Top 3 Getaways Vườn nho Úc cho những người yêu thích rượu vang

The Getaways cuối cùng cho những người yêu thích rượu vang!

Trải nghiệm Thung lũng Hunter bắt đầu khi bạn đi trên con đường ít đi và tận hưởng hành trình ngắm cảnh trên Đường Great North. Vượt qua những ngọn đồi xanh mướt của những trang trại nơi gia súc và ngựa tự do dạo chơi ở vùng nông thôn của bang NSW.

Sau đó, đầu tiên trong danh sách nên là Krinklewood, Gordon khuyên.

Nhà máy rượu sinh học này hoạt động hài hòa với vùng đất để sản xuất rượu vang tự nhiên mà không cần bất kỳ chất bảo quản, sulfites hoặc phụ gia. Vì vậy, nếu bạn đang tự hỏi tại sao bạn không phải đau đầu vào sáng hôm sau thì vì nó là rượu hoàn toàn tự nhiên và hữu cơ, anh ấy chia sẻ.

Một lần nữa, nó đáng để ghé thăm các nhà máy rượu nhỏ hơn mà các nhóm du lịch như Blueberry Hill thường lui tới, nằm trong khu rượu vang nổi tiếng của Pokolbin và có nhiều loại rượu vang từ sáu loại nho khác nhau được trồng tại chỗ. Chỉ để làm cho vị giác của bạn náo nức, Sauvignon Blanc 2015 của họ kết hợp các đặc tính của ngỗng, chanh và sả để tạo ra một hương vị trái cây nhiệt đới, tươi mát và để lại một kết thúc dai dẳng.

Trên hết, Blueberry Hill cũng là một cửa hàng BnB, vì vậy nó là nơi hoàn hảo để nghỉ ngơi sau một ngày ăn vặt, lấy mẫu và khám phá khu vực Hunter.

Thung lũng Yarra: Victoria

Nếu bạn yêu thích một ly pinot noir, rượu sủi tăm và các loại rượu có khí hậu mát mẻ khác, bạn sẽ đến đúng nơi vì Thung lũng Yarra nổi tiếng trên toàn thế giới về sản xuất một số loại tốt nhất của Úc.

Một trong những cách tốt nhất để đánh giá cao những vườn nho trải dài là bằng cách đặt một trải nghiệm khinh khí cầu khó quên khi mặt trời mọc trên thung lũng Yarra, theo Gordon Gordon.

Đây cũng là một cách tuyệt vời để khởi động việc nếm rượu vang với bữa sáng với rượu sâm banh tại một nhà máy rượu địa phương khi hạ cánh.

Nhà máy rượu Chandon là nhà máy rượu gần nhất mà bạn có được với trải nghiệm nhà máy rượu thực sự của Pháp, vì nó là một phần mở rộng từ nhà Champagne Moët & Chandon, với các kỹ thuật trồng nho tương tự được áp dụng cho khí hậu lạnh của Thung lũng Yarra.

Chandon cũng được đặt tên là Cửa hầm lớn nhất trong giải thưởng Gourmet Traveller Wine, vì vậy nếu bong bóng là sở thích của bạn thì đây là điều bắt buộc!

Đối với các loại hoạt động nhiều hơn, bạn có thể đạp xe qua những vườn nho dọc theo con đường 38km lịch sử. Đây là một con đường thanh thản để trải nghiệm các sản phẩm địa phương với các điểm dừng được đề xuất dọc đường cho cà phê, bữa trưa và có thể là một hoặc hai loại rượu vang, Gordon Gordon nói.

Sông Margaret: Tây Úc

Nằm rất gần với bờ biển rực rỡ của Perth, sông Margaret tự hào có điều kiện phát triển cho những cây nho là tối ưu, cho phép sự đa dạng phong phú trên khắp các vườn nho.

Là một nhà máy rượu sáng lập của khu vực, Cape Mentelle có một lịch sử vững chắc về sản xuất rượu vang được công nhận với cơ sở của họ là một phải đến thăm khu vực này, ông Gordon Gordon nói.

Tại At Mentelle, bạn sẽ được thực hiện quy trình sản xuất rượu vang từ vườn nho đến các khu vực chế biến và hầm rượu Cabernet nơi bạn có thể thưởng thức trải nghiệm ghép đôi rượu vang và thực phẩm. Đối với một cái gì đó thân mật hơn một chút, hãy xem xét việc đặt một thử nếm riêng với Công viên Amelia, người có thể điều chỉnh trải nghiệm theo vị giác của bạn. Cửa hầm rượu gần đây cũng đã mở và đưa bạn vào một tour du lịch có hướng dẫn qua phòng thùng.

Sông Margaret là nơi hoàn hảo cho những người thích rượu vang của họ với một mặt hoạt động.

Ghé thăm chợ nông sản địa phương của khu vực, xem một bộ phim giữa những vườn nho vào lúc hoàng hôn, đi xem cá voi hoặc trải nghiệm một trong nhiều buổi hòa nhạc được tổ chức trong suốt cả năm.

Tất cả trong một ngày, bạn có thể nhảy giữa các nhà máy rượu giành giải thưởng và giải lao lướt sóng đẳng cấp thế giới - đạt được thành tích tốt nhất của cả hai thế giới!