Nhà hàng đặc sản tốt nhất: Biên tập viên Lựa chọn 2018

Hopdoddy Burger Bar: Austin, Texas - đặc trưng trong các nhà hàng tốt nhất trên Nam Đại hội

Rất lâu trước khi các khớp bánh burger cao cấp xuất hiện từ bờ biển này đến bờ biển khác, Hopdoddy đang phục vụ bánh mì kẹp thịt cho những người tốt bụng của Austin. Bây giờ với hai mươi sáu địa điểm trải rộng trên năm tiểu bang, nhiệm vụ của họ đã thay đổi. Mỗi ngày, người bán thịt Hopdoddy sườn xay thịt tươi; thợ làm bánh của họ cháy lên những chiếc bánh mềm mại. Kết quả là, ngay cả bánh burger cổ điển của họ, chỉ với rau diếp, cà chua, hành tây và sốt Sassy Sauce, đã là một sáng tạo tuyệt đẹp. Nhưng những chiếc bánh mì kẹp thịt khác thường của họ cũng thú vị không kém: những chiếc bánh mì kẹp thịt kiểu Pháp với thịt xông khói, hạt tiêu, poblanos làm cháy và khoai tây chiên giòn; hoặc La La Laitaita, một loại patty thân thiện với rau và đậu đen với bơ, phô mai dê và rau mùi.

CẩuCarey Jones

• Hawksmoor: Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong The Burgers tốt nhất ở London
• Muir chung: Thủ đô Atlanta. - đặc trưng trong các nhà hàng Burger tốt nhất của Atlanta
• Hộp đựng đồ: Tempe, Ariz. - đặc trưng trong The Burgers tốt nhất tại Phoenix
• Cậu bé Burger: San Antonio, Texas - đặc trưng trong The Burgers tốt nhất ở San Antonio

Paradise Valley Burger Co.: Phượng hoàng, Ariz. - đặc trưng trong nhà hàng Phoenix nổi bật trên mạng thực phẩm

Những người hâm mộ Burger đã đổ xô đến Paradise Valley Burger Co. kể từ khi nó mở cửa vào năm 2011, trở thành một khu phố nổi tiếng lúc đầu và sau đó là một điểm nóng trên toàn thành phố. Một số người có thể nói rằng nhà hàng burger tự hào về nghệ thuật của burger không phổ biến. Mỗi tuần, nhà bếp xuất hiện một loại burger đặc biệt có thời gian giới hạn và viết mô tả lên bảng trắng treo bên cạnh quầy trong phòng ăn nhỏ. Đặc biệt trong quá khứ đã bao gồm The Carnie, một loại bánh burger lấy cảm hứng từ lễ hội được làm bằng hai miếng thịt bò đập phễu.

Thực đơn vĩnh viễn cũng lưu trữ một số món ăn yêu thích của ngôi nhà như Burger Brulee, một loại bánh mì kẹp thịt có phủ Havarti, thịt xông khói, trứng chiên và một ít hành tím. CẩuDavid Duran

• Burgers Onion Burgers: Thành phố Oklahoma, Okla. - đặc trưng trong The Burgers hàng đầu trong OKC
• Đầu búa: Louisville, Kỳ. - đặc trưng trong The Burgers tốt nhất ở Louisville
• Bánh mì kẹp thịt lớn màu cam: Little Rock, Ark. - đặc trưng trong các nhà hàng không có gluten tốt nhất ở Little Rock

Nhà hàng lành mạnh

Casa de Luz: Austin, Texas - đặc trưng trong các nhà hàng tốt nhất gần Trung tâm sự kiện Palmer

Một trong những quán ăn thuần chay lâu đời nhất ở Austin, Casa de Luz chỉ phục vụ các bữa ăn giá cố định dựa trên các nguyên tắc vĩ mô nghiêm ngặt. Điều đó có nghĩa là các món don don thậm chí bao gồm cả dầu ô liu kể từ khi nó là một sản phẩm chế biến. Hầu hết các loại nước sốt được làm từ các loại hạt và hạt. Các đầu bếp làm một công việc tuyệt vời để làm ra những món ăn ngon từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Một thực đơn bữa trưa điển hình bao gồm súp, salad và một món khai vị. Ăn ở đây có thể là một bước nhảy vọt của niềm tin vì bạn không có nhiều sự lựa chọn. Bạn chỉ cần xuất hiện và ăn bất cứ thứ gì họ phục vụ hôm nay, nhưng bạn có thể yên tâm rằng nó sẽ ngon và tốt cho bạn.

