Mục lục:
-
Mosel
Danh tiếng của vùng rượu vang Mittelrhein bao gồm nhiều hơn rượu vang. Thung lũng Thượng Trung lưu là một Di sản Thế giới của UNESCO, nổi tiếng với các lâu đài, phong cảnh ngoạn mục và các khu vực lịch sử. Bạn có thể ghé thăm tàn tích La Mã ở thị trấn Boppard, khám phá các lâu đài và nhà nguyện bị hủy hoại (thử Burg Rheinfels) và đi du thuyền trên sông Rhine, khởi hành tại các thị trấn đẹp như tranh dọc bờ sông. Bacharach, nơi xây dựng sự thịnh vượng của mình trên thương mại rượu vang Đức, là một nơi tuyệt vời để bắt đầu khám phá khu vực. Đi bộ qua các bức tường thị trấn hoặc đi bộ lên các bậc thang bên ngoài thị trấn để có một cái nhìn tốt về những vườn nho.
Nếu bạn có thể xé mình ra khỏi những con đường mòn đi bộ đường dài, tượng Loreley và các nhà hàng ven sông, hãy xem xét đến thăm một hoặc hai nhà máy rượu. Ở Đức, gọi trước là cách thích hợp để bắt đầu chuyến tham quan nhà máy rượu của bạn. Bạn cũng có thể đặt một kỳ nghỉ qua đêm tại một số nhà máy rượu vang và rượu vang của Mittelrhein, bao gồm cả bất động sản Ratzenberger ở Bacharach và Weinhaus Heilig Grab ("Holy Sepulcher") ở Boppard.
-
Franken
Nhiều du khách đến Bavaria bỏ qua Franken (Franconia), phần phía bắc của Nhà nước tự do Bavaria (Freistaat Bayern), ủng hộ phong cảnh núi Alps tuyệt đẹp ở phía nam. Tuy nhiên, đối với những người yêu thích rượu vang và những người yêu thích lịch sử, Franken là một điểm đến không thể bỏ qua.
Di sản văn hóa của Franken khá khác biệt so với phần còn lại của Bavaria. Họa sĩ Albrecht Dürer và nhà soạn nhạc Johann Pachelbel được sinh ra ở đây, tại thành phố Nürnberg có tường bao quanh. Wurzburg, ở phía bắc Franken và thị trấn cổ Bamberg xinh đẹp đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. (Nếu bạn thích bia, đừng bỏ lỡ các loại bia hun khói của Bamberg. Chúng thực sự độc đáo.)
Franken nổi tiếng với rượu vang trắng, thường được bán trong các chai tròn gọi là bocksbeutel. Nguồn gốc của cái tên rất mơ hồ, nhưng lời giải thích phổ biến nhất là hình dạng của cái chai giống như bìu của con dê. Hình dạng chai được bảo vệ trong Liên minh châu Âu; chỉ một số loại rượu vang châu Âu, bao gồm các loại rượu vang cụ thể từ Franken, có thể được bán trong bocksbeutel. Franken nổi tiếng với rượu vang trắng, được làm từ nho silvaner truyền thống, nhưng cũng có thể chứa các loại khác, bao gồm Müller-Thurgau, loại nho được trồng rộng rãi nhất trong khu vực.
Bạn có thể muốn bắt đầu trải nghiệm rượu vang Franken của mình tại Juliusspital ở Wurzburg. Bệnh viện này, vẫn còn hoạt động cho đến ngày 1576. Bán rượu từ các vườn nho của bệnh viện đã là một nguồn tài trợ ngay từ đầu. Ngày nay, bạn có thể tham quan các hầm rượu và nếm một hoặc nhiều loại rượu vang được sản xuất ở đó. (Hầu hết các tour du lịch đều bằng tiếng Đức, nhưng các tour du lịch nhóm bằng tiếng Anh được cung cấp.) Bạn cũng có thể nếm thử các loại rượu vang tại quầy rượu của bệnh viện. Nếu bạn thích trải nghiệm ngoài trời, hãy xem xét việc thuê một chiếc xe đạp và khám phá vùng nông thôn. Tại Wurzburg, bạn có thể thuê xe đạp từ Xe đạp và Thêm Ludwig Korner.
-
Rô-ma
Rheingau là quốc gia riesing. Sông Rhine chảy qua vùng rượu vang này, khiến việc thám hiểm trở nên vô cùng dễ dàng. Bạn có thể đi bộ, đi xe đạp hoặc lái xe qua Rheingau, hoặc nhảy lên và xuống tàu hoặc thuyền tại các thị trấn dọc bờ sông.
Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều nơi để khám phá, bao gồm cả Bingen, nơi nữ tu sĩ nổi tiếng Hildegard đã viết và sáng tác, cũng như những con đường mòn đi bộ theo chủ đề rượu vang và những con đường đạp xe. Bạn cũng có thể ghé thăm các lâu đài và tu viện trong vùng rượu vang đẹp như tranh vẽ này. Kloster Eberbach ở Eltville am Rhein cung cấp các phòng với bữa sáng, tour du lịch rượu vang và bán hàng và các bữa ăn tại nhà hàng theo mùa. Thành phố lịch sử của thành phố Wiesbaden, nổi tiếng với các spa, có từ thời La Mã cổ đại, có rất nhiều quán rượu và nhà hàng. Nếu bạn có kế hoạch đến thăm trong tháng 8, hãy thử đến Wiesbaden trong Lễ hội rượu vang Icbaden kéo dài chín ngày, nơi có hơn 100 nhà sản xuất rượu vang cung cấp cho bạn cơ hội để thử sản phẩm của họ.
-
Pfalz và Deutsche Weinstraße
Pfalz, hay Palatinate, nổi tiếng với Deutsche Weinstraße, một tuyến đường lái xe đưa bạn qua các thị trấn nhỏ, quét vườn nho và một hoặc hai thành phố lớn. Deutsche Weinstraße bắt đầu tại Deutscheches Weintor (Cổng rượu Đức), một công trình kiến trúc hùng vĩ ở biên giới Pháp, tại thị trấn Schweigen-Rechtenbach. Từ đó, bạn sẽ lái xe về phía bắc, theo biển hiệu Deutsche Weinstraße màu vàng và đen.
Rüdesheim là một nơi tuyệt vời khác để bắt đầu hành trình của bạn, ngay cả khi bạn không thể tham gia lễ hội rượu vang hàng năm, được tổ chức vào cuối tuần thứ ba của tháng 8 mỗi năm. Nếu bạn ở đó trong những tháng mùa hè, hãy đến quảng trường chợ (Quảng trường) và thử một hoặc hai loại rượu vang địa phương.
Dừng lại và khám phá một vài thị trấn dọc theo Deutsche Weinstraße. Chúng khá nhỏ gọn và hầu hết trong số chúng có các khu vực trung tâm thành phố lịch sử với đài phun nước hoặc khu vườn dường như mời bạn thưởng thức ngoài trời. Các dấu hiệu được đánh dấu "Weinprobe" (nếm rượu vang) ở khắp mọi nơi; dừng lại và thử một hoặc hai loại rượu vang địa phương (Bạn có thể được yêu cầu trả một vài Euro cho đặc quyền.) Vào mùa thu, dừng lại ở một quán nước ven đường và nếm thử rượu mới; Nó có vị như nước nho với một chút fizz.
