Mục lục:
-
Montreal Poutine nào là tốt nhất?
Một chút gì đó thay đổi bên trong bạn sau khi hạ một đống khoai tây chiên, phô mai sữa đông và nước sốt lên trên cùng với guacamole, cà chua và kem chua vào lúc 4 giờ sáng. Kinda như số trên quy mô phòng tắm của bạn vào ngày hôm sau.
Hãy xem, điều xảy ra với La Banquise là nó bị đánh bại từ một số người trong tình trạng được phong chân phước của nó như là người bĩu môi tốt nhất trên thế giới (đừng nhìn tôi. Du lịch + Giải trí là người đã đưa ra yêu sách đó vào khoảng năm 2009).
Cấp, yêu cầu đó Là trên đầu trang Thật trùng hợp, poutines của La Banquise cũng thế vượt qua câu tục ngữ đó, là một trong những người đầu tiên trong số các thực khách và casse-croûte của Quebec để đề xuất các món ăn nhanh phức tạp ngoài công thức ban đầu của nó.
Ít nhất ba mươi loại poutine khác nhau được bán tại bất kỳ thời điểm nào, từ thịt lợn kéo, xà lách trộn và kem chua của La Boogalou trên một poutine đã rất phong phú cho T-Rex, một loại poutine ma quỷ đứng đầu với thịt bò xay, pepperoni, thịt xông khói và xúc xích.
Không phải tất cả mọi thứ là đứng đầu với thịt.Phô mai thuần chay và nước sốt thuần chay hiện có sẵn như là toppings rau. Phát triển.
Và đừng sợ đội hình. Mọi thứ di chuyển khá nhanh.
-
Poutineville
La Banquise có thể được ghi nhận là tiền thân trong bộ phận poutine sáng tạo, nhưng Poutineville đã ném khái niệm biến thể poutine ra khỏi sân bóng với chuỗi thức ăn nhanh tự hào với 110 triệu kết hợp poutine có thể.
Tôi sẽ chỉ để nó chìm vào.
Poutineville cũng đưa ra yêu sách cho poutine lớn nhất trong thị trấn. Được mệnh danh là "The Heart Attack", món ăn 15 pound có khoai tây giòn, thịt gà, thịt xông khói, xúc xích, thịt bò băm nhỏ, giăm bông, hành tây, ớt xanh, cà chua, nấm, phô mai sữa tươi, mozzarella và nước thịt.
Để thỏa hiệp hơn về tim mạch, hãy cân nhắc đến các địa điểm ở Montreal vào Thứ Ba. Đó là tất cả những gì bạn có thể ăn sau 5 giờ chiều
-
Patati Patata
Tiny là từ để mô tả nội thất của Patati Patata. Quán ăn siêu nhỏ hùng mạnh này có nhiều nhất là một tá chỗ ngồi.
Nhưng nhỏ bé không phải là từ để mô tả poutine nguyên sơ của nó, một đống khoai tây chiên, sữa đông và nước sốt rượu vang đỏ, tất cả đứng đầu với một quả ô liu đen.
Còn giá cả? Nhỏ xíu hơn. Đó là poutine vinh quang, mà một số người tuyên bố là tốt nhất ở Montreal, sẽ đưa bạn trở lại chỉ có bốn đô la. Về mặt kỹ thuật, bạn có thể đặt đủ thực phẩm để lấp đầy bạn trong cả ngày và không phá vỡ mười.
Chúc may mắn nhận được một chỗ ngồi, mặc dù. Kiên nhẫn là một đức tính tốt. Và mang đi là một phím tắt.
Nước sốt chay có sẵn.
-
Au-giê-ri
Với mái tóc hoang dã như trí tưởng tượng ẩm thực của mình, chính đầu bếp Au Pied de Cochon và chủ sở hữu Martin Picard đã bất tử hóa khái niệm haute poutine. Và trong khi những người khác đã làm theo với những diễn giải riêng của họ về sự đồi trụy cao cấp, thì không ai có thể đánh bật poutine foie gras của Picard.
Không có thay thế chay có sẵn.
-
Quán rượu NYKS
NYKS Bistro & Pub là quán bar / quán rượu không có gì đặc biệt mà tôi đến khi tôi ở gần Place des Festivals, Place des Arts hoặc kiểm tra một cái gì đó tại Tòa nhà Belgo, một địa điểm lựa chọn để ngồi xuống và hít thở sau khi mua sắm ở trung tâm thành phố cả ngày .
Ngoài mùa lễ hội, đó là một con đường nhỏ. Nếu không, nó thoải mái nhảy.
Bánh tart của họ là rắn, bia là được, nhưng poutine! Thật là ngạc nhiên. Đó là một trong những sở thích của tôi ở Montreal. Nó cũng chủ yếu tắt radar (cho đến bây giờ, đó là). Điều đó là bí mật? Gan ngỗng trong nước sốt. Hương vị thanh lịch ở một mức giá trong tầm tay của hầu hết các ngân sách.
-
Chez
Chez Claudette. Điểm chung trong danh sách này rất có thể bạn sẽ phát hiện ra tôi. Đó là thiên đường cuối tuần của tôi và việc sửa chữa vào đêm khuya, nguồn chính của tôi và nguồn cung cấp thú vui tội lỗi.
Không chỉ là dịch vụ tại quán ăn trường học cũ đầy trái tim này ấm áp, chu đáo, tốt bụng mà các poutines là giật gân. Rất cheesy. Rất toppings hào phóng. Poutine ăn sáng là yêu thích buổi sáng của tôi. Thay vì khoai tây chiên tiêu chuẩn, họ sử dụng khoai tây chiên tại nhà.
Dựa vào ít nhất 35 loại khác nhau trong thực đơn, từ món thịt nướng, một loại poutine hải sản đứng đầu với tôm, sò điệp và cá minh thái đến Tandoori với thịt gà tandoori và hành tây chiên cho đến Sucré Salé, hỗn hợp mật ong / pogos / hành tây poutine.
Ăn chay thay thế có sẵn.
-
Kiểm lâm
Poutine tôm hùm của Chuck Hughes là thứ đã đánh bại Iron Chef Bobby Flay trên Iron Chef America. Không có bất ngờ ở đó. Umami là ra khỏi bảng xếp hạng. Đặt món riêng của bạn về sự thống trị của Iron Chef tại Garde Manger, nhà hàng chính của Hughes.
Liên quan: Đây là doanh chính khác của Hughes