Một phần thưởng bổ sung là sự rung cảm Zen yên bình của khu đất và phòng ăn thoáng mát. CẩuRobert Macias

• Thiên đường: Berlin, Đức - đặc trưng trong Nhà hàng chay tốt nhất ở Berlin
• Ẩm thực chay xanh: San Antonio, Texas - đặc trưng trong các nhà hàng San Antonio cho Lễ Tạ ơn
• Máy ép trái cây Green Point: Verona, N.J. - đặc trưng trong The Bars Juice tốt nhất ở Bắc Jersey
• Hoa sen nở rộ: Portland, quặng. - đặc trưng trong những ngôi nhà trà tốt nhất ở Portland
• Tình yêu hiện đại: Brooklyn, NY. - đặc trưng trong các nhà hàng dựa trên thực vật ở NYC
• Các bữa ăn từ Cafe trái tim: New Orleans, La. - đặc trưng trong các nhà hàng lành mạnh ở khu phố Pháp

Tình yêu nguyên thủy: Tulum, Mexico - đặc trưng trong các nhà hàng tốt nhất ở Tulum

Ăn một miếng ngon lành tại quán ăn mộc mạc, đầy màu sắc, duyên dáng này nằm trong khuôn viên của khách sạn bãi biển cabaña Ahau Tulum. Raw Love cung cấp các bữa ăn lành mạnh, sạch sẽ, ngon miệng và cung cấp các thành phần hữu cơ địa phương bất cứ khi nào có thể. Không có sản phẩm động vật được sử dụng, và tất cả mọi thứ được làm từ đầu, với tình yêu. Họ cũng chăm sóc môi trường bằng cách ủ phân, tái chế và phấn đấu không có hóa chất. Yêu thích bao gồm các món mì zucchini pad Thái và lattes nước cốt dừa (nước cốt dừa tươi được làm hàng ngày).

Raw Love mở cửa hàng ngày từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Don Liên bỏ lỡ quán bar bãi biển mới của em bé Cameron Raw Love, cũng tại Ahau. BusKristin Busse

• Ngôi nhà của thiên nhiên: Thành phố Jersey, N.J. - đặc trưng trong The Bars Juice tốt nhất ở Bắc Jersey
• Quán bar nước ép Manhattan: Monclair, N.J. - đặc trưng trong The Bars Juice tốt nhất ở Bắc Jersey
• Bounty trên Broad: Memphis, Tenn. - đặc trưng trong Ăn gì ở Memphis (Bên cạnh BBQ)
• Đơn giản là nước ép: Hoboken, N.J. - đặc trưng trong The Bars Juice tốt nhất ở Bắc Jersey
• Thực phẩm tự nhiên của Bob: Bãi biển dài, N.Y. - đặc trưng trong các nhà hàng chay trên đảo Long

Nhà hàng Pizza

• Barboncino: Brooklyn, NY. - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở Brooklyn
• Capo: San Francisco, California. - đặc trưng trong Địa điểm Pizza tốt nhất ở San Francisco
• Nhà Slice: Thành phố Oklahoma, Okla. - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở OKC
• Cậu bé bánh pizza vàng: San Francisco, California. - đặc trưng trong Địa điểm Pizza tốt nhất ở San Francisco
• Pizza Moto: Brooklyn, NY. - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở Brooklyn

Lucali: Brooklyn, NY. - đặc trưng trong Địa điểm Pizza tốt nhất ở NYC

Mặc dù có tin tức về sự yêu thích của Jay-Z và Beyonce, cũng như mối quan hệ đám đông có thể có về phía chủ sở hữu Mark Iacono, Lucali là một trong những nhà hàng pizza tốt nhất của New York. Và trong khi thời gian chờ đợi là tuyệt vời, các nhân viên hơi cộc cằn và chỉ thanh toán tiền mặt, tất cả đều được tha thứ khi bạn ngồi trong phòng ăn ấm cúng dưới ánh nến gần lò nướng bằng củi, mùi bánh pizza phảng phất trong không khí. Và khi chiếc bánh pizza đó đến bàn của bạn, bạn sẽ được thưởng một chiếc bánh cao cấp hoặc calzone, chúng tôi đề xuất một trong số đó.

