Mục lục:
Bất cứ nơi nào bạn có gia súc và trang trại gia súc, bạn có người trên lưng chăm sóc chúng. Họ được gọi bằng nhiều tên: một chàng cao bồi ở Mỹ; găng tay ở Argentina, Uruguay và miền nam Brazil; vaqueiro ở miền bắc Brazil; huada ở Chile và llanero ở Colombia và Venezuela.
Trong các khu vực đồng bằng rộng lớn, được gọi là đầm lầy , ở Argentina, Uruguay và miền nam Brazil, chăn nuôi gia súc là một cách sống chính.
Gauchos là gì?
Những người đàn ông làm việc gia súc được gọi là găng tay , từ Quechua huachu , có nghĩa là trẻ mồ côi hoặc lang thang. Người định cư Tây Ban Nha phân biệt hai người bằng cách gọi trẻ mồ côi găng tay và người lang thang găng tay , nhưng theo thời gian, việc sử dụng kết hợp thành găng tay .
Phần lớn đã được viết, thực tế và hư cấu, về những chiếc găng tay huyền thoại, những kẻ lang thang của các đầm lầy. Những kỵ sĩ ban đầu là những kỵ sĩ lành nghề, những kẻ cô độc, tìm kiếm một cuộc sống trên mặt trời nướng đầm lầy , sống ngoài đất và theo dõi gia súc bị mất cho người chăn nuôi, họ khách quen cho ai họ cũng cung cấp sự bảo vệ, và trong thời gian chiến đấu, nghĩa vụ quân sự.
Cuộc sống du mục của họ có nghĩa là ít thời gian ở nhà, mà họ có thể đã chia sẻ với một người vợ luật pháp nuôi dạy con cái của họ. Con trai theo truyền thống của cha mình. Quần áo của họ phản ánh cuộc sống của họ trên lưng ngựa: một chiếc mũ rộng vành, áo poncho bằng len, quần dài xếp li hoặc quần rộng thùng thình được gọi là bom tấn và giày da cao đến đầu gối. Họ đã làm cho đôi bốt của mình bằng cách quấn một con bê vừa mới chết quanh chân và bàn chân của chúng. Khi da khô, nó có hình dạng của chân và chân. Họ không sở hữu thứ gì có giá trị ngoài con ngựa và con dao dài, khuôn mặt , rằng họ giữ sắc nét và tiện dụng.
Các khuôn mặt và boleadora , những viên đá được buộc trong dải da và được sử dụng như một ấu trùng để vấp ngã gia súc hoặc các động vật khác bằng cách vòng nó quanh chân của chúng.
Họ không có cách nào để bảo quản thịt, và sau khi giết một con bò sẽ nấu nó ngay lập tức trên ngọn lửa. Đây là sự khởi đầu của Asado , vẫn còn phổ biến ngày nay. Thịt và người bạn đời là chủ yếu của chế độ ăn kiêng của họ và sản xuất và tiêu thụ loại thảo mộc này được gọi là yerba maté là một vài lần một ngày nghi lễ.
Không phải lúc nào cũng như vậy. Ban đầu, họ bị coi là tầng lớp thấp hơn, mestizos , nhưng khi các cuộc chiến giành độc lập chống lại Tây Ban Nha bắt đầu, và các chỉ huy đã tìm kiếm những người đàn ông khỏe mạnh, găng tay được gọi vào phục vụ và chỉ huy sự tôn trọng của quân đội. Hôm nay, tại Argentina, ngày 16 tháng 6 là một ngày lễ, kỷ niệm găng tay đóng góp cho cuộc chiến tranh giành độc lập.
Trước đó, khi các khu định cư phát triển trong nội địa của đất nước, găng tay chống xâm lấn văn minh. Tuy nhiên, theo thời gian, sớm găng tay mất đi sự tồn tại đơn độc của mình và trở thành việc làm trên các trang trại lớn. Họ định cư, làm tròn gia súc, sửa hàng rào, động vật có thương hiệu và cừu chăm sóc. Khi cách sống của họ thay đổi, truyền thuyết về găng tay lớn lên
Gauchos vẫn còn liên quan?
Gauchos vẫn là một phần không thể thiếu trong các khu vực trang trại của Argentina, Uruguay và Brazil, khi nhìn thoáng qua các gauchos và vùng nông thôn ở chứng thực của Uruguay.
Ngày nay, các nhóm nhạc và đội thể thao tự gọi mình găng tay , thợ may bán mũ, và găng tay là một điểm thu hút chính trên các tour du lịch và thường được chụp ảnh.
Trong Brazil , tiểu bang miền nam Mato Grosso do Sul là một khu vực chăn nuôi gia súc nổi tiếng với những chàng cao bồi cưỡi ngựa thô sơ và 10 triệu dân thậm chí còn được gọi là găng tay . Chúng làm công việc tương tự như các loại găng tay khác, bao gồm cả việc chữa bệnh và nhuộm da bằng vỏ cây.
Đáng ngạc nhiên với một số người, "Brazil cũng tự hào có một vòng quanh năm của hơn 1.200 rodeos khác, theo Liên đoàn Rodeo Quốc gia." Barretos International Rodeo là rodeo quốc tế lớn nhất. Các đối thủ cạnh tranh đến từ nhiều quốc gia và đất nước nổi tiếng và các ngôi sao âm nhạc phương Tây từ Mỹ xuất hiện thường xuyên ở đó. Festa do Peão de Boiadeiro được tổ chức cùng với rodeo, và ngoài các giải thưởng cho màn trình diễn rodeo, âm nhạc và vòng triển lãm.
