Disney Dream - Thư viện ảnh ẩm thực và ẩm thực

Disney Dream - Nhà hàng Cung điện Hoàng gia

Disney Dream - Lối vào vườn đầy mê hoặc

Enchanted Garden là một nhà hàng Disney Dream bình thường phục vụ bữa sáng và bữa trưa tự chọn và bữa tối đầy đủ dịch vụ. Những khu vườn của Versailles lấy cảm hứng trang trí.

Disney Dream - Đài phun nước trong vườn đầy mê hoặc

Nhà hàng Enchanted Garden trên Disney Dream có đài phun nước lớn và chỗ ngồi ấm cúng. Các tấm lưới trên cao có hơn 600 tấm đèn.

Disney Dream - Nhà hàng Vườn mê hoặc

Nhà hàng Disney Dream Enchanted Garden được thắp sáng rực rỡ vào ban ngày, nhưng vào ban đêm trần nhà được chiếu sáng lặng lẽ với những ngôi sao.

Disney Dream - Lối vào Palate của Animator

Lối vào nhà hàng Palate của Animator trên Disney Dream cho thấy những giai đoạn đầu tiên trong bản vẽ của họa sĩ hoạt hình - một bản phác thảo đen trắng.

Giấc mơ Disney - Palate hoạt hình

Animate's Palate cũng được tìm thấy trên các tàu du lịch Disney Magic và Disney Wonder, nhưng cái này đã được tưởng tượng lại.

Hoạt hình Palate trên Disney Dream có hơn 100 màn hình video mang đến trải nghiệm trình diễn bữa tối cho thực khách. Ngôi sao của chương trình là Crush, rùa biển đến từ Tìm Nemo . Anh bơi từ cửa sổ video sang cửa sổ, lôi kéo khách vào cuộc trò chuyện. Khá tuyệt vời!

Animate's Palate được thực hiện với màu đỏ, đen và vàng (giống như chuột Mickey). Bầu không khí sống động hơn ở hai nhà hàng xoay khác.

Disney Dream - Thiết lập bàn nhà hàng Remy

Disney Dream - Nhà hàng Remy Phòng ăn riêng

Khu vực ăn uống nhỏ trong Nhà hàng Remy này là một trong hai khu vực ăn uống riêng trong nhà hàng 96 chỗ ngồi. Thứ hai được sử dụng cho các bữa ăn Bàn đầu bếp đặc biệt.

Disney Dream - Nhà hàng Remy

Disney Dream - Nhà hàng Remy

Nhà hàng Disney Dream Remy có tầm nhìn bao quát ra đại dương và các thiết lập bàn trang nhã.

Disney Cruise Line ra mắt Remy trên Disney Dream - lựa chọn ăn uống đầu tiên từ trước đến nay dành cho khách từ 18 tuổi trở lên. Remy có các món ăn ngon, lấy cảm hứng từ Pháp của hai đầu bếp từng đoạt giải thưởng và cách tiếp cận độc đáo với dịch vụ rượu vang.

Đầu bếp Arnaud Lallement từ l'Assiette Champenoise, một nhà hàng hai sao Michelin ngay bên ngoài Reims, Pháp và Đầu bếp Scott Hunnel từ Victoria & Albert's từng đoạt giải thưởng tại Walt Disney World Resort đã hợp tác để tạo ra một thực đơn lấy cảm hứng từ Pháp với các sản phẩm cao cấp và thành phần theo mùa có nguồn gốc từ khắp nơi trên thế giới.

Đầu bếp được đào tạo tại Pháp Patrick Albert, bếp trưởng điều hành cho Remy, giám sát một đội ngũ ẩm ​​thực toàn sao.

Bữa tối tại Remy là một cuộc vui xa hoa và nhàn nhã, bắt đầu với một ly cocktail Taittinger Champagne ướp lạnh đặc trưng, ​​sau đó là tám đến chín món nhỏ được bổ sung bởi một danh sách rượu vang tuyệt vời. Ẩm thực của Lallement rất đơn giản và phong cách, kiếm được hai ngôi sao Champenoise (trong số ba người có thể) từ Michelin.

Các điểm nhấn được đánh bóng tại Remy bao gồm một xe đẩy bên bàn để phục vụ các loại phô mai quốc tế và các trạm khử màu cho rượu vang. Khách có thể gọi món từ hai thực đơn nếm thử bao gồm các cặp rượu vang hoặc gọi món la carte từ thực đơn.