Tiền thưởng: đó là BYOB vì vậy hãy chuẩn bị. LọDevorah Lev-Tov

• Pomo Pizzeria Napoletana: Phượng hoàng, Ariz. - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở Phoenix
• Của Isabella: Baltimore, Md. - đặc trưng trong Nơi ăn uống ở Little Italy của Baltimore
• Toàn bộ bánh: Charlotte Amalie, St. - đặc trưng trong Nhà hàng tốt nhất ở St. Thomas

Pizza đường hoàng tử: New York, N.Y. đặc trưng trong Địa điểm Pizza tốt nhất ở NYC

Hầu hết các loại bánh pizza cổ điển ở New York chuyên về bánh nướng bằng than; hoặc những lát cắt đáng kể với phô mai ngon ngọt và lớp vỏ mỏng, giòn. Không phải đường hoàng tử. Mặc dù bạn cũng có thể có được một lát tiêu chuẩn ở đây, nhưng kiệt tác thực sự của chúng là chiếc bánh pizza kiểu Sicilia dày, giòn: những lát vuông khổng lồ với lớp vỏ giòn, không thể cưỡng lại được. Trong khi đó, không có lát cắt xấu nào ở đây, thứ tự tốt nhất là Mùa xuân cay, với những đĩa ớt cay dày cuộn tròn thành những lọn tóc giòn ngon. Ở trung tâm của Naki, nó là một trong những bữa ăn rẻ nhất trong thị trấn.

CẩuCarey Jones

• Bánh pizza 211: San Francisco, California. - đặc trưng trong Địa điểm Pizza tốt nhất ở San Francisco
• Pizza Bronx: San Diego, California. - đặc trưng trong Nơi ăn ở Hillcrest
• Pizza Pinthouse: Austin, Texas - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở Austin
• Pizza cắt lát tại nhà: Austin, Texas - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở Austin
• Bánh mì kẹp thịt nướng: Tulum, Mexico - đặc trưng trong Nhà hàng tốt nhất ở Tulum
• Quán cà phê nhỏ & bánh pizza: Austin, Texas - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở Austin
• Bánh pizza Providence: Thành phố Kansas, Mo. - đặc trưng trong Pizza tốt nhất ở thành phố Kansas

Nhà hàng hải sản

• Sushi Den: Denver, Colo. - đặc trưng trong các quán Sushi hàng đầu ở Denver
• Cá nhỏ: Philadelphia, PA. - đặc trưng trong các nhà hàng hải sản tốt nhất của Philly

Nhà cá của mẹ: Paia, Hawaii - đặc trưng trong nhà hàng Maui lãng mạn

Nằm trên bờ biển ở Ku Phụcau, nằm ngay trên Bờ Bắc Maui, Mama Mama Fish House luôn được công nhận là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Hawaii và trong nước. Thực đơn truyền vào Polynesian / Pacific Rim luân phiên của họ luôn bao gồm những mẻ cá tươi được đánh bắt bởi ngư dân địa phương, ngoài các nguyên liệu bền vững được trồng trên đảo. Nhà hàng ăn ngon cũng cực kỳ nổi tiếng trong giờ ăn trưa và các món trong thực đơn không thể bỏ qua bao gồm món Tahiti Ceviche với chanh tươi và dừa. Một đặt phòng tại Mama Cá Fish House là phải cho bất cứ ai đến thăm hòn đảo; chỉ cần làm cho họ xa trước.

