vào thứ bảy và chủ nhật.
Công ty bia 10 thùng
Nếu Coloradans thích bất cứ thứ gì nhiều như bia, thì đó là ngoài trời tuyệt vời - và Công ty bia 10 thùng đã tìm ra cách tốt nhất để kết hợp cả hai: Công ty vừa phát hành một loại bia mới có tên Trail Bia, Tây Bắc Pale Ale đóng hộp, và tỷ lệ phần trăm doanh số được quyên góp cho các tổ chức phi lợi nhuận bảo tồn và môi trường. Chúng tôi sẽ nâng cốc chúc mừng điều đó! Tiền thu được từ mẻ bia đầu tiên sẽ có lợi cho Bảo vệ mùa đông của chúng tôi, một nhóm hoạt động chống lại biến đổi khí hậu. Còn về bia? Nhà sản xuất bia đứng đầu Denver, Kay Witkiewicz, đã tạo ra những mẻ giòn, có ghi chú thông và cam quýt. Nếu uống vì một lý do chính đáng là điều của bạn, hãy truy cập vào Thứ ba từ thiện vào thứ ba cuối cùng của mỗi tháng, nơi tất cả lợi nhuận được tạo ra trong khoảng 5 p.m. và 9 giờ tối được quyên góp cho một tổ chức từ thiện địa phương.
Trăng xanh RiNo
Bạn có thể đã nghe nói về Công ty sản xuất bia Blue Moon Nhưng bạn có biết họ đã mở một nhà máy bia mới dành riêng cho các nhà máy bia thử nghiệm ở Khu nghệ thuật River North (RiNo)? Blue Moon đã dành vài thập kỷ qua để sản xuất bia ở Sandlot tại Denver, Coors Field. Giờ đây, việc mở rộng cho phép nhà máy bia thử nhiều loại bia Blue Moon hơn, với 20 vòi xoay bao gồm các loại trừ không được bán trong các cửa hàng rượu. Mỗi tuần, bạn có thể tìm thấy một loại bia mới trên vòi. Trên thực tế, khi bạn ở vùng Denver, bạn có thể giúp Blue Moon quyết định loại bia nào sẽ phát hành trên toàn quốc. Khách hàng được khuyến khích để lấy mẫu bia và cung cấp thông tin phản hồi. Case-in-point: Mango Wheat nhận được rất nhiều tình yêu địa phương trước khi nó được phát hành trong sáu gói độc lập và được phân phối trên toàn quốc. Bia cuối cùng đã giành được huy chương bạc tại Lễ hội bia vĩ đại của Mỹ. Ngoài ra, thực đơn nhà hàng được thiết kế để đồng bộ độc đáo với bia của bạn, kết hợp các thành phần từ nhà máy bia. Ví dụ, đầu bếp chọn một cốc bia để làm ớt mỗi ngày. Ngồi trong các gian hàng lớn có hình dạng như những cái thùng lớn và mượn một trò chơi cờ, hoặc đi ra ngoài và đi đến một trong những hố lửa.
Dự án đen & Ales hoang dã tự phát
Những người yêu thích chua, đưa Dự án đen & Ales hoang dã tự phát vào danh sách phải ghé thăm của bạn. Nhà máy bia bắt đầu vào năm 2014 với tên gọi là Cựu sản xuất bia tương lai, trực tiếp đưa vào các công thức lịch sử. Bây giờ, với các loại bia chua ngày càng phổ biến, nhà máy bia này đã chuyển trọng tâm. Họ đã trở thành một yêu thích của người hâm mộ và giám khảo tại Lễ hội bia lớn của Mỹ. Năm nay, nhà máy bia bia Ros Roswell: Grudge đã kiếm được một giải bạc trong hạng mục Bia Thử nghiệm Bia và có một dòng người hâm mộ nhất quán xếp hàng để nếm thử các loại bia sôi nổi. Bia chiến thắng của nó được ủ với sáu pound quả mâm xôi. Nhà máy bia cố gắng cung cấp nguồn trái cây và nguyên liệu địa phương cho các loại bia của mình - bao gồm hoa bia và kim ngân hoa Colorado. Nhà máy bia đôi khi phát hành chai đặc biệt, và những người hâm mộ thực sự sẽ đi xa đến tận cắm trại để có được bàn tay của họ trên bia.