Với cái gật đầu tinh tế với bộ phim "Ratatouille" của Disney • Pixar và ngôi sao Pháp nhỏ nhắn của nó, phòng ăn chính được chiếu sáng nhẹ nhàng với chỗ ngồi cho 96 được thiết kế theo phong cách nghệ thuật với vòm miệng mềm mại, màu đỏ đậm và vàng đậm.

Một phòng ăn riêng của Chef Chef Table, Chez Gusteau (lấy cảm hứng từ nhà hàng hư cấu ở Paris trong "Ratatouille"), có tám chỗ ngồi. Phòng thân mật được trang trí với phong cách trang trí phong phú lấy cảm hứng từ bộ phim - đậm, thảm đỏ, ghế và rèm với những điểm nhấn bằng vàng, đèn chùm sang trọng và cảnh Paris trên tường. Chez Gusteau có lối vào nhà bếp riêng để cho phép các đầu bếp dễ dàng tiếp cận. Du khách cũng có thể ngồi trong phòng rượu có tường bằng kính giữa hơn 900 chai rượu.

Dịch vụ rượu vang Remy
Sau khi bữa tối được đặt và khách đang ở trên tàu, họ được mời đến gặp một người bạn cùng phòng trong phòng rượu có tường bằng kính Remy để nếm thử và chọn trước rượu vang của họ vào buổi tối. Nhà hàng cung cấp hai danh sách rượu vang: một danh sách đặc biệt của Pháp với 200 chai rượu vang từ hầu hết mọi khu vực ở Pháp, và Remy Liz Vault, một danh sách rượu vang riêng biệt và độc quyền với các loại rượu quý hiếm từ khắp nơi trên thế giới. Chọn rượu vang từ danh sách Pháp cũng có sẵn bằng ly.

Từ Rémy Vault, 22 loại rượu vang được chọn là loại tốt nhất trong số những loại tốt nhất, được trình bày bởi những người bạn cùng trang phục màu trắng trong một hộp nhung thanh lịch mở ra như một cuốn sách với tên của mỗi loại rượu được khắc trên tấm bảng mạ bạc. Danh sách này bao gồm một Château Cheval Blanc năm 1947, một cái gật đầu khác với "Ratatouille" (loại rượu được yêu cầu bởi nhà phê bình ẩm thực phim Phim). Được coi là một trong những loại rượu tốt nhất trên thế giới, một chai Château Cheval Blanc bán lẻ với giá 25.000 USD.

Những lời cầu nguyện sau bữa tối bao gồm Rémy Martin Louis XIII Rare Cask, một trong những loại rượu cognac được tìm kiếm nhiều nhất cho những người sành rượu, có tuổi đời trong các thùng rượu hàng thế kỷ và được phục vụ từ một bình pha lê Baccarat thanh lịch.

Một khoản phí bổ sung là 75 đô la mỗi người được yêu cầu dùng bữa tại Remy, ngoài chi phí rượu vang và đồ uống có cồn. Các cặp rượu vang được chọn từ danh sách của Pháp là thêm $ 99. Quy định về trang phục yêu cầu nam giới mặc áo khoác, quần váy và giày (cà vạt là tùy chọn). Đối với các quý cô, váy cocktail, váy dạ hội, quần phù hợp hoặc váy đầm và áo cánh là những lựa chọn.

Nguồn thông tin: Disney Cruise Line

Disney Dream - Lối vào nhà hàng Palo

Nhà hàng đặc sản Palo trên Disney Dream nằm ở phía trước trên boong 12.

Disney Dream - Tháp rượu nhà hàng Palo

Giấc mơ Disney - Nhà hàng Palo

Trần nhà trong Disney Dream Palo Restaurant rất trang nhã, cũng như trang trí.

Disney Dream - Palo Restaurant Banquette Chỗ ngồi

Disney Dream - Thiết lập bàn nhà hàng Palo

Những vị khách trưởng thành trên Disney Dream sẽ tìm thấy khung cảnh đại dương ngoạn mục, phong cách trang trí phong phú và ẩm thực tuyệt vời tại phiên bản được thiết kế lại của Palo.