CẩuDavid Duran

• Toshi Sushi: Vancouver, Canada - đặc trưng trong các quán bar & nhà hàng tốt nhất của SoMa
• Người lạc quan: Thủ đô Atlanta. - đặc trưng trong các nhà hàng giành giải thưởng của Atlanta
• Nhà cá: Louisville, Kỳ. - đặc trưng trong Nhà hàng Cá Louisville Tốt nhất
• MF Sushi: Houston, Texas - đặc trưng trong các nhà hàng ở quận Museum
• Neo Oyster Bar: San Francisco, California. - đặc trưng trong Nơi ăn cua ở San Francisco

Nhà hàu đường Thames: Baltimore, Md. - đặc trưng trong các quán bar thô tốt nhất ở Baltimore

Thật khó tin ngôi nhà hàu này chỉ ở khu phố Fells Point của Baltimore kể từ năm 2011, nó đã cảm thấy giống như một tổ chức đã ở đó trong nhiều thập kỷ, nhờ vào cảm giác cổ điển và việc thực hiện hoàn hảo một quán bar thô Maryland / giữa Đại Tây Dương. Ngay bên bờ sông, nơi đây có rất nhiều người yêu thích hải sản, ngày đêm lấy mẫu hàu từ bờ biển phía Đông và Tây, móng cua Maryland và các món hải sản của Bếp trưởng Eric Houseknarou như Salad hải sản đường phố Thames với cua xanh Maryland, tôm vùng Vịnh, sò và sò và bánh Sandwich cá trê xanh Chesapeake của mình.

LọDevorah Lev-Tov

• WAakakaya: Houston, Texas - đặc trưng trong Sushi tốt nhất ở Houston
• Mariscos Jalisco: Los Angeles, California. - đặc trưng trong Tacos đích thực nhất ở LA
• Cầu tàu W: Cleveland, Ohio - đặc trưng trong các nhà hàng dịp đặc biệt ở Cleveland
• Sushi Miyagi: Houston, Texas - đặc trưng trong Sushi tốt nhất ở Houston
• Đại dương Orlando, Fla. - đặc trưng trong nhà hàng Sand Lake Road

Tacos

• Chando's Tacos: Sacramento, California. - đặc trưng trong các nhà hàng Mexico ở Sacramento

Los Cinco Puntos: Los Angeles, California - đặc trưng trong The Tacos đích thực nhất ở LA

Gia đình sở hữu và điều hành trong hơn 50 năm, Los Cinco Puntos ở Đông LA thu hút người dân địa phương và khách du lịch với bánh taco, tamales thủ công và Carnitas ngon ngọt. Mặc dù có một thứ tự sai ở Los Cinco Puntos, nhưng bạn không nên rời đi mà không lấy mẫu bánh ngô ép bằng tay khiến chúng nổi tiếng. Đặt hàng nhiều loại bánh taco để chia sẻ, sau đó đỗ tại bàn ô dù bên ngoài quán cà phê để thưởng thức bánh tortillas tươi ngon nhất. Mỗi taco được làm theo đơn đặt hàng với thịt bạn chọn (Carnitas và lengua được yêu cầu nhiều nhất), salsa, guacamole và nướng, nopales xắt nhỏ (xương rồng lê).

CẩuMegan Graney

• Taqueria El Palenque: Đá nhỏ, Ark. - đặc trưng trong các nhà hàng Mexico ở Little Rock
• Gian hàng Ave 26 Taco: Los Angeles, California - đặc trưng trong The Tacos đích thực nhất ở LA
• Komodo: Los Angeles, California. - đặc trưng trong The Tacos Fusion tốt nhất ở LA
• Cuộc cách mạng: Los Angeles, California. - đặc trưng trong The Tacos Fusion tốt nhất ở LA
• Taqueria Los Anaya: Los Angeles, California - đặc trưng trong The Tacos đích thực nhất ở LA

Taqueria el Sabor: Bờ biển, Rửa. - đặc trưng trong món ăn Mexico ngon nhất của Seattle

Taqueria el Sabor là không có tiếng tăm trong mọi cách có thể và vẫn phục vụ một số tacos ngon nhất trong khu vực. Với các địa điểm ở Shoreline, Kent và Tacoma, Taqueria el Sabor hầu như không phải là một cái tên quen thuộc, nhưng nó nên như vậy! Tacos rất đơn giản và ngon miệng, được phục vụ trên bánh ngô ấm, phủ thịt, hành tây, salsa, ngò và sau đó bất cứ thứ gì nổi lên thuyền của bạn từ thanh salsa tự phục vụ (được cảnh báo, hãy lấy bất kỳ loại salsas đỏ nào và bạn sẽ được giao dịch với một số gia vị). Pico de gallo của họ làm cho một ngôi sao hàng đầu.