Được đặt theo tên các cột đầy màu sắc dọc theo các kênh đào của Venice, Palo mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong một bầu không khí tinh vi. Tại nhà hàng thanh lịch này, khách được mời thưởng thức một thực đơn các món ăn Bắc Ý ngon miệng, rượu vang dự trữ cổ điển và dịch vụ cao cấp.

Với thiết kế hình bán nguyệt, cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn và bàn tiệc được nâng cao dọc theo một bên, mỗi chỗ ngồi đều mang đến khung cảnh tuyệt đẹp của biển. Một nghệ sĩ dương cầm nhẹ nhàng khách mời. Đồ nội thất phong cách, vải lanh Frette, nghệ thuật tùy chỉnh, tông màu gỗ ấm áp và vòm màu của các tông màu đỏ, xanh lá cây và vàng phong phú tạo ra một trang trí tinh tế, lấy cảm hứng từ Ý.

Để có trải nghiệm Palo hoàn toàn mới trên Disney Dream, khách có thể dùng bữa ngoài trời trên sàn gỗ tếch riêng của Palo.

Hành trình ẩm thực hàng đêm của Palo bắt đầu với cả hai lựa chọn lạnh và antipasti và sáu loại pizza khác nhau. Pasta tươi bao gồm từ risotto nấm hoang dã đến penne nhẹ hơn với cà chua tươi và nước sốt húng quế và tôm nướng. Hải sản và các loại thịt được chế biến với những nét đặc trưng của Ý - turbot là chảo được làm từ porcini, pancetta và thì là với bơ óc chó; thăn bò cổ điển được phục vụ với rượu vang Barolo hoặc sốt Gorgonzola.

Một loạt các món tráng miệng bao gồm tất cả mọi thứ, từ tiramisù cổ điển đến soufflé sô cô la đặc trưng và một soda soda cam với vani gelato.

Danh sách nhà hàng rượu vang của nhà hàng đã được sắp xếp hợp lý cho Giấc mơ Disney, với khoảng 90 nhãn hiệu từ tất cả các vùng của Ý, bao gồm một loại rượu vang prosecco lấp lánh và một loại Barolo đỏ tươi được làm riêng cho Palo. Cocktail Balsamic Grande đặc trưng có rượu vodka, một loại giấm balsamic năm tuổi và dâu tây tươi nghiền nát. Sau bữa tối, một grappa truyền thống được cung cấp.

Ngoài những bữa tối lãng mạn, Palo còn cung cấp cả rượu sâm banh chỉ dành cho người lớn và High Tea vào một số ngày nhất định. Các bữa ăn nhẹ có các món khai vị, hải sản, tuyển chọn các loại phô mai quốc tế, bánh mì và bánh ngọt tươi, món tráng miệng, rượu sâm banh và mimosas.

Nguồn thông tin: Disney Cruise Line

Disney Dream - Nhà hàng Palo Al Fresco Quang cảnh của Castaway Cay

Disney Dream - Nhà hàng Palo Chỗ ngồi ngoài trời

Disney Dream - Nhà hàng Palo

Disney Dream - Nhà hàng giản dị Cabanas

Cabanas là một nhà hàng bình thường được tìm thấy trên boong 11 phía sau trên Disney Dream. Khách sạn có bữa ăn tự chọn cho bữa sáng và bữa trưa và phục vụ bàn vào buổi tối.

Disney Dream - Củ cải Carpaccio từ nhà hàng Enchanted Garden

Món khai vị Carpaccio củ cải vàng và đỏ là một điểm nhấn thực sự với thực khách tại bàn của chúng tôi trong Nhà hàng Vườn Enchanted trên tàu du lịch Disney Dream.

Disney Dream - Món khai vị cá ngừ trong nhà hàng Vườn trao đổi

Món khai vị này tại nhà hàng Disney Dream Enchanted Garden có các lớp cá ngừ và bơ sống. Tôi yêu nó!

Disney Dream - Lướt sóng và Turf trong nhà hàng Royal Palace

Thịt bò phi lê này đứng đầu với huy chương tôm hùm rất ngon; tuy nhiên những người yêu thích tôm hùm thực sự sẽ mong muốn nhiều hơn hai vết cắn!

Giấc mơ Disney - Cá vược và Risotto

Món cá vược và risotto biển này được phục vụ trong nhà hàng Enchanted Garden trên Disney Dream rất ngon và có kích thước hoàn hảo.