Các lựa chọn thịt bao gồm bít tết, thịt lợn cay, thịt gà, thịt lợn rán, thịt bò băm nhỏ, cabeza, lưỡi và tripe - thử một, thử tất cả! LọKristin Kendle

• Tacos Chukis: Seattle, Rửa. - đặc trưng trong các nhà hàng Mexico tốt nhất của Seattle
• Cửa hàng lốp xe Taqueria: Los Angeles, California - đặc trưng trong The Tacos đích thực nhất ở LA

Ricky Fish Tacos: Los Angeles, California - đặc trưng trong Tacos đích thực nhất ở LA

Ricky Piña sườn Baja kiểu taja là huyền thoại ở Los Angeles. Những gì bắt đầu như một bữa tiệc taco bãi đậu xe tạm thời cuối cùng đã biến thành một chiếc xe tải taco. Tacos được làm với cá trắng tinh tế, nấu chín có màu nâu vàng lý tưởng, bên trên là bắp cải xắt nhỏ và pico de gallo, sau đó được gấp lại thành một cái bánh tortilla ấm. Có sốt kem trắng và sốt salsa đỏ cay để ăn tacos của bạn ngoài món tacos tôm thường bị bỏ qua, thật không thể tin được. Chiếc xe tải thường đậu trên đường Riverside Drive gần lối vào Công viên Griffith, phục vụ bữa trưa ngon nhất $ 3 có thể mua.

CẩuDavid Duran

• Nhà máy Taco của Lloyd: Trâu, N.Y. - đặc trưng trong các quán bar hay nhất ở Buffalo cho mùa đông
• Granny's Tacos: Austin, Texas - đặc trưng trong Tacos ăn sáng tốt nhất ở Austin
• Tacos Tumbras a Tomas: Los Angeles, California - đặc trưng trong The Tacos đích thực nhất ở LA
• Trang chủ: Los Angeles, California. - đặc trưng trong The Tacos Fusion tốt nhất ở LA

Cửa hàng trà & trà chiều

Ngôi nhà của GV Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong Trà chiều tốt nhất ở London

Với vị trí đắc địa của Mayfair đối diện Công viên Hyde, Ngôi nhà Grosvenor cung cấp một địa điểm vui chơi cho bữa trà chiều. Được phục vụ trên các khán đài truyền thống, trà được uống trong Phòng Công viên, phòng khách sang trọng với trần được nhân đôi, đèn chùm hiện đại và quầy bar trên đá cẩm thạch dài. Trên thực đơn, bạn sẽ tìm thấy bánh sandwich ngón tay với các chất độn như thịt bò nướng và cải ngựa và phô mai cá hồi và kem, ngoài bánh nướng bơ sữa với kem và mứt, bạn sẽ được tặng bánh ngọt theo mùa và bánh nướng tại nhà.

Ở đâu tốt hơn để thưởng thức hầu hết các truyền thống tiếng Anh này hơn là trong một khách sạn đã đóng vai chủ nhà cho hoàng gia. CẩuRachel Erdos

• Tealish: Toronto Canada - đặc trưng trong các cửa hàng trà hàng đầu ở Toronto
• Công ty chè Pippins: Toronto Canada - đặc trưng trong các cửa hàng trà hàng đầu ở Toronto
• Nói trà: Toronto Canada - đặc trưng trong các cửa hàng trà hàng đầu ở Toronto
• Lá trà Tao: Toronto Canada - đặc trưng trong các cửa hàng trà hàng đầu ở Toronto
• Công ty trà Too Soul: Reno, Nev. - đặc trưng trong Nhà hàng & Quán bar tốt nhất ở MidTown của Reno
• The Landmark London: Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong Trà chiều tốt nhất ở London
• Của Claridge: Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong Trà chiều tốt nhất ở London
• Lanesborough: Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong Trà chiều tốt nhất ở London
• Nhà hàng và phòng trà ngọt Afton: Thám tử, Mich. - đặc trưng trong Trà chiều tốt nhất ở Detroit
• Langham London: Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong Trà chiều tốt nhất ở London
• Dorchester: Luân Đôn, Anh - đặc trưng trong Trà chiều ngon nhất ở London